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[パン・お菓子] カテゴリの記事

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  再び米粉です。

  design++dalu++xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx今日はお暇な日曜。ダンナは朝からゴルフ。gaは朝から外遊び。なんだかダラダラ～としちゃって、昼過ぎに買物から帰ってru寝かせた後、私もソファでいつのまにか寝てたzzzzzしばらくぶりのぐうたらデシタ。午前中ダラダラしすぎて、家の和室に上がる段差で足の指ぶつけ爪はがれた痛すぎるし全くナサケナイネ。ようやく頭働き出したのが夕方。。それからまたパン焼き。「米粉パン」しつこいくらいに登場するコチラの本の基本のリッチパンの小麦粉を米粉に変えて作ってみました。失敗するかなぁと思いながら。。でもね、普通に甘くて美味しい何もつけなくても外カリカリ、中モチモチでダンナと２人でご飯後なのに結構食べちゃったよ。またお腹に肉付いたかな・・・そういえばこの前gaに、「最近ママはパン作るよね。買いに行かなくてすむから節約になってるね～」って嬉しそうに言われました。。gaは知らない。パンやお菓子作るようになってからキッチン用品が日に日に増えていく事を。冷蔵庫もお菓子やパンの材料でイッパイでしょ～節約ではナイね。。言わないけど。xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxパンを作って満足、切ってガックリとサヨナラ♪ブレッドケース　パニエーレ　ブレッドナイフ付xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

  2008.04.20

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  ミニ角食

  design++dalu++xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxコレ可愛いサイズの食パン型です。キューブミニ食パン型届いたんです、今日＾＾昨日のパンも余ってたから、今日はパン焼くつもりじゃなかったけど届いてしまったら作ってみたくなっちゃって・・・焼いてみたミニ角食ミルクパンです。直径７．５cmですよ～可愛いじゃないですか～。写真だとデカく見えるね。。型４つ焼いて、きちんと角に焼けたのは１個だけでした。チョット生地が少なかったかなぁ。。同量で粉をゴールデンヨットにしたら膨らみが大きいから丁度いいのかしら？？色々考えちゃいます。型と同封に、ショップオリジナルの焼き方DVDが付いててそれを見てから焼いたので解りやすかったよ。分量ももう少し解りやすくしてくれたらよかったかも。フタ付きパンを焼くのは初めてだったので中が見えないと気になっちゃって、、オーブンの前でソワソワ。。型から出すときのスルっとした感触たまらんです＾＾焼き上がり興奮してダンナに見せたら、「ミミの割合が多いな」だって。ダンナはパンミミがスキじゃないらしい。テンション下がるわ次はアレンジパンにも挑戦したいな当分この角食続きそうです＾＾；xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx「ミニだけどロング缶」WINGオリジナルのビデオがついたセット日本中に手作りパンを広げよう！...コチラもDVDで紹介されてました。ミニロングパン。。コレもいいな＾＾xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

  2008.04.19

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  食パン風

  design++dalu++xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx昨日の授業参観に続き、今日は家庭訪問。昔の家庭訪問って家に上がるってイメージだったけど今時は玄関の中にも入らず、外で３分くらい話して先生、帰られました。まだ、２年生始まったばかりだし、「何か言っときたい事、聞きたい事ありますか？」って聞かれても・・。まだワカラナイよね。まぁ先生は忙しいね、大変だね。ってことだな。先生すぐ帰るの解ってたからいつも通りパン作ってました。先生と話してる間、発酵今日は普通のミルクパン生地をひねって食パン風。･･･って、てっぺん焦げました。ウチのオーブンすぐ焦げる。慌ててアルミホイルひいたけど遅かったです。皆さんのパンはなぜ焦げてないのでしょう？ウチのオーブンが小さいのか？レシピの表示どおりに焼いても焦げるんだよね｡･ﾟ･（ﾉД`）･ﾟ･｡焦げたのをごまかす為スライスしてメープルマーガリン塗りました。マーガリンにメープルシロップ混ぜただけだけども美味しいのね～～甘いミルクパンにマーガリンにメープルシロップ。。そりゃ、miサン太るわけだな。最近お腹辺りヤバスおやつにgaに食べさせたら喜んで食べてました＾＾マーガリンだけ塗った食パンは食べないけどやっぱり甘くすれば食べるんだね。。xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx【本日は送料無料】【セール】【スケーター】食パン　カットガイド　SCG1【在庫処分】xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

