テーマ:海外生活(1063)
カテゴリ:アメリカ:出張(ホテル・食事)
ノックスビルの日本食店 わさび でランチです
テネシー州東部の都市 Knoxville へ出張の主人。 2泊3日でしたが、初日・2日目のランチは 運転しながら 食べられるおやつなど簡単なもので済ませたようです。 最終日は 日本食店を検索して ランチへ Wasabi Japanese Steakhouse 226 Lovell Rd, Knoxville, TN 37934 (865)675-0201 ここのお店は お寿司やうどん・天ぷらなどのメニューがある ルームと、 『Steakhouse』となっているように アメリカでよく見かける “ヒバチ” と言われている 鉄板で調理した料理が提供されているルームに 分かれているお店のようです。 入店した際に どちらにするか確認されるので 主人は 鉄板料理ではなく お寿司の方を選択し そちらへ案内です! Deluxe Sushi を注文 シェフにチョイスされる 8貫のにぎり寿司と ツナロール(鉄火巻き)です。 アメリカでは 海苔が内側に巻かれたロールが多いですが こちらのお店は ちゃんと海苔を外側にされた 鉄火巻きです シャリは ギュッと握られているため 硬めだったのですが、 いつもの食べ慣れている マグロやサーモンだけでなく イカや貝のにぎりも食べられて 嬉しい主人です ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。 にほんブログ村 アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2021.04.30 10:13:36
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