プロフィール
華南 文
好きなものを好きなだけ♪マニアックに(?)
書く場所です。
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本日はうちの同居人♂の誕生日でした。
そんな訳で夕食を外に食べに行きましたよ。
外食は久しぶり♪
最初はステーキ屋に行ったのですが待ち時間が1時間と聞いてパス(笑)
第二候補だったジンギスカン屋へ~。
ちゃんとしたジンギスカン鍋でジンギスカンを食すのは久しぶりでした。
いやぁ~ 懐かしかったです。そして美味しかったです。
私もダンナもすっかり東京暮らしが長いのですが道産子なので。
(↑ジンギスカン鍋ってこんなのです)
今はどうだかわかりませんが 北海道のオウチはだいたい何処もジンギスカン鍋がありましたね~。
肉汁が上手いこと流れて周りに溜まって野菜にいい感じで汁がいきわたるんですねぇ~。
ギョウジャニンニクがまた~美味でした。これも久しぶりに食べましたね。
羊のお肉が苦手な方が 東京に来ると結構いるので驚きました。
私が子供の頃(遠い昔)は 焼肉=ジンギスカン だと思ってましたから(笑)
そういえばパスコレらじおで森川氏が「ジンギスカン屋」の話しをしてましたね。
確かにヘルシーです。鍋が油をいい感じに落としてくれますし。
ちなみにギョウジャニンニクと共に食すと更に美味しくいただけます。
パワーも出ますよ^^
春の山菜ギョウジャニンニクと厚切り背ロースジンギスカンをセットで!!
プレゼントはダンナが大好きな「DIESEL」のTシャツ&ジーンズ♪
(結構高かったけど…^^;)
一所懸命 働いているダンナ様に一年に一度ですから奮発しました。 |
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最終更新日
May 30, 2005 12:28:20 AM
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