114670 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

**like the natural.

**like the natural.

【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
次の日記を探す
おめでとうございます！
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

< 新しい記事

新着記事一覧(全384件)

過去の記事 >

2008.04.25
XML

全粒粉の甘いミニ食＊

(2)
テーマ：パンを焼こう！(15306)
カテゴリ：カテゴリ未分類
design++dalu++

x
xx
xx
x
xxx
xxxxx
xxx
xxx


毎度のパンネタですが＾＾；

昨日沢山焼いたパンも今朝無くなってしまいました。
ダンナもgaも黙々と食べる。。
もうちょっとリアクションして欲しいわ。。。
最年少ruだけは、最近覚えたての少ない日本語の中から
「うまっ。うまっ。」って言ってくれます＾＾


クリームパンがとっても美味しくて、
まだカスタードクリームが残っていたので

本日は毎度毎度の米粉でクリームパン作ってみました。
米粉のクリームパンです。
komekuri.jpg

試しに買ってみた米粉ですが
とっても美味しくって、またリピートしようかと・・＾＾


米粉パウダー　福盛シトギミックスA　2.5kg
保存用のチャックが嬉しいです＾＾

切ってみました。
komekuri1.jpg

米粉は一次発酵がいらないらしいので
時間短縮できますね。
今回はクリームを入れる予定だったので
一時発酵を行い、形成、ベンチタイムのみで二次発酵をやめてみました。

もちもちです＾＾



こういったお菓子パンは今日中に無くなってしまいそうなので
明日の朝用にもう一種類焼きます。

昨日のパン祭りに続き、まだ飽きてません＾＾

今日は全粒粉を使ってみようかと。。
全粒粉の甘い食パンです。

いつものコレ



材料はコチラを参考に。少しだけ全粒粉を多めにしました。

レシピ 全粒粉入り甘甘ミルクパン by よしよしよしよし

zensyoku1.jpg

初めて成功したんですきらきらきらきらきらきら
毎回膨らまなかったり、あふれたりしてたからね。
とっても嬉しいです☆

こちらも切ってみました。
zensyoku.jpg

焼きたてでほわほわ柔らかです＾＾
普通の包丁で切ったのでガタガタですが。。
全粒粉がわかるかなぁ？

牛乳・卵・はちみつを使っているので
ちょっとカロリー高い？＾＾；


キレイに切れるナイフ欲しいです。


そういえば、いつもクッキングペーパーで
パン焼きしてるのだけど

こういうの。↑

いつも一回使っては捨ててたの。
昨日友達が持ってきたパンの本に
クッキングペーパーは洗って何度でも使いましょうって
書いてあって、最初は、んんーどうなんだろう？って
思ったけど、洗ってみました。

うん、結構使えそうです。
キッチンに干しておきます。

節約＆エコってことでしょうかね＾＾
コレって普通なのかな？？


にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ

ぽちっといただけたら
嬉しいです(*^-^*)

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx


白神こだま酵母ドライ　200g
今気になってるモノ

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx









お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日  2008.04.25 20:56:38
コメント(2) | コメントを書く


PR

プロフィール

iho*

iho*

フォローする

カレンダー

お気に入りブログ

散策を楽しむ。 New! risa9537さん

MAMMAのブログ MAMMAさん
MAMAO*BREAD llllpannallllさん
my　kitchen　diary msachi333さん
CHOCO WOOD みみさりさん

コメント新着

iho*@ mamiさんへ 全く更新できてないブログで申し訳ないで…
mami@ Re:いきもの。(05/19) こんにちわ。 水槽とか見ると、あったか…
iho*@ michiさんへ ありがとうございます☆ 癒しのめだか、手…
iho*@ u-chanへ ありがとうございます☆ どうもどうも＾＾ …
iho*@ コナさんへ ありがとうございます☆ コナさん家のＰＣ…
© Rakuten Group, Inc.
X