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2021.08.15
テーマ：海外生活(1063)
カテゴリ：アメリカ：食材・買い物
COSTCO で豚骨味噌ラーメンを購入しました
 月に1度 COSTCO へ買い物に行っています。 たいてい 水やペーパー類・洗剤など決まったものだけを購入。 時々 ソーセージやデザート・冷凍食品などを買っています。 先月 主人は ソーセージやデザートのコーナーで物色していると 豚骨味噌ラーメンを発見   『Japanese Inspired』と明記されているので それなりに美味しいのかな～と 試しに購入してみることに！ この商品は 冷蔵のため それほど日持ちがしません。 期限間近になってきたので お昼に作ってみました。  2人前入っています。 スープと麺だけでなく チャーシューと野菜トッピングも入っています。 作り方は 鍋にスープを入れて 温まったら 麺やチャーシューを加えて煮て 野菜トッピングを加えて混ぜればＯＫ。 チャーシューは３～４ｃｍ角のサイズで １人分５～６枚入っていました。 野菜トッピングの中は 乾燥ネギのみ。 豚骨味噌スープには 細切りキクラゲ・コーン・短冊切りのタケノコが一緒に入っていました。 パッケージの写真のように たまごは入っていないので 自分でたまごを茹でて準備。 冷蔵庫に長ネギがあったので カットして追加して加えました   麺は中太麺。 真空パックにギュッとされて入っているため 鍋に入れても なかなかすぐには ほぐれませんでした・・・ なので、調理時間よりも若干長めに茹でてしまったため 麺が伸びてしまったかも！？  スープは 少し濃いめに感じましたが 主人の好きな豚骨のトロっとしたスープで 豚骨独特の風味も感じられます  チャーシューも割としっかりとしていて 良かったです なので もう少し 麺が良ければなぁ・・・ ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。  にほんブログ村  アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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