本日モ晴天ナリ

北海道、まだまだ寒いんです
天気予報には今日も雪だるまが出現中！！

それでもスーパーに行くと北海道産の
アスパラや行者にんにくなどの春野菜が
並んでたりして、少しだけ春を感じてます

そんな春が待ち遠しい日々を送ってるみほふですが
先日、とっても素敵なチーズと出会いました♪
その名もさくら。白カビ熟成モールドタイプ。
　　　　　　　　　　　　　　　って書いてる本人わかってませんっ！！苦笑
さくらの香りがする小さなチーズです。

北海道・十勝平野の西の玄関、新得町にある共働学舎新得農場のものです。
すご～く美味しいです口に入れるとバターのようにとけていきます。
さくらの香りも良い感じ・・・ん～クセになる

このチーズ、販売期間は３月から６月までなんです。また来年、春がきたら・・・ね