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2008.04.15
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初心者のクロワッサン

(6)
テーマ：パンを焼こう！(15303)
カテゴリ：パン・お菓子
design++dalu++

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またパンネタです＾＾

昨日の夜からしこみをして、、
クロワッサンとチョコデニッシュを焼いてみました。

クロワッサン

2度目のチャレンジです。形は相変わらず悪いですが、、
初心者にしてはなかなかでしょ？
って誰も言ってくれないので自分で言う。

バターの折込み、楽しかったなぁ。。

cro1.jpg
それなりに層ができてる。イシシ。
前回は層が全く出来ませんでした。

味は、バターの味がしっかりしてて美味しかったです。
たまたま遊びに来た友達に味見してもらったら
「美味しい！」と言われ上機嫌です＾＾単純ですから。

またまたまた登場のコチラを参考に作りました。

ほんのりしあわせ。おうちパン
粉はフランスパン用のリスドールを使用と書いてありましたが
使ったことが無いので、普通の強力粉です。

すごく解りやすく説明されてたので
楽しく作れました。コレはハマりそうですわ＾＾



そして待ってました。ゴールデンヨットが届きましたきらきら
ゴールデンヨットとは高級強力粉デス。
焼くのが楽しみだ♪


こちらの2.5キロです。

[チャック袋］日本製粉ゴールデンヨット　超高級パン用強力粉　2.5kg
チャック付きが嬉しいです♪

もうすっかりパンのとりことなっております。
今までパン焼こうなんて思いもしなかったし、
強力粉と薄力粉の違いすら知らなかったデス（＞＜）

今は楽しくてしょうがない。
家族が黙って食べるようになってもパン焼きはやめられません。
（最初は感動してくれてました･･･）

ついでと言ってはなんですが、
欲しかったケーキクーラーも購入。
kur.jpg
あつあつケーキやパンを乗せてもくっつかないのがウレシイ♪Many　Many　Make　ケーキ　クーラー　DB-...

結構大きくて使えそうです～～。

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ABCクッキング♪Fナポレオン(フランスパン専用粉) 1kg

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最終更新日  2008.04.15 16:26:19
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