みーちゃんのひとり言

​​​​COSTCO で買い物です​





３連休だった週末の土曜日に COSTCO へ

COSTCO では たいてい水など毎回決まった商品しか購入しないのですが

以前買ったことがあるプルコギを 連休だし 久々に購入してみようと探してみました。

が 見当たらず・・・

代わりに 主人が見つけた 焼きそば を買ってみることになりました！




焼きそばと言えば

COSTCOの冷凍焼きそばが割りと美味しかったのですが

１箱６食分もあり 冷凍庫を占領してしまうので この頃は買うことがなく

日本食材店で 焼きそば用の麺を買ったりしていましたね。



で こちらの焼きそば。

アメリカ & COSTCO の商品なので 当然１パックの量が多い！！！

夫婦２人では 一度では食べきれないので

とりあえず 半分を使ってランチに作ってみました。



半量でも 焼きそば麺は200ｇ 野菜も200ｇはあります！

味付きの鶏むね肉も ３～４枚使用…１枚が大きいので 食べやすくカットして加えました

野菜は

ブロッコリー・人参・パプリカ(赤・黄)・スナップエンドウ・紫玉ねぎ・セロリ

と 多くの種類が入っていました。


ソースは２カップ入っていたので １日目は この付属のソースを使ってみることに。



出来上がりのパッと見は 普通に美味しそう～


食べてみると

ソースは日本のようなウスターソースではなく

甘めのBBQソース(焼き肉のタレ)っぽい感じでしたが

美味しくない…ってほどでもなく

まぁ美味しくいただきました



翌日は 付属のソースではなく

家にあった ウスターソースを使って作りました！


やはり 香りからして 焼きそば～って感じが漂ってきて

美味しかったです





アメリカでは 9月の第１月曜日は​ Labor Day ​

この３連休は 天気がパッとしない予報だったので

土・日はラドノールレイクの散歩に行かなかったのですが 昨日の日中は快晴

なので 近所を散歩しました



祝日の時この通りには アメリカの星条旗が掲げられています。



今朝は どんよりとした天候でしたが

まだ雨が降らないようだったので 早朝にラドノールレイクを散歩
​​​

今年は この辺りも雨量が少ないためか

小川や 湖付近にある小さめな池(？)には 水が無く

ラドノールレイク自体の水量もかなり減っているようです・・・

水害にあってしまうような豪雨は困りますが

ある程度 まとまった雨が降ってくれるとイイのかなぁ～




滅多に遭遇することがない フクロウが

久々に見つけると ほっこり癒されますね。





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