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カテゴリ:懐古記憶
うむ、いい出来…味もなかなか…と、言うわけで『ネコムライス』ですよ
今回は、大人の味にするために、調味料を豆板醤に変更! 色付けにトマトピューレで具材をいためてみました! トマトは辛い料理にも合うので、違和感なし! 小魚は鰺があれば買ってきたかったんだが…さすがに雨の中買い物に出る元気が無く、しらすで代用… あ、いためる時もごま油で香りを引き立たせてみましたよっと コレがまたうまいw 自分で言うのもなんだがw 次回は、ケチャップライス風で言ってみるか… ちなみに、かたどりにカップラーメンの空き容器を使ったのだが、ちょっと高さがありすぎだなw 今度はもうちょっと浅くかたどるか…じゃないと、自分の重みでつぶれちゃう 自分の重みでつぶれるようでは、ネコムライス・エッグの道は遠いのです というわけで、来週はエッグ乗せに挑戦! 後、旗ももっと勉強しときます… お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2006年04月18日 09時11分05秒
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