☆夜明けと雲とすずめ☆

実家の父は、やはり会うたびに小さくなり、耳が遠くなり
あらゆる動きがゆっくりになっていってます。

普段は一日の半分をソファーで寝て過ごしてるようですが
私が来るので起きててくれたらしい。

この日は雨や事故でJRはダイヤが乱れ、
間引き運転だったりしたため、
着いたのは予定より一時間半遅れ。

連絡したもののそれは不機嫌で「今ごろ何や。」
それも静かなゆっくりした口調に変わってます。
再会した三年前はまだ怒鳴っていましたが
こうして自分の感情を僅かでも表現できるなんて
ありがたいことやなと、今は考えてしまいます。

父は、主治医の見立てた余命を経過した一年ほど前から
肉食や乳製品をやめて野菜を食べると決めて過ごしています
(ビーガンのような厳密さは求めません)

自分で決めたことながら、人一倍バターやお肉が好きだったので
バターたっぷりなスイーツが食べられないのはストレスのようでした。

私もマクロビスイーツを習ったものの、かかる時間と手間は想像以上
なかなか食べてもらうに至りませず。

そこで、抗酸化スィーツとして話題の
スマートキャンプ神戸に立ち寄り、

申し訳ないけど私は一人、写メの秋の新作、
栗のスイ―ツを堪能し

両親には、卵やバターやゼラチンを使ってない葛ジュレムースのうち、
抹茶＆白ゴマと、豆乳のプリンを選んで
土産に持って行ったのでした
(ジンジャーの葛ジュレも好きだけど年配者向きかなと思って）

豆乳プリンは撮るの忘れたのでこちらをどうぞ。
仕上げはキャラメリゼされてます（⇒ロート製薬スマートキャンプスタッフブログ　おすすめセット）

はじめは、「豆乳？いらん、お前にやる。」と、
不機嫌をひきずっていた父ですが、まあ一口だけでもと薦めると
「…ん？…うまい！」とグルメ番組みたいに発して
ペロリと平らげました。

神戸の菓子はかっこしいで小そうて物足らん。
と言うので、まだあると薦めると、
これまた喜んで食べ、久しぶりに笑顔になりました。

よかった～

なんやかんや言うても、食べる楽しみ、
なんて大きなことなんでしょう…


この日もやっぱり色々ありましたが、
父の、食べて満足した表情はなんともいえないもので

少し明るい気持ちが残りました。

こういうお店があることも、作る人があることにも。

また持って行こ(^^人


読んでくれてありがとう