**like the natural.
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あんなに曇っていた昨日の運動会。 最後には雨も降るくらいだったのに、 夜になって段々、日焼けの症状が出てきました(><) 私は軽い紫外線アレルギーなので 長時間紫外線をあびると湿疹がでます。 日焼け止めを塗っているところはいいのですが 日焼け止めを塗らなかった首後ろ、少しだけ出てたところが赤くなりました。。 油断してた!ストール巻いとくんだった・・! 昨日はさすがに疲れ、パンが作れず、 今日も出掛けていたので、作れず。。 なので、子達が寝静まってから 明日焼けるように、クロワッサンの仕込をしました。 バターが品薄なこの時期に強気のクロワッサンです^^ いつも美味しい、みかさんのレシピです^^ クロワッサンは、いままで2回焼きましたが 毎回、普通の強力粉でした。 今回はフランスパン用、リスドオルを使いました。 [チャック袋]日清製粉 リスドオル フランスパン専用粉 2.5kg 楽しみだぁ~^^ 生地とバター、冷蔵庫にてオヤスミなさいzzz 明日は朝から折込&形成です。 この時期のバターの扱いは大変ですね 仕込んでる先から溶けてきます。 明日ちゃんと折り込みできるかしら。ガンバロ。 ↑ ぽちっといただけたら とても嬉しいです♪
解凍して暖めて食べられる本格クロワッサン10個セット↑
粉* 2010.03.19 コメント(4)
3月* 2010.03.02 コメント(6)
誕生日* 2010.02.26 コメント(6)
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iho*
8才のga・2才のru 男の子2人の母デス(*^-^*) その日その時感じたままに きまぐれ更新ブログ
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