花生活

まだちょっと小さいけれど、食べる分だけカブの収穫をしましたよ
葉っぱはすごく成長しちゃって、カブ自体は小さめ・・・
これこそ、素人農園ですよね。




大きさの比較に、一般的な調味料のビンを置きました。

今日は、このカブを使って、キュウリと胡麻風味の浅漬けを作りました。
薄切りのカブとキュウリを、ビニール袋に入れ
塩と少々の砂糖でモミモミ～しんなりしたら、白ごま油を適量入れて
少しモミモミ～します。
しばし、冷蔵庫で休ませて器に盛ります。
白胡麻をかけて、一品出来上がりです



農園では、ズッキーニが成長中
今日気付いたのは、雄花と雌花が付いてます。
違いが分かります
手前が雌花（蕾の元がちょっと太いでしょ～）
奥が雄花（蕾の元が細いでしょ～）
同時に雌花雄花が咲かないと、受粉しないよね・・・
一株では、受粉できないかしらと、少々心配です