しーちゃん家の出来事

中国の国民の休日は今日(５月３日)までだけど、だんなさんは出勤でした。
私はいつものように(？)、寮でお留守番。
洗濯をして、昼寝をして、お茶飲んで、お菓子を食べて、ネットで遊んで♪なんて、贅沢な生活♪
水を買いにちょっとお出かけ～。４リットル(５元)の水を１本買ってきました。
基本的に寮の水はシャワーと洗顔以外は使わないようにしているので水の消費が激しい・・・。
飲み水はもちろん、はみがき、食器洗い等に使っています。

やっぱり、国民の休日。だんなさんがちょっと早めに帰宅。
今日は、同僚さん達と一緒に湖南料理のお店に行きました。

湖南料理は、四川料理と同じく激辛料理。辛味のほかに酸味(酸辣)の効いた味が特徴。

望湘??坊店(上海市浦東新区?坊路)

湖南料理 posted by (C)しーちゃんmidnight

干鍋牛蛙(ウシガエルとネギの唐辛子炒め)
とうとう、食べちゃいました、ウシガエル・・・。
鶏肉と似ているというけど、あまりの辛さによく分からなかった(^^;


湖南料理 posted by (C)しーちゃんmidnight

麻婆豆腐
四川の麻婆豆腐よりも辛いらしい。(私は怖くて食べられませんでした・・・)
今まで食べた中で一番辛いと同僚さんは言っていた(^^;


湖南料理 posted by (C)しーちゃんmidnight

蟹黄豆腐(蟹味噌と豆腐の料理)
辛い料理の中で、まろやかで濃厚で幸せになる味です♪


湖南料理 posted by (C)しーちゃんmidnight

鴛鴦魚頭王(２枚に開いて蒸した魚の上に赤唐辛子と青唐辛子がたっぷり)
魚料理はほとんどが丸ごと１匹。骨があって、ちょっと食べづらい。けど、美味しいです～。


湖南料理 posted by (C)しーちゃんmidnight

鴛鴦魚頭王を食べた後に麺を入れて食べる。
辛いスープに魚のダシが効いていて、これは美味しい♪

他にもたくさんの料理を食べました。今回は、１２人で行ったので、品数も多い♪
最後にみんなで記念撮影をしました

そして、７日目へと続く・・・。