  2008.04.18

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  米粉のパン

  design++dalu++xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx先日ゴールデンヨットを購入したのと一緒に米粉も購入してみました。米粉パウダー　福盛シトギミックスA　2.5kg使ったこと無かったんだけど、友達から「米粉のパンはモチモチして美味しいよ」と聞いたので２,５キロも買ってしまいましたよ＾＾；使いきれるかしら。。とりあえずレシピを探して焼いてみました。形成は違いますがコチラ↓を参考にしました。 米粉チョコチップブレッド by RIBON娘あいかわらず形は悪いです。一次発酵が無くて、ベンチタイムと二次発酵のみでした。二次発酵でメチャメチャ膨らんで形成も何も無い感じですね＾＾；最近もう少し大きいオーブンが欲しいです。味は、、食感がモチモチで、美味しいです。香りがご飯（？）ぽいです。米粉だからあたりまえか？？小麦粉アレルギーの子にはいいですね＾＾今度はお菓子も作ってみよxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxもっちり、しっとり米粉パンxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

  2008.04.17

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  初心者のクロワッサン

  design++dalu++xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxまたパンネタです＾＾昨日の夜からしこみをして、、クロワッサンとチョコデニッシュを焼いてみました。2度目のチャレンジです。形は相変わらず悪いですが、、初心者にしてはなかなかでしょ？って誰も言ってくれないので自分で言う。バターの折込み、楽しかったなぁ。。それなりに層ができてる。イシシ。前回は層が全く出来ませんでした。味は、バターの味がしっかりしてて美味しかったです。たまたま遊びに来た友達に味見してもらったら「美味しい！」と言われ上機嫌です＾＾単純ですから。またまたまた登場のコチラを参考に作りました。ほんのりしあわせ。おうちパン粉はフランスパン用のリスドールを使用と書いてありましたが使ったことが無いので、普通の強力粉です。すごく解りやすく説明されてたので楽しく作れました。コレはハマりそうですわ＾＾そして待ってました。ゴールデンヨットが届きましたゴールデンヨットとは高級強力粉デス。焼くのが楽しみだ♪こちらの2.5キロです。[チャック袋］日本製粉ゴールデンヨット　超高級パン用強力粉　2.5kgチャック付きが嬉しいです♪もうすっかりパンのとりことなっております。今までパン焼こうなんて思いもしなかったし、強力粉と薄力粉の違いすら知らなかったデス（＞＜）今は楽しくてしょうがない。家族が黙って食べるようになってもパン焼きはやめられません。（最初は感動してくれてました･･･）ついでと言ってはなんですが、欲しかったケーキクーラーも購入。あつあつケーキやパンを乗せてもくっつかないのがウレシイ♪Many　Many　Make　ケーキ　クーラー　DB-...結構大きくて使えそうです～～。xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxABCクッキング♪Fナポレオン(フランスパン専用粉) 1kgxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

  2008.04.15

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  ２年生とロールケーキ

  design++dalu++xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx２年生になったgaはあいかわらず楽しそうに学校に行ってます。何気に安心。家に帰ってきてもすぐに外遊びに出かけます。１年生の時同じクラスだった友達と集まって遊ぶため昨日も出かけました。gaが家に帰ってくると私は、毎回どこで誰と遊んだのか聞きます。昨日も聞いてみたら「〇〇くんと〇〇くんと〇〇くんと公園で遊んだ」「でもねー〇〇くんがね、同じクラスの女子と３時から４時までデートして、その後来るって言ってたのに来んかっただよ」デート。。。。母「デートってどんなことすんの？」と母興味津々。ga「女子の家行って遊ぶだ」母「家行って遊ぶならgaだって友達の女の子のとこ　　遊びに行ったことあるじゃん？あれもデートになるの？」ga「違う。家行ってデートみたいなことするだ。それがデートだ」デートみたいなことって(。・д・)……？色んな想像しちゃうぞ。２年生のくせになんだかマセているなぁ。ヒゲとか生えてきそうな勢いだな。（？）そんなくだらない話をしながら今日はロールケーキ作りました。最近ダンナの仕事が忙しく帰りがかなり遅くてクタクタになってます。ちょっと可哀相なので、ダンナの好きな「甘い物」作ってあげます。・・・自分が食べたいだけだったりして。。 純生ロール by ゆきらいん形は初心者ですが、コレ相当美味いです生地の材料は卵･砂糖･薄力粉だけ。中に子供の好きなイチゴを入れてみたらケーキ類はあまりたべないgaが「おいしい～っ」って２つも食べてた。何だか嬉しい＾＾gaがruにも食べさせようと、手に持たせるもんだからruの顔はクリームだらけになってました。。オススメです！ロール好きな方試してみてxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx平らな底が、生地をじょうずに焼き上げる秘密なんです♪Many　Many　Make　ロール　ケーキ型　D...xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

