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2024.02.04
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カテゴリ:食べたモノ
炊きたてのご飯に入れてカニ飯を作ることにもっぱら使ってきたほぼカニ。今回はセロリがおつとめ品コーナーで安く売られていたこともあり、セロリとほぼカニで炒め物を作ろうと画策。気がかりだったのは、ほぼカニを加熱することで繊維(のようなもの)がバラバラになってしまわないかということだったが、刻みニンニクを軽く熱した後にセロリを投入し、火が通った頃にほぼカニを強火でで一気に炒めることで回避。最後に味を付けた片栗粉を投入してできあがり。

ほぼカニとセロリの炒め物
ほぼカニとセロリの炒め物 posted by (C)どす恋

セロリはイカや海老との相性がいいけれど、実食してみるとほぼカニもよく合う。

今日の空間線量値は以下の通り。

0.10μシーベルト/時(AM9時)
0.08μシーベルト/時(PM9時)





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Last updated  2024.02.05 21:04:44
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