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2022.06.28
テーマ：海外生活(1063)
カテゴリ：アメリカ：旅行・おでかけ
ランチは 寿司店 へ行ってきました
 前任のテキサス駐在員さんから 美味しいお蕎麦のお店を教えてもらっていた新任さん。 一度一緒に食事に行かれて 「季節のお蕎麦が本当に美味しかった  」と気に入ったようで私たちとも一緒に行こうと計画！ が 土曜日はランチ時間はお休み・・・  駐在されて まだ間もないので 他のダラスのお店について詳しくないのですが スマホで検索し お寿司屋さんを見つけ そちらへ   Namo 3699 McKinney Ave #305, Dallas, TX (214)484-5151 店内は コの字型のカウンター席で お店の前に テーブル席があります。   テキサス州は 40℃もあって暑いので 私たちはもちろん店内を利用。 メニューは カウンターに置かれているＱＲコード読み込む形式になっています。 また 黒板には おススメのメニューも書かれています   こちらのお店は 豊洲から仕入れをされているそうです 私たちは シェフの握りセット を注文 にぎり６貫 + １巻物 板前さんが 目の前で握って １貫ずつ提供してくれます。  お皿の隅にガリを添えてくれていて 食べてしまったら また添えてくれています 真鯛  ぼたん海老  マグロ赤身  ホタテ と ハマチ   サーモン  鉄火巻き  にぎりも巻物にも にきり醤油などを塗るなど されてから提供されるので 自分で何もつけることもなく そのままいただくことができました 本格的なお寿司で とても美味しかったので 主人もとても満足  追加で サバの棒寿司 を注文！ 仕上げにバーナーで表面を炙っています   これは ３人でシェアしていただきました！  シャリは赤酢が使われています  シソ・きゅうり・ガリが シャリで巻かれています。 この鯖寿司も とても美味しかったです  パッと探したお店で こんな美味しい日本のお寿司を食べることができるとは！！！ お店の板長さんや 私たちを接客していただいた方は 日本人でした テキサス州は 日本人が多い地域なので 美味しい日本食のお店がたくさんあるのでしょうね  うらやましいなぁ～～～ ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。  にほんブログ村  アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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