本日モ晴天ナリ

豆の季節ですね～♪昨日、黒豆ごはんを作りました。
といっても新豆ではないんですけど(苦笑）

●材　料　　
お米　塩(少々）酒(少々）水　黒豆（お米に対して１／４）
●作り方　　
１　お米は洗ってざるで水切りをしておく
２　黒豆は洗って布巾で水をふきとる。　
３　黒豆の皮にヒビが入るまでフライパンでいる。　
　　注）中火でこげないようにね
４　釜に材料をすべて入れて、普通のごはんと同じように
　　炊く

黒豆にはドロドロ血をすぐに解消する「血液サラサラパワー」とダイエットに繋がる
「体脂肪を減らすパワー」があるそうです。
すごく簡単で、美味しいのですよo(^o^)o
うちはちょうど一年前から作るようになったんですけど、今ではすっかり定番メニュー。
脂っこいものやお肉が続いてるぁ～って思った時に作ってます。
黒豆ご飯を食べると、体の中がきれいになるような気がするんですよねぇ(^o^;