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本日モ晴天ナリ

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2005年08月28日
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昨日の朝、先日実家からもらってきた魚(ます)を解凍しようと思って、冷凍庫から出してみました。やけに重い・・・
不透明の袋に入っているので姿は見えない( ;¬_¬)
触った感じは魚の形?(-□-;)・・・母に「ます、入ってるからね~」とは言われてたけどまさか1本まんまとは・・・(。。)

夕方、恐る恐る袋から出してみる・・・デカイ
こんなのさばけないって・・・オロオロ( ̄▽ ̄;)(; ̄▽ ̄)オロオロ  
まな板からはみ出てるじゃん。 しかもグロテスク (´_`;)⇒


やるしかない・・・包丁が悪いのか私の腕が悪いのか、思っていたより力作業になりました。
やらぜる得ない状況になれば、出来るもんだ・・・実感です。
でもさばいてる時の感触・・・決して気持ちの良いものではありませんでしたへ(´o`)へ
切り口もきれいではなかったけど、なんとか無事終了。切り身はフライ用で残りはあら汁。
完璧だわ v( ̄∇ ̄)v

そして・・・おからをフライパンで炒る。
小麦粉→卵→おから これ美味しいです(∩_∩)ゞ
ちょっと手間がかかるけど、美味しくて体にも良いのでぜひお試しを(o^_')b
furai





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最終更新日  2005年08月28日 15時13分31秒
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