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2023.09.10
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カテゴリ:やったコト


夏がぶり返したかのような晴れとなったので、完全に干せてなかった梅と、これまで干していた梅を足して干す。(平均的な品質に仕上げるのは重要)

梅を干す(最終日)
梅を干す(最終日) posted by (C)どす恋

3.5キロ漬けた梅は、1.5キロほどの梅干しとなりました。これで今年の梅干し作りは終わり。皮が破れた梅は思ったよりも少なかった。

2023年の梅干し
2023年の梅干し posted by (C)どす恋

以前に漬けた梅干しがまだまだ残っているので、この梅干しを食べるのは数年後になりそう。

今日の空間線量値は以下の通り。

0.08μシーベルト/時(AM6時)
0.07μシーベルト/時(PM5時)





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Last updated  2023.09.10 19:37:49
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