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2022.09.08
テーマ：海外生活(1063)
カテゴリ：アメリカ：食材・買い物
ロールキャベツを購入してみました
 主人と 米系スーパー Publix へ買い物に  船便で荷物を出しましたが 本帰国までもうしばらくはあるため 普段よく使っている調理器具などは 残していて 料理はできます  でも調味料は使い切ってしまうと もう新たに購入していないため だんだんと単調な味付けのものになってきています… なので！？ 残りのアメリカ生活では 今まであまり食べたり買ったりしない商品も試してみようと いつもは ほとんど素通りしている棚やコーナーで品定め。 その時に 主人が見つけた 【Stuffed Cabbage】  ロールキャベツ大好きな主人は即買いです！  アメリカのロールキャベツは初めてかな？ “ロールキャベツ作って～  ” とよくリクエストされますが面倒なので たいてい却下  スーパーで買えるなら もっと早くに見つけていれば良かったなぁ～～ 早速 夕食に！ レンジまたはオーブンで温めればＯＫなので とても簡単  オーブンは時間がかかるので レンジで。 蓋を外し フィルムに穴を開けて ８分ほどレンジで加熱。 お皿に盛り 乾燥パセリをふりました。  我が家は いつも コンソメやトマトソースで煮込み スープがたっぷりなのですが このロールキャベツは 調理方法のひとつに“オーブンで焼く”があるので 煮込み料理というより 焼く料理になるのかな？ 中身は ひき肉のお肉が ギュッとたっぷり包まれていました。 が 他にもお米が入っていました！！ アメリカ(？)のロールキャベツの中身は お肉とお米なのね。 (人参などの野菜も少し混ざっていました )  味付けは 主人の好きなトマトベース でも 少し甘め・・・ なので 主人は トマトケチャップを加えて 味を調えて食べていました。 日本でなじみのある料理でも やはり 海外では味覚が異なり 味付けも違っていますね。 少し甘めでしたが それを除けば全く問題なく 美味しかったです  ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。  にほんブログ村  アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2022.09.09 09:38:58
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