あやぽんのの～んびりブログ

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  ☆今日の朝ご飯☆

    　　　　皆さんおはようございます　　　　　　　　今日の朝ごはんのメニューは・・・　　　　　　　　　　大好きなパンケーキ（メイプルシロップもかけましたよ～）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あーあ！あっという間に無くなりました　でも美味しかった～　　　　　　　　　　　　　　もっと作れば良かったかなぁ・・・・　

  2010.06.16

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  ☆今日の晩御飯とおやつ☆

   　　　　　皆さんこんばんは　　　　　　　　今日の晩御飯のメニューは・・・・　　　　　　　　　　梅干炊き込みご飯　　　　　　　　　　赤・黄パプリカ・ブロッコリーの炒め物　　　　　　　　　　海老の中華味炒め　　　　　　　　　　厚揚げの焼いたの（浅葱、ラー油、生姜）　　　　　　　　　　茄子の煮物　　　　　　　　　　お味噌汁（竹輪、ズッキーニ、カニカマ、浅葱）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　　厚揚げに乗せたラー油は桃屋の【辛そうで辛くない少し辛いラー油】と言う　　　思わず「どっちやねん(ー_ー)!!」と突っ込みを入れたくなるような　　　ネーミングの物でした。でもお味は色々な料理に使えそうですよ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと見た目は悪いですが・・・小さく切った揚げの上に乗っているのが　　　その商品です。フライドガーリックの食感が良かったです　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　今日のおやつは「我慢して3日目に入ったパウンドケーキ」をカットしました　　　娘が沖縄土産に母を思い出し買ってくれた『ムチムチ黒糖』と私の作った　　　甘夏のマーマーレードで作りました。今回、初めて米粉も少し入れてみました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黒糖は優しい甘さで包丁で削りましたが思ったより簡単に削れました。　　　もっと硬いと思ったので拍子抜けしました。甘夏との相性もばっちりで　　　美味しく仕上がりましたやっぱり少し日にちが経った方が　　　美味しく感じます。味が落ち着くのでしょうね・・・（＾－＾）　　　そう言いながらも我慢した分一気に皆で食べたので後1切れずつしか　　　有りません。ダメな一家です～　　　　　　　　　　　　　　　それでは又・・・・おやすみなさい

  2010.06.15

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  ☆今日の晩御飯☆

   　　　　　　皆さんこんばんは　　　　　　　　　今日の晩御飯のメニューは・・・　　　　　　　　　　　雑穀ご飯　　　　　　　　　　　ゴーヤチャンプルー　　　　　　　　　　　つるむらさきと白・黒胡麻の黒酢、酢の物　　　　　　　　　　　冷やしトマト・きゅうり・大葉　　　　　　　　　　　お吸い物（麩・若布）　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゴーヤチャンプルーは父ちゃんが作ってくれました。　　　週に1度はゴーヤを食べている気がします。美味しいです　　　娘は塾なので19時にを出ました～。　　　今日は父ちゃんが夜勤なので20時時ごろを出ました～。　　　1人は寂しいですね・・・　でも、もうすぐ娘が帰宅すると思います。　　　今日はそのせいかお腹の調子が悪く晩御飯おかずを少し食べましたが　　　は食べていません。でも・・・・甘いものは食べられるから不思議ですね(-_-;)　　　後でお腹痛くなるんですけどね今もお腹がゴロゴロ鳴っています。　　　正露丸糖衣飲みまーす　　あっ！！娘帰ってきた～　　　　　　　　　　　　　　　　では又。。。

  2010.06.14

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  ☆今日のおやつ☆

   　　　　　　　　皆さんこんにちは　　　　　　　　　朝から出かけていたら昼食後にはもう寝ていました。　　　　　　　　　今日のおやつは昨日作った　　　　　　　　　　　　　　　　　チーズケーキです！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　急にチーズケーキが食べたくなったものだからクリームチーズや　　　　　生クリームなどは無かったんです。で、検索したら「スライスチーズや　　　　　プロセスチーズで作るチーズケーキの作り方」載ってました　　　　　でもね～私は正直な所、美味しいとは思えなかったんですよね・・・。　　　　　中途半端に甘いチーズって感じでやっぱり今度はちゃんと　　　　　クリームチーズを買おう！！と思いました。　　　　　でこれは捨てたりしたら勿体無いので父ちゃんのお腹の中へ行く事と　　　　　なりました。「美味しいやん」と言ってしまった父ちゃん！頑張って完食してね。　　　　　パウンドケーキはまだ切っていないので明日か今日の晩辺り　　　　　食べると思います2日目のパウンドだよ～。美味しくなってるかなぁ？　　　　　　　　　　では又・・・・←西日が暑い

