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みーちゃんのひとり言

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2024.07.08
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テーマ:国内旅行(1457)
カテゴリ:山口県
​​​​​​​​ケイジャン料理​のお店へ行ってきました​!




ケイジャン料理は アメリカ南部料理です。

アメリカ駐在中 ルイジアナ州へ旅行し

ルイジアナ発祥の ケイジャン料理を食べ 2人ともかなり気に入りました。

テネシー駐在中 近所でケイジャン料理のお店を見つけて

何度か食事に行ったほど!



“アメリカ料理が食べたいなぁ~” と よく懐かしむ主人・・・

昨年末 検索してみると 広島県の宮島口に ケイジャン料理店を発見!!

が 12月末までで その後 山口県岩国市へ移転するとのことで

この時は行くことができずわからん


結婚記念日&主人の誕生日の6・7日は  土・日曜日!

せっかくなので 岩国まで食事に行ってみることに。





GATOR'S CAJUN KITCHEN
(ゲーターズ ケイジャン キッチン)
山口県岩国市麻里布町3-1-23
0827-30-9932



テーブル席とカウンター席があり

店内は明るく広々としていて 何となくアメリカのお店を思い出させる感じです。


岩国には 米軍基地があるため

外国の方達も多く来店されているようです。




まずは ドリンク。

普通の日本メーカーのビールもありますが

[本日のクラフトビール] メニューから 注文しましたビール



野菜も食べなければ!と

サラダメニューから ​シーザーサラダ​





​クロコダイルナゲット​(フライ)


ワニを使った一品。

フライまたはソテーが選べ フライで注文。



​​フライド​​​ キャットフィッシュ


アメリカ南部で定番のナマズのフライです。

淡白なナマズの身に スパイスの効いた衣が付いていて

とても美味しいですグッド



フライド ​​シュリンプ​​


シュリンプもアメリカでは定番な一品ですね。


クロコダイルやキャットフィッシュをフライにしているので

ガーリックシュリンプなどもあったのですが

何故か主人はシュリンプもフライを注文・・・

プリップリッで美味しかったので 良かったですがグッド



追加で クラフトビール&Cokeハイボールを注文





ガンボも注文!

私は ​チキンガンボ​ (small)



主人は​ シーフードガンボ​ (small)


シーフードは エビ・牡蠣・魚が入っています。



久しぶりの ケイジャン料理!!

“ジャンバラヤも食べたいなぁ~ウィンク” と ガンボはスモールサイズを注文し

​ジャンバラヤ​ も注文です。


ひとりでは さすがに食べきれないので 2人で分けていただきました~




ケイジャン料理のひとつに

crawfish[クロウフィッシュ] (ザリガニ)があります。

こちらのお店にはないのですか? と主人が聞いてみると

他のお客さまからもよく聞かれるようです。

日本では crawfish が高すぎるので 提供することができないのだとか。

それは 仕方がないですね・・・残念。


でも

キャットフィッシュやクロコダイル

ガンボやジャンバラヤ を美味しく食べることができ

大満足手書きハート



今回は Po Boy を食べていないので

また 訪れましょう~~スマイル




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Last updated  2024.07.08 20:28:40
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dekotan1@ Re:洋菓子店 BOSTON のまんまるチーズ(11/11) 今日は我が家も一番近いイオンに行き、 昔…
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pont de ciel@ Re:今週のお弁当(11/5~)(11/08) おはようございます。 どのお弁当も凄く美…
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