あなたの心に効くクスリ

気がついたら3年間のお休み…

その間に

・子宮筋腫の手術

・子供たちの大学受験

・マンションのスケルトンリフォーム

・思いっきりパン作り　　等々

色々な事がありすぎて何と3年間の冬眠状態。

そろそろ目覚めようか…てことでこれからもよろしく。

この3年間にあったこと、これからおいおい書いていきます。

お暇なときに眼を通してください。

で、3年たっても変わらないことは、今でも毎日とっても幸せなこと。

毎日幸せのアンテナをいっぱい張りめぐらして、ニコニコ笑顔で暮らしています。

投資した株は当分塩漬けだし、息子は浪人中だし、体は少々疲れ気味。

それでも感度のいいアンテナさえ磨いていれば、毎日こーんなに幸せ！！！


今日は今の私のマイブームを一つ。

リーフォームをきっかけに我が家にガスコンベクションレンジがやってきた。
今までもパンやお菓子は手作りだったけれど、ガスはなんたって焼きあがりが違う。

ふわふわこんがりパン屋さんで売っているのと遜色ないパンがあっという間に焼きあがり。

仕事を持っていても、しっかり良い妻、良い母をしている気分。
手作りパンやお菓子を手土産にすれば、家計は助かり私の評価もちょっぴりアップ。
いいことづくめのパン作り、自慢のレシピもこれから紹介していきます。


【送料無料】取っ手がとれるティファールのフルセット！T-FAL（ティファール）　インジニオ　コバルト　オペラセット　L50191

渦巻きパンの型に使っているのがこれ。
うすーくバターを塗りこむだけでパンの型に早変わり。

オーブンからの取り出しも、カチッと取っ手を取り付けて取り出すだけなので、軽くて、安全でしかもこびりつきなし。

もちろんケーキの型や鍋プリンの型、普通のフライパンや鍋としてもとっても丈夫。

私は以前17500円で買ったけれど、安く売っている店もあるんだと少し後悔。

長ーくことこと煮込むカレーやシチューにはルクルーゼやホウロウがいいけれど、それ以外なら「取っ手の取れるティファール　最高！！」