♪ ココア ♪

今日はバレンタインデー♪

我が家は毎年手作りでお菓子を作っているんだけど、今年は…と昨日の夕方。


あ～ちゃん：　「お母さん！今年は友チョコ１５人分だよ」

　母　　　：　「・・・・えっ？１５人分？」


誰にあげるのか聞いてみたら、班のお友達とサッカーのチーム（学校の）の友達と。。。。

そんなにたくさん！何にしよう？？？？？時間もないし。。。

そこで簡単でたくさん作れる『チョコチップ入りカップケーキ』に決めた。

あ～ちゃんと一緒に夕飯前に頑張って作った！



ジャジャ～ン！出来上がり～♪


　　　　　
　　　小さめのカップを使ったからたくさんできた　　　　　　　　　プレゼントの分はラッピングして



味見はお父さん！もちろん「ＧＯＯＤ！」

これで準備はＯＫ！


そこへいい匂いに誘われて、ココア♪


　　　　　
　　　　ゴクリ！おいしそう！あたしの分は？　　　　　　　　　　　な～んだ、また食べれないの？　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つまんな～い！

ごめんね。またココアは食べられないんだよね。

そこで晩御飯は奮発して、いつものドライフードに缶詰のお肉をトッピング。

もちろんあっという間に完食。ホッ！


そしてあ～ちゃんは今朝、『カップケーキ』を持ってウキウキした足取りで登校しました！





***チョコチップ入りカップケーキの作り方***

←これくらいのカップで24個分の材料（φ67(底50)×高さ30mm）

＊バター・・・・・・・・・・・・２００ｇ　　　　
＊砂糖・・・・・・・・・・・・・２００ｇ　
＊チョコチップ・・・・・・・・・７０ｇ　　　
＊小麦粉・・・・・・・・・・・・２００ｇ　　　　
＊ベーキングパウダー・・・・・・小１／２
＊重曹・・・・・・・・・・・・・小１／２
＊卵・・・・・・・・・・・・・・４個
＊牛乳・・・・・・・・・・・・・大２
＊バニラオイルorエッセンス・・・少々

　＜準備＞　
１.バターを常温で柔らかくしておく
２.小麦粉、ベーキングパウダー、重曹を一緒にして振るっておく
３.オーブンを１８０℃に温めておく

　＜手順＞
１.　大き目のボールに柔らかくなったバターをいれ、泡立て器でクリーム状にする
２.　砂糖を少しずつ加えて混ぜる
３.　といた卵を少しずつ加えて混ぜる
４.　牛乳、バニラオイルまたはエッセンスを入れて混ぜる
ここまでは泡立て器を使って混ぜます
５.　４にふるっておいた粉類を少しずつ入れ、ヘラでさっくりと混ぜる
６.　最後にチョコチップを入れてさっくり混ぜて、ケーキの種は出来上がり
７.　カップにケーキの種を７分目まで入れて、１８０℃に温めたオーブンで１５分焼いて出来上がり

***カップ２４個じゃ多い場合は材料をすべて半分の量にして作ってみてね***