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2007/09/01
カテゴリ：家政
今朝は、涼しくって、目覚ましが鳴った後、もう
一度眠りたかったですぅ。＾＾； 今日も、３人がお弁当持ちだから、がんばって、い つもどおり５時30分に起きて、お弁当作りをしまし たが。。。頭が、眠ったままでした。 暑すぎても、ぼーーっとしてるし、涼しくても、ボ ーーっとしている、私は、ナマケモノか？と、反省 するけど、そんな気持ち、すぐに忘れてしまいます。 さて、このところ、まだまだ暑かったのですが、そ いうことには、関係なく、そろそろ。。。。ご飯が ほっこりおいしく、甘く感じられてきました。 そして、今日あたり何を食べても、おいしい。。。 市場の青果店では、種なしベリーＡが３つで、500 円！ 即断、購買！ 桃も、まだまだ、がんばっていますが。今日は、黄 桃が出てました。これは、小ぶりのくせに、４個 1000円。。。。ちょっとお高いですが、購買。お仏 壇のお供えにほどよい大きさですし。 その足で、義父母宅に寄って、「ブドーが、超安か った！」と報告。 「ブドー、送ってきてくれはったから、あげるわ。」 それで、ブドウを交換。 意味ない？？？ 種類が違うから、よかった。  一人何個ずつ！なんて、せこいこと言って食べなく てすみます。＾＾ｖ 生存競争、激しい我が家。 今日の戦利品  ブドウも、ここまで育てるのには、農薬がかけられ ています。我が家は、洗って、酢水にくぐらせて、 それからまた洗っていただきます。 写真は、処理をして、ザルにあげたもの。 ただ、ブドウの農薬については、酢水でいいそうで すが、すべての果物に、酢がよいとは、限らないそ うです。 どれがどれなのだか、よく知りませんが、感じで、 処理してます。 モモ・リンゴ・ぶどうは、だいたい酢水をくぐらせ ます。 イチゴは、水で洗い流したほうがいいみたいです。 母などは、「酢水で５分以上おかなかかん！」と、 言ってますが。。。どうかなぁ。。。 中和って、一瞬でＯＫですよね。それに、そんなに 長い間適当に作った酢水につけておいたら、、、、 浸透圧の問題かなんかで、逆に毒が入ってくること はないのかな？？？？ 全然、理科とか、弱かった私ですが、習ってきたこ とをもとにして、家政を実践するとき、ひっかかり ます。 だから私は、酢水にくぐらせるだけです。 実際のところどうなのかな？ 明日も、Marido終日お仕事・予備校生模擬試験・ 高２生体育祭の練習ということで、３つ弁当の日で す。 一つ弁当の日も入れて、３週間作り続けています。 ちょっと顔つきが険悪になってるかもです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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