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2021.09.16
テーマ：海外生活(1063)
カテゴリ：アメリカ：食材・買い物
我が家では麺類の昼食が多いです  家でお昼を食べる時 簡単に麺類で済ませることが多いかな・・・？ 米系スーパーでは 麺類っていうとパスタくらいしか買うことがないので 他の麺類は 日本食材を扱っている SONOBANA や Fresh＆Fresh でたいてい買っています  乾麺のそば・うどん・そうめん や 冷凍・インスタント麺など いろいろと。 この頃は カップ麺を買うことが減ってきましたが 先日 主人が珍しく 焼きそばのカップ麺を購入！ 焼きそばUFOが食べたかったようですが 販売されていなかったので こちらを   知らないメーカーの商品だったので日本製ではないのかも？と思いましたが 日本製のようでした・・・ ただ、ドライの野菜のかやくは無く 麺を湯切りした後に ペッパーや天かす？のようなトッピングとソースを混ぜるようになっていました。  混ぜてしまうとトッピングも全て隠れてしまい味気ないので 家にある青のりをふりかけてみました。  ソースは 特製醤油だれ となっていましたが ブラックペッパーが かなり効きすぎていて ソースの味を覚えていない…  麺は 他のカップ焼きそばと たいして変わらなかったかな。 冷凍麺では 沖縄そばを買ってみました！  沖縄には行ったことがないので 日本の頃も一度も食べたことがありませんでした。 沖縄そばとソーキそばの違いもよく知らなかったのですが 簡単に分けると トッピングが 三枚肉かスペアリブかの違いのようですね。 どちらも準備するのは面倒なので 簡単に市販のチャーシューをトッピング   もっちりとしたそばに あっさりとしたスープで 美味しかったです  主人も気に入ったようで いつか沖縄へ旅行してみよう～  冷蔵の焼きそば麺   こちらの焼きそば麺は たいてい冷凍されて販売されています。 以前これと同じタイプの常温・冷蔵保存でOKの麺も買ったことがありますが 品切れのことが多く これも初めて見つけて買ってみました。 冷蔵または常温で保存なので すぐに使いやすいのですが 真空に密閉されているので 案外調理しにくい・・・  （私のほぐし方が悪いのかもしれませんが） なので このタイプの焼きそば麺は 少々ほぐれていなくても気にならないお好み焼きに使用しています  主人は パリパリ麺をあまり好きではなかったはずなのですが 珍しく 皿うどん を購入していました！  麺とあんかけスープが入っているだけなので 具材は 自分で準備・・・  冷蔵庫にある野菜を少しづつ加えてみると 結構なボリュームになりました！！  具が多すぎて 麺は隠れてしまっていますが 最近気温が下がってきているので あんかけで温まって美味しかったです 日本では こういった麺を買うこともあまりありませんでしたが アメリカでは 日本の商品ってことで なぜか買ってしまってます・・・ ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。  にほんブログ村  アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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