ガレット・デロワ☆
こんにちは！皆さま、ガレット・デロワってご存じですか？フランスで毎年１月に食べる伝統の焼き菓子です。って、ドヤ～って言いましたがワタクシも名前は知りませんでした。パイ生地にアーモンドクリームを入れたお菓子ですが中にフェーブと呼ばれる小さな人形を入れその人形に当たった人は１年幸運に恵まれるいう言い伝えがあるそうです。ワタクシも作ってみました市販のパイ生地を使えばあっという間です！人形がないのでアーモンドで代用。誤飲が危ないので最近はアーモンドで代用が多いみたいです。生地を上からかぶせて模様を描くのですが・・・・これが思いのほか楽しくってですね・・・・もたもたしたせいか焼き上がりがあんまりパイ生地っぽくなりませんでした～最後の数分上から押さえて焼いたっていうのもありますけど・・・模様が立体的になりませんでした・・フェーブ（アーモンド）の説明をしたら珍しく旦那さんも参戦し・・・８等分した中からおのおの選びましたよ～こういうのって楽しいですね！息子がはりきって選んでましたさて幸運のアーモンドは誰に当たったのでしょう～？？なんと！ワタクシが引き当ててしまいました～！！作った本人ではなく誰かに引き当ててほしかったんですけどね・・・(・_・;)でも家族の幸せがワタクシの幸せですから。みんな幸せになれるってことですね良いこと言ったそんなこんなでいろんな意味でまたリベンジしようと思った１カ月前↑そして今日、リベンジしましたアーモンドプードルがもう半分残っていたっていうのもありますが。だけど作っていくうちに・・・リンゴ入れても美味しそうだなって。ガレットデロワから遠ざかりつつ・・・だけどせっかくなのでアーモンドもまた一つ入れましたアーモンドスライスもあったのでそれも散らしてみたりして・・・リベンジか～ら～の～りんごのタルトができましたガレットデロワどこいったでも中のアーモンドクリームって幅広く使えますね！！！卵バターアーモンドプードル砂糖焼き菓子になんでも合いそう！息子がいたのでおやつにいただきました。リンゴが合う！！前回よりはるかに美味しかったですそして肝心のアーモンドはというと・・・・上からちらっと見えてしまっていたという大失態・・・分かった上で息子が今回は食べました～。なかなか思うようにはいきませんね～でも美味しかったし楽しかったからいっか#焼き菓子#手作りおやつお買い物マラソンおススメのもの 青汁スーパーDEAL20％ポイントバック毎日飲んでます。 高濃度フッ素＆ホワイトニング ひのひかりｗクーポンで→３６８０円超特大牡蠣フライ！これ便利で美味しい！#楽天お買い物マラソン#お買い物マラソンタイムセール#楽天スーパーセール買いまわりキャンペーンいつもありがとうございます☆ ランキングに参加しています♪↓ポチっとしていただけると嬉しいです！（ランキングに移動します）にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
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