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2021.12.02
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カテゴリ:食べたモノ
セブンイレブンに一風堂のちゃんぽんが冷凍食品で売られていると聞き、お店を3軒廻ってようやく購入。毎年ふるさと納税でも長崎ちゃんぽんを手に入れ、なべやき屋キンレイでも四海楼のちゃんぽんが大好きな自分としては、これは食べ逃せない。

一風堂 博多ちゃんぽん
一風堂 博多ちゃんぽん posted by (C)どす恋

しかしこのちゃんぽん、若干計算違いだったのは、作るのに割と手間がかかる。なべやき屋キンレイみたいに鍋に入れて加熱し、沸騰したら終わりという訳ではなく、具材付き麺をレンジで温め、別にスープを作り、そして温まった具材付き麺をスープに入れるという工程を経てようやく完成となるのだ。め、面倒~~!しかしレンジを使わず鍋だけでやる調理法もあるようなので、そちらでやることにする。

一風堂 博多ちゃんぽん_作り方
一風堂 博多ちゃんぽん_作り方 posted by (C)どす恋

お湯を沸騰させてから具材付き麺を投入し、4分30秒後にスープを投入し、スープと馴染ませてできあがり。

一風堂 博多ちゃんぽん_鍋で煮る
一風堂 博多ちゃんぽん_鍋で煮る posted by (C)どす恋

できあがりがこちら。見た目は普通のちゃんぽんだけど、中太麺のコシが若干弱いような。ふるさと納税で手に入れられるみろくやの長崎ちゃんぽんの方が、ちゃんぽんとしての味は勝っている。

一風堂 博多ちゃんぽん_完成
一風堂 博多ちゃんぽん_完成 posted by (C)どす恋

一風堂 博多ちゃんぽん(麺)
一風堂 博多ちゃんぽん(麺) posted by (C)どす恋




今日の空間線量値は以下の通り。

0.06μシーベルト/時(AM5時)ピーク値0.07μシーベルト/時
0.07μシーベルト/時(PM5時)ピーク値0.11μシーベルト/時





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Last updated  2021.12.02 21:14:01
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