  2008.04.09

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  チョコチップスティック

  design++dalu++xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx久しぶり（？）にパン画像です＾＾＊チョコチップスティック＊最近白パンにハマッていたので、たまには甘～いチョコパンをこのパン、門真みかさんの本を見て作りました。ほんのりしあわせ。おうちパン解りやすく、基本のパンからの応用が多く簡単に出来ましたよ＾＾アイシングはのせてないし、チョコチップも板チョコで代用ですが美味いです。作っていて楽しいパンでした。食パンにもチャレンジしてみたいデスxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxみかさんの手づくりパンのある楽しい食卓コチラも欲しいです♪xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

  2008.04.08

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  散歩とクッキー

  design++dalu++xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx今日も歯医者。。こんな天気がいいのに歯医者からそのまま帰るのは勿体無いなぁと思い、家についてベビーカーに乗り換え散歩。もうお昼近かったのでコンビニへ。コンビニでお昼買うと高くつくから、最近行ってなかったけど近所に新しいローソンできたんだよね。ローソンだからどこ行っても一緒なんだろうけど、なんとなく入ってみたくなっちゃう。やっぱり高くついた。ムダに買ってしまうね。何も考えず食べたい物ばっか・・。でもスタバのカフェモカはかなり美味しかったし、ソーセージチーズマフィンはまた食べたい。コンビニからの帰りにちょっとだけ遠回りして公園によって桜見て行こう！ってgaに行ったら、お腹空いたから帰りたいと言われて帰ってきた。。ちぇっ。。。って思ってたらたまたま友達からのメールに添付してあった桜の写真。丁度よいので載せとこう。ココは昼間は桜と菜の花がとてもキレイで夜はライトアップでこれまたキレイな桜が見られる場所です。夜にも見に行ってみたいなぁ。そしてコチラは昨日焼きました。 大人気！さくさくきなこクッキー！ by とむまろかなりやめられない止まらない味なんですxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx加藤千恵のお菓子教室xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

  2008.04.04

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  パンが焼きたかった！

  design++dalu++xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx２・３日忙しい日が続き、腑抜け状態のmiです。忙しい間焼きたかったパンを今日焼きました。前回焼いた白パンがすごく美味しかったのでまたまた白パンを焼きました。 ☆驚きのフワフワ☆白パン by けいちょんこれもruは喜んで食べてくれます。そしてそして、どうしても濃い～チョコが食べたくってもう一品、ありがとうショコラも焼きました。 ありがとうショコラ by やもとしょうあ～手作り久しぶり。。でもないけど・・ありがとうショコラを焼いてる最中、休憩しようとＴＶを見てたら、、「・・明日から小麦粉・乳製品などが一部のスーパーで値上げとなります。。」！！！！！マジか！明日買物しようと思ってたのに。。慌ててスーパーに出かけましたよ。こんなに影響されてるの私だけかしら。。と薄力粉･強力粉・バター・牛乳・生クリームと大量に買いあさりました。さすがに小麦粉系を私みたいに買いあさってる人はいなかったケドバターや牛乳・冷凍うどんなどは、かなり売り切れ状態でした。牛乳５･６本買ってる人もいたよ。明日からほんとに値上げするのかな～～？ヤダネ。xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx食パン作りに！パンに強力粉！　ゴールデンヨット1kgコレが美味しいらしいので次はネット注文してみようと思ってます。xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