  2010.06.14

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  ☆今日の晩御飯＆お菓子作り☆

   　　　　皆さんこんばんは　　　　　　　　　今日の晩御飯のメニューは・・・　　　　　　　　　　梅干炊き込みご飯（黒胡麻）　　　　　　　　　　はまちの照り焼き（父ちゃん＆子供）　　　　　　　　　　鮭の塩焼き・きゅうり（あやぽん）　　　　　　　　　　じゃがいも・玉ねぎ・人参・ズッキーニのバター醤油炒め　　　　　　　　　　お味噌汁（薄揚げ＆つるむらさき）　　　　　　　　　　しそ海苔納豆　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　　　　　　　今日２種類お菓子を焼きました。写真は撮っていません。　　　　　　明日のお楽しみです　いつもと代わり映えしませんがね～。　　　　　　　　　　　　　　美味しく出来ていますようにっ　　　　　　　　　　　　　　　　　それでは又・・・

  2010.06.13

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  ☆おやつ☆

   　　　　　こんにちちはー　　　　　　　今日は予報通りです　今おやつを食べました。　　　　　　　　　　　　　　期間限定　絹ごしバニラプリン　　　　　　　　　　　　　　　　これは期間限定ですが。。真っ白で普通の絹ごしプリンと違いカラメル無し　　でした。私は普通の方が好きです。カラメルの苦さが好きだから。　　昨日の外出でお昼に起きたのにもう眠たいのです。今からちょっと寝ます。　　夕食の準備までに起きられるかな～？かなり不安　　ではおやすみなさい。。。。寝てたら誰か起してね～

  2010.06.13

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  ☆今日の晩御飯とおやつ☆

   　　　　　皆さんこんばんは　　　　　　　今日の晩御飯のメニューは・・・　　　　　　　　　白米　　　　　　　　　豚肉のソテー（エリンギ・ズッキーニ・人参のソテー添え）　　　　　　　　　蒸しキャベツと人参のドレッシング＆黒胡麻和え　　　　　　　　　お味噌汁（人参・ニラ・大根）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さんの脂身は全て切り取って父ちゃん用に追加したので一周り小さな　　　お肉になりました。でも脂は食べられないのでなのです　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　　　　　　　　今日のおやつは・・・冷凍のたい焼きと麦茶です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しかったです。たまには餡子もいいですね～　　　　　　　　　　　　　　　　　それでは又。。。おやすみなさい

  2010.06.11

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  ☆今日の晩御飯＆お菓子作り＆お買い物☆

   　　　　　　皆さんこんばんは　　　　　　　　今日の晩御飯のメニューは・・・　　　　　　　　　　　　　雑穀ご飯　　　　　　　　　　　　　お味噌汁（キャベツの芯・カニカマ・人参・大葉）　　　　　　　　　　　　　鮭と野菜のタジン鍋蒸し　　　　　　　　　　　　　　　（キャベツ・玉ねぎ・もやし・エリンギ・人参・青ネギ・大葉）　　　　　　　　　　　　　ベビーリーフとトマトのサラダ（キューピーナッツドレッシング）　　　　　　　　　　　　　青菜ふりかけ　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　タジン鍋の蓋を取ると中はこんな感じこれにもやしと仕上げにネギと大葉を　　入れるのです。今日は野菜からの水気が少し少なくちょっぴり焦がしました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日も野菜盛りだくさんで嬉しいご飯でした。　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　晩御飯に活躍した大葉家で栽培中です虫さんもお好みのようで　　ちょこちょこ食べられていますがまぁ、いいでしょう。美味しい証拠ですよね！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　昨日の夜作って冷凍しておいた「レモンのアイスボックスクッキー」　　まーるく綺麗に出来上がるはずが・・・(・_・;) 　勝手にレシピを変えたのでまとまらずボロボロに　でも味はでした。このままでは全て自分で食べてしまいそうです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　ねっ！割れまくってるでしょ？「訳あり」で売ろうかなぁーなんて　　　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　今日は1人で外出も出来ました。と言っても近所のとスーパーですが。　午後4時前頃で西日が強くとても暑かったです。　去年「イーザッカマニア」で購入したＵＶカット加工の長袖カーデを着ていきました　買ってきたのはこれ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バナナ・・・・・・・・・・・・100円　　　　　　　　エリンギ・・・・・・・・・・・100円　　　　　　　　人参・・・・・・・・・・・・・・98円　　　　　　　　さんま3尾・・・・・・・・・・198円　　　　　　　　卵・・・・・・・・・・・・・・・・98円　　　　　　　　ヨーグルト・・・・・・・・・・98円　　　　　　　　生チョコアイス・・・・・・・189円　　　　　　　　十勝とろけるチーズ・・198円　　　　　　　　　　　以上8点で1079円でした～。予算1000円だったので　　　　　　　　　　　ちょっとオーバーしました　　　暑かったけれど外出できたし裏のお家の方に会ったので少しお話もして　　　良かったです　その代わり今、睡魔が襲ってきてまーす。　　　寝そう・・・。娘は塾で頑張ってるのに眠ってばかりの母ちゃんです(>_<)　　　　　　　　　それではおやすみなさい・・・←寝る気満々！！

