テーマ:グルメ・お買い物(634)
カテゴリ:愛知県
名古屋名物 台湾ラーメン を昼食にいただきました
週末のランチは 買い物ついでに 外食することが多い我が家。 昨日は ロイヤルホストでモーニングを食べたので その後買い物へ行った時に 巻きずしを買い お昼は簡単に済ませました。 えび巻き と 穴子入り巻き寿司 今日は雨が降るかも…と 外出しないで 家でのんびり~ 愛知県へ出張した際に よく主人が買ってきている 台湾ラーメン。 1月の出張時も 買ってきてくれていたので 本日のお昼に。 元祖味仙本店監修 台湾ラーメン 麺・スープ・かやくがセットになっている2食入り スープには ひき肉、かやくには ニラ が入っています。 が 量は少なめで 主人には物足らない感じなので 鶏ひき肉・もやし・ニラを炒めて 加えました 追加した具材をスープに加えて 味を馴染ませるために数分煮たため スープが少し薄まってしまった!? 唐辛子もたっぷりと入っているので 最初は辛そうな感じがしていましたが ピリ辛でしたが サラッとしたスープに。 麺は こんな感じの細麺。 辛さが軽減されてしまったかな…と思いましたが 麺にしっかりとスープが絡み 食べ終わるころには 主人の顔は 汗びっしょり 麺の量もしっかりとあり 具材も足したので食べ応え十分!! 美味しくいただきました 愛知へ出張することがあれば また買ってくるでしょう~ ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。 にほんブログ村 簡単料理ランキング お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2023.03.26 20:56:29
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