SAME MOON!!

・・・しばらく冬眠していました(^^ゞ・・・とでも言い訳したくなるような厳しい寒さが続いていました。
でも、気が付けば３月。
久しぶりに朝からお日様がさしている今日・・・まだまだ遠くだけど、やっと春の足音が聞こえ始めたかな？？という感じ・・・
おふとんも干したし、コッピーの水替えもして気分スッキリです

　　　 　　　
このところ重宝しているのが、先日通販で購入したこのお鍋。

蓄熱・遠赤外線効果☆セラミックと微振動熱効果が調理と食卓を変えます♪

いいお鍋が欲しいなぁ・・・と思ってしばらく探してたんだけど、煮物・焼き物・空焚きもといううたい文句と手頃な価格に魅かれ、購入してみました。
ホントはル・クルーゼの鍋が良かったんだけど、高価だし、どうもあの重さが気になっちゃって・・・(^^ゞ

まず最初にご飯を炊いてみたところ・・・これが子とも達に大好評
いつもふりかけばかりかけていたのに、白いごはんのまま（おかずも食べずに・・・(笑））ぺろっと食べてくれました。
それからいちごを煮てフローズンアイスにしてみましたが、これもなかなか。
昨日はさつまいもとじゃがいもを焼いてみたけど、家でこんな焼き芋ができるなんてちょっと感動でした。
で、先程は残り物のりんごをジャムにしてみたところ・・・。
いろいろ活躍してくれるので、お鍋をしまっている暇がないほどです。
次はシチューかカレーをじっくり煮込んでみたいなぁ・・・。

さて、そろそろおふとんを取りこもうっと。
少しずつ少しずつ雪が溶けていく速度が速くなっていきそうです