今日の私のひとり言

こんばんは～

今日は、この関東でも夕方から雪が降りだしました

寒いですよ～。季節が一ヶ月戻っちゃったよ。

結局、最近の週末はお天気が悪い日が多くて

梅とか観に行ってないけど

これだけ寒いと、もう少しもってくれるかな～

って、今、窓の外見てビックリ

真っ白～～

積もってるよ。明日の通勤の方は大丈夫かしら・・

さて、最近の酒の肴で～す。

この間、テレビで、ネギと豚ひきだけの

餃子を作ってたので、真似してやってみました。

これが、なかなか美味しくて、

我が家の餃子は今度からこれで行こうと決めました。

焦げちゃった　　　　　　　　　　　　　豚キムチと春雨炒め

煮豚＆煮たまご　　　　　　　　　　　　　キムチのチヂミ

この間、韓流のドラマ観てたら

ドラマの中でキムチのチヂミ作ってたので

自分でも作ってみたら、これも美味しい！！

豚バラとキムチだけのシンプルなチヂミです

あとは、酒季さんのブログで紹介してた

ほうれん草と韓国のり和え　　　　　　　　明太子と糸こんにゃく炒め

この２品、絶品でした。

美味しかったよ～～～

あとは、明太子とジャガのタラモサラダ

これも韓国海苔を掛けてみました。

 さ～て、明日の朝は外はどうなっているかしら・・・

なかなか、春にならないな～。

皆様、明日は十分に気をつけて下さいね

では、バイバ～イ