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みーちゃんのひとり言

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2024.06.18
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カテゴリ:広島県
​シブースト​を購入です!​​




週末 主人と買物へ。

いつものように “おやつも欲しいな~” という主人。


イオン広島府中店 へ行った時は 洋菓子店BOSTON で

とても気に入っている りんごのシブースト を買っています。

イオン広島祇園店 には BOSTON はありませんが

​ブールミッシュ​ という洋菓子店があります。

こちらのショーケース内に ホールのシブースト が販売されているのを見つけ

ずっと気になっていた主人・・・



​今回は こちらのシブーストを購入してみることに!

​アントルメ・オ・シブースト​







パイ生地の上に

卵・生クリーム・砂糖を合わせたクリーム と バターでソテーしたリンゴ

カスタードにゼラチンなどを合わせたクリーム が層になっています。

表面は カラメル状に焼き上げたキャラメリゼです。




甘めですが

サクッとしたパイ生地と 滑らかなクリームで

美味しくいただきました!




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Last updated  2024.06.19 12:01:50
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みーちゃん6914

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dekotan1@ Re:洋菓子店 BOSTON のまんまるチーズ(11/11) 今日は我が家も一番近いイオンに行き、 昔…
みーちゃん6914@ Re[1]:今週のお弁当(11/5~)(11/08) pont de cielさんへ コメント、ありがと…
pont de ciel@ Re:今週のお弁当(11/5~)(11/08) おはようございます。 どのお弁当も凄く美…
dekotan1@ Re:朝食に CO-OPひろしまのホテルブレッド(11/03) 久世福商店のジャムは美味しいでしょうね…

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