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まみぃの勉強部屋

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2008/12/30
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カテゴリ:家政
は、だいたいいつもカレーです。
残った分を大晦日のお昼に流用するためです。^^

そうすると、お節料理作りで忙しい合間に、昼食の用意
も簡単にできるからです。

朝食はいつものとおり、お味噌汁とごはん。これはかわ
りないのですが、昼食がどうも流れのなかでついつい後
まわしになったりしてしまいがち。

でもカレーの残りがあると、
みんなのリクエストに応えて、そのままカレーライスで
もいいし、カレーパンにしてもいいし、カレーうどんに
しても。。。と、カレーうどんだと夜のおそばとかぶる
ので、あまりおすすめしませんが。

お鍋の汚れ物を作らないのは、カレーパン。ストーブで
ゆで卵を作って、あわせてピザチーズを乗せるだけ!
こんな準備だと、誰に頼んでも喜んでしてくれます。スマイル
腹持ちもいいし。片付けも簡単だし♪

今夜のサラダは実家から送ってくれた水菜をスモークサ
ーモンでまいて、ポン酢でいただきました。ものすごい
量の水菜をまいてますが、とっても食べやすかったです。
RIMG0004.jpg
もちろんアルコール付きで♪





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Last updated  2008/12/30 09:10:07 PM
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