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2022.07.21
テーマ：海外生活(1063)
カテゴリ：アメリカ：食材・買い物
Pork Ribs を買ってみました
 アメリカのスーパーでは 大きな塊肉が販売されています。 アメリカは大家族だったり 親族がよく集まったりするので こういった大容量の商品が多いのでしょうが 私たち夫婦２人では 食べきれるか？ と 買うことはありませんでした。 が、残り少ないアメリカ生活！！ 一度は試してみたいなぁ～と言うので 買ってみました！  内容量は 32oz(2lbs) で 約900g もあります。 アメリカでは バーベキューをよく家でもされるので バーベキューのグリルを持っているお宅が多いようです。 これも グリル調理になっていましたが 我が家は オーブンで焼くことに！  洗い物を簡単に済ませたいので 天板にアルミ箔を広げて ポークリブを置いて 焼きます。 お肉に付いているソースは 容器に入れて温めて 食べる時にかけたりしても良いようですが お肉にかけて 一緒に焼きました  火が通ったら食べやすいように 骨と骨の境をカット！  900ｇもあるので 一度には食べきれないかな…と思いましたが 骨付きなので 食べられる部分は半分くらい？ ひとり５～６本ほどの量なので ペロッと完食！！  タレは 濃いのかな？と思っていましたが 少し甘めのタレで 全く濃い感じもなく 美味しい  骨付きのポークと言えば 何度か食べたことがある PEG LEG PORKER お肉が柔らかく ホロっと骨から簡単に取れて食べやすいのですが アメリカの骨付き肉って 剝がれやすいのかな？ このポークリブも とても食べやすかったです オーブンで焼くだけで簡単に作れ しかも美味しいとは もっと早く試していれば良かったかな？ 今度は 他のタレで味付けされたものも 食べてみたいな～  と主人も結構気に入ったようです ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。  にほんブログ村  アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2022.07.22 09:40:37
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