  2008.03.31

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  ブルーな気分

  design++dalu++xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx昨日歯が欠けてしまったので今日は午前中から歯医者に行きました。。何年ぶりか、、結構虫歯があって麻酔もしたよ（´・ω・`）優しい先生なので痛くは無いけれど、麻酔のしびれた感じがとっても気持ち悪い（＞＜）家に帰り、気持ち悪さをごまかそうとパンを捏ねるmiサン。パン捏ねは最近じゃ軽いストレス解消みたくなってる。 やわらかハイジの白パン by soyon2お昼ごはん食べてるときに、仮づめの歯が取れた。。せっかくストレス解消したのに、またブルーだ何だかなぁ、、と、もう一品作る。またまたストレス解消。パンだと時間がかかるので、ガトーショコラにしました。前回生クリーム入れ忘れた苦い思い出アリ、今度はしっかり入れました。今焼いております。虫歯なのに、あえてのガトーショコラ！自分への反抗です。まぁ、自業自得なんだけどね。。。。。今日は夕方から近くのホールにてgaのダンス練習。発表会があさってなので、段々気合が入ります！明日・あさってはパン焼けないかなぁ。。ちょっとサミシス。xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx可愛くお掃除！北欧のデザイナーのイラスト入りスポンジワイプ　ベングト＆ロッタ　スポンジワ...今コレ使ってみたいです☆xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

  2008.03.28

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  ゴマときなこのビスコッティ

  design++dalu++xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxお昼に久しぶりに会った友達とランチしました。昔遊んでた友達で、なかにはまだ独身の子もいて、彼氏の話やら、出会い系で出会った男にハマッた友達の話とか何だか最近では触れない話題が多く新鮮。子持ち主婦同士だと、どうしても子供の話ばかりだけどたまにはこういう話も面白いかも＾＾帰ってから作ったお菓子。 ばりぼりっ☆ごまときなこのビスコッティ☆ by はるるまりり簡単で美味しいです＾＾コレなら子供も喜んで食べてくれそう☆結構硬いお菓子作ったんだけど、、、そういえば今朝歯が欠けたruを妊娠中に１本欠けたんだけど、何気にほかっておいたら今日で２本目欠け。。。。。痛くは無いけど、歯医者行くしかないかな( ﾉД`)ｼｸｼｸ明日行こう････イヤだけど･････xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxCath Kidston紙ナフキン（赤白ボーダー＆レッドフラワー）xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

  2008.03.27

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  植物とパン

  design++dalu++xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx暖かい日が続いてますねそろそろ庭の枯れた花壇を何とかせねば！！と園芸屋サンに行って植物色々買い込みました。ウエストリンギアやラベンダー。。などなど斑入りウエストリンギア・開花大鉢（斑入りオーストラリアンローズマリー）Westringia fruticosa【レースラベンダー】またまた地味に植えます＾＾；そして外せないのが多肉です。かえでさんを見習い、寄せ植えにしてみました。やはり難しいですあとは、gaたっての希望で購入。金柑です。昔実家に植えてあったので何だか懐かしいです＾＾そして本日のパン。バターロールです。 ふかふかバターロール by アンドーべべm-sachi333サンのブログを見て作りたくなっちゃいました＾＾；今日は何だか真似っこDAYですね；xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx種がなく甘い!!柑橘　金柑プチマルxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

  2008.03.26

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  牛乳パン

  design++dalu++xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx本日のパン。 目指せ源助牛乳パン！リッチなミルクパン by ぷりんぱやわらかくて甘めなパンが食べたくって、作りました。表面にドリールとやらを塗っていないのでテカリは無いですがかなり柔らかほんのり甘くて美味しかったですよやわらかい☆最近パンに飽きた感じだったダンナが「コレ美味い！もっと食べて良い？」ってパクパク食べてた＾＾美味しそうに食べてくれるのは嬉しいですよね～昨日作ったバナナブレッドは、ひとかけらしか食べてくれなかったけどね今日のパン作り、１回目大失敗したんです。。原因はタダの計量ミス、ccとgを間違えるとか、そんな問題じゃないほどのバカっぽい間違いでドロドロのパン生地になってしまいどうしようもなくて泣く泣く捨てました。でもココは最近負けず嫌いのmiサン。１回の失敗では全然めげません。ちょっと気になるのが源助牛乳パン。物産展などでしか手に入らないらしいですね。そういわれると食べてみたくなる。北海道物産展、、近くであったら行ってみよう。xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx「飲む牛乳」から「食べる牛乳」へ 北海道産特有の牛乳の「こく」と、小麦が生んだ「香ばしさ」...これも食べてみたい☆xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

