本日モ晴天ナリ

はい。どーん

立派なゴーヤですね～。

なんとこのゴーヤ、北海道産なんですよ。
芽室町の愛菜屋というファーマーズマーケットで
ゲットしました。ちなみにお値段は２５０円。
あまりのみずみずしさにちょっと感動。

ゴーヤ好きなんです。
あっでも本場沖縄のゴーヤ料理とかは
食したことはないんですけどね


テレビやネットのゴーヤチャンプルのレシピを元に、オリジナルでいろいろ作ってます。
もちろん夏限定で。夏にゴーヤを食べると元気になりそうな気がするんですよねぇ。

旬菜万歳


この北海道産の立派なゴーヤを使って作ったのは・・・
キューピーのＣＭで作ってる、ゴーヤ・ベーコン・お豆腐をマヨネーズで炒めるっていうのを
ヒントにゴーヤ・豚肉・にんにく・お豆腐・卵をマヨネーズで炒めてみました。
最後に少しのお醤油で香り付け。とっても美味しかったです。


それにしても地味な食卓だなぁ　ちょっと恥ずかしいね
・・・？先日も焼き魚が【ほっけ】だったことは(笑）