カテゴリ:食べて健康になる?
さとうきびエキスなるものを実家から貰いました。
貰ったはいいけど・・・どうしよう??が正直な感想です(苦笑) 実家でも持て余してて「みほふなら健康食品とか好きだから・・・」ってことで 私の所まで回ってきた次第です。 普段からお砂糖の代わりに蜂蜜やオリゴ糖を使ってるので、同じように使えばいいかと 思っていたら瓶に清涼飲料水の文字・・・このまま飲むの このままず~っと置いておくのもなんなんで、昨日試しに瓶を開けてみました。 砂糖水みたいな感じかなぁと思いつつ、ごく少量を口に入れた瞬間 独特の香りと甘さがプワァ~と広がりました。ちょっと苦手かも(汗) とりあえず甘くて・・・例えると黒砂糖っぽい感じです。 いや、黒砂糖は好きなんですが、このエキスをそのままは飲めない・・・。 そこで煮物を作る予定だったので、実験感覚でこのエキスを入れてみたら これがなんとと~っても上品な味になったんです♪他の料理にも使えそうですよ。 そんなさとうきびエキスについて、旦那に話しながら煮物をテーブルに出したんですけど 「へぇ~」のひと言で終わった。完食してたので、不味くはなかったんでしょう。 沖縄県産100% さとうきびエキス お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2006年12月13日 16時05分00秒
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