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2008.09.05
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カテゴリ:パン・お菓子

秋ですね~。。
まだ暑いけど(><)

さつま芋が安かったので、今日はさつま芋を入れたパンを
焼いてみました。

さつま芋ブレッド*

甘くした大きめの角芋をのせて、生地の中にも練りこんで
ミニ食型でさつま芋づくしです^^

ruは上に乗っている芋しか食べてくれませんが^^;

レシピが見つからなかったので、何となくイメージで
作ってみました。。あまり細かい事気にしませんので・・・ブッ

でも発酵しすぎで、失敗作です。
ホイロが終わり焼く寸前に、銀行に行く用事があったことを思い出し
時計を見たら3時15分前!
迷ったけど銀行へダッシュ
パンはそのまま10分放置してしまいました。

焼く寸前の10分放置は大きいよね(><)
帰ってきたら、生地だれてました。。。
焼きあがりもふにゃふにゃして・・ ガックリ

でもとりあえず食べてみたら、なんとか美味く出来てたから
まぁいっか^^

次はちゃんと時間考えて焼こう。
リベンジ決定ぐー

illust-sinple2-2(bous).jpg


さつま芋のはずが・・・
今無性にモンブランが食べたいです。

 

 






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最終更新日  2008.09.05 18:29:06
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