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2022.12.03
テーマ：グルメ・お買い物(635)
カテゴリ：広島県
おでん屋 権兵衛 へ久々に行ってきました
  権兵衛 広島市中区薬研堀１-２-３ 082-241-0029 主人が広島赴任した20数年前に仕事を通じて仲良くなった４１さんと 金曜日に 久々に権兵衛へ こちらのお店は ４１さんの馴染みのお店で 以前も何種類かの焼酎を準備しておられたのですが 今回も ずら～っと準備されておられます   前菜のクラッカー  まずは ダシで煮込まれたおでん  つくね串は人数分入っていますが 他のほとんどは 大きめサイズの具材で 準備されているナイフで人数分にカットして取り分けていただきました。 味がよくしみていて 美味しかったです  刺身盛り合わせ  本格焼酎 酎心蔵 は 41さんが監修されている焼酎です。 数年前に販売され始めた 左端にある黒ラベルの酎心蔵は知っていましたが 私たちがアメリカに行っている間のこの４年間に 新たに３種類の酎心蔵 ができています！！！ 普通は 同じ酒蔵で造られますが この４種類は全て異なる酒蔵さんの協力で作られているそうです！ ４種類全ていただきましたが それぞれに違いがあることが わかりました ただ私は焼酎に詳しくないので 一度飲んだだけでは その違いを説明できませんが… 味噌おでん  お皿に盛られて提供されます。 この味噌おでんも とても美味しいです 〆の 炊き込みご飯と味噌汁 です。  こちらのお店は 茶めしも美味しいのですが 今回の炊き込みご飯も 美味しかったです 41さんは 焼酎に詳しく 酎心蔵だけでなく 他にも準備された焼酎も 美味しく飲めるように お湯割り・水割り・ロックなどにしてくれたので ついつい飲み過ぎてしまってた～～～  ちなみに この酎心蔵 南極へ出航した 砕氷船 しらす で 南極大陸へ上陸するとのこと！？ 酎心蔵の黒ラベルは ４１さんご自身も作られていて 今回は 南極大陸の記念として 【ＮＡＮＫＹＯＫＵ】のシリアルナンバー入りのラベルも数量限定で作られたとか。 とても嬉しそうでした～～  ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。  にほんブログ村  簡単料理ランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2022.12.04 08:51:06
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