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2008.04.21

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失敗したブリオッシュ

(2)

テーマ：パンを焼こう！(15306)

カテゴリ：パン・お菓子

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最近バターが品薄で中々買えないねぇ。。

ウチの近所には車で５～１０分圏内に
６件ほどスーパーがあるのだけれど、
（スーパー激戦区？）
どこに行っても品切れか「お一家族様１つでお願いします」
って書いてある。

１つかぁ～。もっと欲しいし。
買いだめしておいたバターも底を付いたので
１つじゃ足りない、
いつもバターたっぷりで作るクッキーを
製菓用マーガリンに代えて作ってみたけど

なんとなく物足りない感じがするよ。
気分の問題カシラ。。

なんてグチってたら、母親がバターを買ってきてくれました

３つも＾＾
「私が買うお店では何個でも買えるよ」って。
まぁ、ウチの母ならば、一人１個って書いてあっても
無視して３個買っちゃうだろうけどね＾＾；

とりあえず今日は大盤振る舞いでバターを使おう。
大好きなブリオッシュ。それもミニ角型で！

普通の角食も上手に焼けないのに、いきなりのブリオッシュです。
おおざっぱにぶっつけ本番。

自由が丘ＷＩＮＧ
↑
コチラのサイトにレシピ載ってました。

そしてやっぱりの失敗作

全然膨らんでないね。角じゃないね。

この形が作りたくて作ったくらい全部同じ形での失敗＾＾；
ベンチタイム中にすっかり忘れて３０分放置してしまったのが原因か。。？
ダメダメね。

でもそれなりに美味しいからいいです＾＾
大好きなブリオッシュの味でしたから♪

ブリオッシュの焼けた香り、最高良いです

パン屋サンの前を通りかかった時の香りでした＾＾

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お湯を注いで3分、本格ティーが超カンタン♪△（サンカク）ティーバッグ「5品選べるお試しセッ...

パンと一緒に飲みたくて頼んでみました。
楽しみ♪

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最終更新日 2008.04.22 10:08:36
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