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2009/06/07

米粉でパン

カテゴリ：家政

米粉でパンを焼いてみました。

リブラン粉なので、強力粉の代用はできないということ
で、五分の一だけ米粉を混ぜて焼きました。

ちゃんと膨らんだし、もっちりおいしかったです♪

色黒なのは、黒砂糖を使ってるからです。やっぱりパン
焼き用に、上白糖もおいておいたほうが、いいかもです。

リブラン米の粉参考HP

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Last updated 2009/06/08　11:53:26 AM
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