  2008.03.22

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  バナナブレッド

  design++dalu++xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx天気が良い日でも悪い日でも、ruは午前中ぐっすり寝ます。今日は外で遊ばせたかったなぁ寝てくれるのならゆっくりお菓子作ろ。ってことで、バナナブレッドとクッキー焼きました。 お手軽美味しい　バナナブレッド by れっさーぱんだバナナブレッドは仕事始めたばっかの頃同じ職場の先輩が作ってきてくれて、こんな美味しい物があったのか～ってカンゲキした、懐かしい味＾＾あんなに感激した味になったかどうか・・・？でも美味しいですよすごく簡単に作れて嬉しい☆☆xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx天板でしっとり焼き菓子xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

  2008.03.21

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  チーズケーキ

  design++dalu++xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx今日はチーズケーキを焼きました。私がお菓子作りにハマるきっかけとなったチーズケーキ。 簡単★しっとり濃厚チーズケーキ by YUZUMAMANこんなに簡単にこんなに美味しくチーズケーキが出来るなんて！と作り始めたのがきっかけです。２回目に作ったときに、少し安いクリームチーズを使ったらお菓子ダイスキなダンナに、「何か違う。。」って言われた（´⊇｀υ)ぇ解ったのかなー？私はあまり気にならなかったけど。。毎回「違う」って言われるのは嫌なので私の中では高級なクリームチーズを使います。やっぱ、コレが美味しいかな☆xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxアルミ底とれ　5号（4162-H)　5枚入xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

  2008.03.19

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  チョコパン

  design++dalu++xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxもともとチョコがダイスキで、チョコの入ったお菓子はよく作るのですが最近のお気に入り、チョコレートのパンです。鉄板が小さいのでひしめき合ってますが、、 チョコレートのパン♪ by ＳＡＬＡＳＡ美味しいですまだホームベーカリーが無いので手捏ねで、発酵時間もかなり長いので時間が無い時は作れないです。だから出来た時の感動が大きいんんーーやっぱりホームベーカリー欲しい！毎回言ってる。。xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx　100万人が選んだ大絶賛お菓子　xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

  2008.03.18

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  練習中

  design++dalu++xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxほぼ毎日パンやお菓子を作ってます。クッキーやらスコーンやらマフィンやら・・・色々作ったけどどうも、シフォンケーキが上手く焼けません。。シフォンって難しいね。奥が深い。初めて挑戦した物は、生焼け見るに絶えない状態だったのですぐ捨ててしまった。２回目は、低いね。膨らまない、メレンゲが甘かったか？！味はソコソコ良いです。ちょっと、サラダ油が気になる。３回目は、またまた低い。コレはサラダ油が気になったので油を溶かしバターにした。ソレが失敗の元だと、友に叱られる。材料にはすべて意味があるのだ！と。そりゃそうだわな。。↑膨らまなくて悔しかったから出来てすぐに外で遊んでた近所の子供たちに配ったら、意外にも評判がよく喜んで食べてくれたのでこの日のmiサンはご機嫌でしたよ＾＾単純ナリ。４回目、何とか外見は良し。でも中がスカスカしてる。膨らますのに必死でメレンゲを混ぜるのが甘かった。カナ？断然形にこだわってます！ここまで失敗するのはある意味凄いぞって言われたよ。。ムイテナイのかな凹毎日シフォンばっかりダンナに食べさせるのも申し訳ないので何日かおきに作っております。何だか悔しくてね、シフォンがそんなに大好物って程じゃないんだけど、もう意地になってる。頑張る。。。xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxしっとりシフォンケーキxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

  2008.03.12

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