tea dropのスイーツ&紅茶 ~アフタヌーンティー編~
ついに…ついに憧れの3段アフタヌーンティー! しかも地元で熊谷市妻沼のtea dropさん、今までの2段に加えて、新メニューで 「3段」 もアリ♪昨日載せたクランペットも美味しかったけど、今日のこれはまた格別!もう10年以上も前から、「いつか東京のイイお店でアフタヌーンティーを!」 と思いつつ…アフタヌーンって、しばしば 「2名様より」 とか 「要予約」 とか 「○時以降」 とかあるでしょ?それに、ちゃんと時間がとれる時じゃないと勿体ないしね~。そんなこんなで東京は機会を逃し続け、3年前に地元のココで2段のものを味わったのが初♪で、そのteadropさんで、この1月より3段アフタヌーンを始めたとのこと!しかも予約不要・1名でもOK・営業時間内いつでもOK…これは行くしかありませ~ん今まであった2段は 「ライトアフタヌーンティー」 という名になり、新たに登場した3段が、2,000円の「tea dropアフタヌーンティーセット」♪内容は月替わりで、1月はこの通り。 清々しい白のお皿に、ぴかぴかのバターナイフ・フォーク・スプーン・ミニトング「シルバーです。」 と言われた時は一瞬、え? と聞き返しちゃったよ(^^;いや私だって、ナイフやフォークを 「シルバー」 と呼ぶこと位は知ってるけど妻沼でシルバーなんて洒落た言葉を耳にしようとは! これは期待が高まる~では豪華な内容に合わせ、わたくしも本日は格調高くヴィクトリア調で参りますわ♪(嘘) 先にお紅茶が参りましたわよ…カバーが掛けられたポット、砂時計の砂が落ちるのを静かに待ちましょう。 アフタヌーンティーの場合は、ポットもカップも優雅な雰囲気にグレードアップ!(普通の注文の時はシンプルなタイプだもんね)ティーカップには、ゴールドの脚が付いてますよ~♪選べる紅茶は一番好きなウバで…1杯目だけミルクティーでいただこうかな(^^)ポットには3杯分くらい入ってて、希望すれば差し湯もいただけるよ。そうこうしているうちに、ついに来ましたよ~豪華なタワーが紅茶も込みで全部並べると、すんごいゴージャス。これが長年夢見た、3段のアフタヌーンティーセットまさか、家からクルマ10分の地でお目にかかれるとはね!食べる順番については、2つの説を聞くけど…「サンド → スコーン → ケーキ を1皿ずつ片付け、食べ終えるまで次の皿へは行かない」 と「細かいこと気にせず、美味しいと思う順に楽しむべし!」 と。まあ今日は1人だし、好きなようにさせていただこうか正式な?順番通りが美味しく食べられそうなので、基本はその通りにしつつもサンドを半分だけ、スコーンの後まで取っておこう。結果として、3皿通しての甘辛メリハリがベストだったかな(^^)では最初のお皿をいただきま~す! わくわく♪酸味・甘味のしっかりしたドレッシングのサラダに、薄焼きの温かいキッシュ。今月のキッシュはほうれん草とベーコン、香ばしくてベーコンの風味がきいてる~♪サンドイッチは何気に、タマゴサンドが普通の白パンでハムチーズサンドがグラハムブレッド…ちょっとずつ変化を楽しめるね。第1の宮を突破して、第2の宮へ! (ヴィクトリア調の筈が、某ギリシャ神話系アニメ調に?)小ぶりで表面カリッとしたスコーンは、ほのかな甘みのふんわり仕上げ。確か卵は使ってないと仰ってたと思うけど、それでもさりげなくコクが。ブルーベリージャムとクリームもたっぷり使いましょうね~何だかんだ、最後のこのお皿が一番のお楽しみ(^^)ちょいと邪道でゴメン…お皿は外さず、取り皿に取って食べるものだけど写真の都合上、このまんま取らせていただくよ(^^;色付きのバタークリームをのせた可愛いカップケーキ、クリームにお砂糖のジョリジョリ感があって、生地はホロリとして微妙に懐かしさを感じる…このカップケーキいいね♪フワンボワーズムースのキリッとした酸味で、あまいお菓子の合間を引き締めつつラストは、林檎のミニタルト!クッキータイプの台、よく煮詰めたシナモンが香る林檎、トッピングにナッツといろいろ凝縮された食べ応えある1個。ストレート紅茶と共に、ちびちびと食べるのが幸せだ~途中で差し湯もいただいて、紅茶もたっぷり飲みました~♪美味しいお菓子でお腹いっぱい、ちょいと贅沢なひととき(^^)毎日こんな時間が持てたらね…でもそれじゃ腹が3段になっちまうか(笑) 本来であれば、おほほほ♪ と談笑しながら2時間くらいかけてゆ~っくり味わうのが、アフタヌーンティーの醍醐味というものだけど私も今、相当なお取り込み中なもんでさ…こんなの載せたら「貴様、いま優雅にアフタヌーンティーなんぞ味わってる場合かい!」 って色んな人から怒られそうな(^^;ほんと、合間にチャチャッと済ませてきたんだいっ!(うわ~ん)ティードロップさんは現在11:30~18:00営業 (17:00LO)、日曜&月曜休。ま、騒がしくない程度に楽しくお茶してくれタマエ♪※このブログはあくまで筆者の都合に合わせて自主的&自費にて運営する 「個人ブログ」 です。お店関係のより詳しい情報は各店に直接お問合せ下さい。 リクエストもお受け出来ません。コメント欄では、悪口・他店のクチコミ情報・本題と無関係な話のみの書き込みは御遠慮下さい。別の話題には、掲示板がわりのコチラのコメントスペースをご利用ください。