みーちゃんのひとり言

​​​​​​​​​ランチに​パスタ​を食べに行ってきました​




アメリカでパスタを食べに行くと

茹で時間が長いのか 日本でいただくパスタよりも柔らかめが多いです。

コロナ以前に 主人が知人から

「茹で具合がアルデンテのお店があるよ～」と聞き 行ってみたことがあるのですが

その時は 混み合っていたので断念・・・

その後 なかなか行く機会がなかったのですが

宿泊ホテルから近かったので ランチに行って来ました～





Buca di Beppo Italian Restaurant
1722 Galleria Blvd, Franklin, TN 37067
615-778-1321




店内に入るとこんな感じ。

左側に キッチンがあり 店員さんが客席へ案内してくれます。



右側の通路を通って 奥の席へ



天井や壁には 多くの写真やポスターなどが飾られています。

店内は結構広く 案内されたエリア以外にも 客席があるようです！




サービスのBread


注文したパスタと同時に提供されたのですが

パスタの量が とてもボリュームがあったので これは ひと口ふた口分食べただけ…

バターも添えられていますが

オリーブオイルとバルサミコ酢(？)を小皿に注いでくれていたので

それに浸けていただきました。

こういったお店のパンは やはり 柔らかくて美味しいです




私は パスタメニューの中の

Salad & Pasta を注文


パスタは

フェットチーネアルフレド・スパゲッティマリナーラ・クリーミーペストペンネ の

３種類の中から選択できます。

主人は必ずトマト系を注文するので 私はクリーミーペストペンネ にしました。

サラダは

ミックスグリーン または シーザー から選べ ミックスグリーン に。


提供されてビックリ！！

絶対にひとりでは食べきれないなぁ…




主人は​ Spaghetti with Meatball​


主人は ミートボールのパスタがお気に入りのようで

他のお店でも いつも ミートボールパスタ を注文しています


ミートボールはひとつですが このサイズがとても大きい！！

食べやすくカットして “美味しい” と嬉しそうでしたが

やはり量が多く パスタまでは完食できません…




このお店の料理は量が多い

アメリカサイズにしても 他のお店よりもさらに多く感じます！！！

結局 食べきれなくて それぞれ半分ほど残してしまいました。



ブログを書くため メニュー名を調べるためにHPを確認してみると

こんな 表示があり・・・


お店のメニューにも 記載されていたのでしょうが

私も主人も見ていなかった

こちらのお店は 家族や団体などでシェアして食べられるように

１品の量が多いようです！？

ってことは

それぞれが料理を注文するのでなく

パスタや 前菜またはサラダなどを１品頼んで ２人でシェアするべきだったのね。

確か

料理提供される際に なぜか取り皿も一緒に持って来られていたものね…




ペンネの茹で具合は イイ感じでしたが

主人のパスタは 他と同じで 少し柔らかめだったようです。

食べきれず 半分ほど残してしまいましたが

それぞれ パスタソースの味は 美味しかったです





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