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2021.04.14
テーマ：海外生活(1063)
カテゴリ：アメリカ：食材・買い物
Trader Joe’ｓ で買い物です
 先日 トレジョでローストビーフを購入したのですが 今回 その隣に陳列されていた BRAISED BEEF ROAST with Demi Glace を買ってみることに。  主人が好きなローストビーフとは異なり これは “BRAISED” なので煮込まれたビーフローストのようです。 Demi glace ソースもたっぷりと一緒に入っていました。  温め方は レンジまたはオーブン。 このビーフは塊のままで カットされていなかったので 今回はオーブンで温めることにしました。 耐熱容器に入れて アルミで覆って 350℉で20分ほど   その間に ソースを温め直しておきました   煮込まれているお肉なので ホロホロと柔らかい  なので、薄くスライスすることは難しく パッケージのように 厚めにカット！  ソースが美味しく やわらかい牛肉とよく合います  ローストビーフが好きな主人は やはり前回のビーフの方が良かったそうですが、 こちらは ソースがとても美味しく これはこれで気に入ったようです  私も どちらも美味しく 調理も オーブンまたはレンジで温めるだけで とても簡単だったので また買ってもいいな～ ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。  にほんブログ村  アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2021.04.15 10:44:24
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