|
|
|
2012年01月25日
カテゴリ：カテゴリ未分類
私の小学生時代に給食から鯨が消えました。
楽天オークションでナガス鯨肉手に入ったので 早速頂きました。 鯨刺し  赤身中心です。 久しぶりに食べると懐かしい味  鯨ステーキ  生姜醤油に漬け込んだレアステーキ 刺し身とは、違って熱加えたのも良いですね。  鯨懐かしがる世代は、私たちぐらいまでかな？ 牛肉より高いぐらいですからね。  それに食べ慣れてない世代は、匂いに抵抗があるみたい。  まわりが赤いベーコンも食べたくなってきた。  おまけ 昨日のグレの刺身  この時期のグレは、脂乗ってます。  冬は、魚旨いなぁ～ 
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
|
|
