**like the natural.

最近甘いパンが多かったので
久々ハードなライ麦パンを焼きました。



白神こだま酵母のライ麦パンです。



白神こだま使うたびに言いますが
気になる独特な香り、、今回はライ麦粉しか入ってないので
どうかなぁと思いましたが、全然気になりません。
というよりも、むしろ良い香りとなっています

慣れたのかなぁ～癖になりそうな良い香り＾＾；

ウチはオーブンが小さいので、大きく１つで焼くと焦げます；；
なので２つに分けて形成しましたが、これでも少し焦げた。。。
温度も１０℃下げたのに・・・

大きなオーブンほしい～～～

あと、こういうパンを焼くと、、

こんな物も欲しくなっちゃう。。

こんな形に憧れます＾＾


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そしてそして、、ライ麦パン画像に写っているギンガムチェック生地、
とてもお安く購入できました。

色んなカラーが揃っていて沢山欲しくなっちゃう＾＾

私も数種類購入。。＾＾；
今自分の中でギンガムチェックが熱いのです　笑
商品と一緒にグラにーバッグの作り図が入っていました。
作ってみたい・・で・で・できるかな・・？
↓
こんな形です。

かわいい～＾＾