|
カテゴリ:カテゴリ未分類
今月のア・ターボラ メニューは・・・・・ ・お魚と野菜のスープ お魚を豪快に丸ごと、ごろごろのお野菜と一緒に煮込みます。野菜にお魚のだしがしみて、一皿で2度美味しいお料理です。
・玉葱とトマトのタルト 玉葱をじっくり甘くなるまで炒めて、タルトにしました。
・カスタードのフリット ベリーのソース
になるのですが、定評あるお鍋のメーカー『ビタクラフト』さんのご協力により、今月だけ、お鍋はビタクラフトを使用したいと思います!! 私も気になっていはいたけれど、実はビタクラフトさんのお鍋は使ったことがありませんでした。 やっぱりいいものなだけあって、お値段もそれなり。なかなか、どんなものかわからないのに、すっと買えるものではないですよね。 しかも、ビタクラフトさんのいいところは、無水、無油調理。少し普通のお鍋とは、料理のポイントも変わってきてしまいます。 ということで、もし、ビタクラフト少し興味があるんだけど、実際使ってみてから考えてみたい方、 9月のア・ターボラに是非いらしてくださいね!
もちろん、そのほかはいつもと変わらないレッスンですから、ビタクラフトに一切興味のない方もどうぞ!!
お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
|