  2010.06.09

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  ☆今日の昼ご飯＆晩御飯＆昨日の夜食！？☆

   　　　　　　皆さんこんばんは　　　　　　　　今日は何とか洗濯までしましたがその後はでした。　　　　　　　　父ちゃんが２階へ来て「お昼買ってきたよ～」と声をかけて 　　　　　　　くれましたが起きられず又眠りについてしまいました。　　　　　　　そして再び父ちゃんが「塾の懇談言って来るなー。」と言いに来てくれ　　　　　　　やっとこ目が覚めました　　　　　　　　　　今日のお昼ご飯は・・・・　　　　　　　　　　　　　サンドイッチ　　　　　　　　　　　　　チョコレートの掛かったクリームパン　　　　　　　　　　　　　午後の紅茶　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　　もう１つベーコンエピが有りましたが１５時だったので食べませんでした。　　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　　　　　晩御飯のメニューは・・・　　　　　　　　　　雑穀ご飯　　　　　　　　　　ひじきふりかけ　　　　　　　　　　鯖の味噌煮缶と大根・人参の煮物（大根の葉も！！）　　　　　　　　　　ショルダーベーコンと野菜炒め　　　　　　　　　　　　（ズッキーニ・人参・しめじ・青ネギ・ブロッコリー）　　　　　　　　　　お味噌汁（大根・人参・青ネギ・茗荷）　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　父ちゃんは疲れていびきをかき眠っていたので自分の食べたい物を作りました。　　野菜がとても食べたかったのでいっぱい食べられて嬉しかったです　　鯖の味噌煮込みの缶詰と根菜の煮物はとても簡単で美味しいです。　　味付けは缶詰任せだし骨まで食べられるし圧力鍋の無い我が家には　　うってつけのメニューなのです　　　　　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　　　　昨日の夜食の甘いものは・・父ちゃんが買って来てくれたので　　　　　　　　　　　　　しっかりと食べました。満足満足　　　　　　は間にピーチが挟んでありエクレアはミニサイズですが２個食べました。　　「モンテール」の洋菓子はスーパーで売っていますが結構好きなのです　　　　　　　　　　今日は夕食を作れたので少しましかなぁ・・・　　全く外に出ていないので明日くらいせめて庭の空気が吸いたいものです

  2010.06.08

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  ☆今日のお昼ご飯と晩御飯☆

   　　　　皆さんこんばんは　　　　　　今日も不調のあやぽんです　　　　　　不調と言ってもはしっかり食べておりますので御心配なく(-_-;)　　　　　　今日は朝起きて食べて燃えるゴミは父ちゃんに任せ←父ちゃんの係り。。　　　　　　洗濯したは良いけどまた昨日と同じく出来上がる前に睡魔に襲われ　　　　　　寝ていました。父ちゃんに「洗濯物干しておくから２階で眠り。」と言われ　　　　　　フラフラしながら２階の布団へ転がり込み後は記憶が有りません　　　　　　目が覚めたら１４時でした。それでも起きたら忘れずお昼ごはん　　　　　　時間が時間なのでこれにしました。　　　　　　　　　　薬味たっぷりうどん　　　　　　　　　　　　　（青ネギ・茗荷・人参・若布・七味）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　晩御飯は昨日の夜に父ちゃんが作っていてくれたので副菜のみで楽できました。　　　　　　　　　　　　　晩御飯のメニューは・・・　　　　　　　　　　　　　　　雑穀ご飯　　　　　　　　　　　　　　　ゴーヤチャンプルー【父ちゃん作！】　　　　　　　　　　　　　　　ポテトサラダ・ブロッコリー・ミディトマト　　　　　　　　　　　　　　　お味噌汁（麩・若布・卵）　　　　　　　　　　　　　　　納豆←後で思い出したので写真無し　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆さっき父ちゃんからが有りました。「今から上がるけど何か買って帰る物ある？」　　　と聞かれました。こんな時間に帰れる事は滅多に無いので、多分心配して　　　くれたんだと思いますでも私の答えは・・・「何か甘いものが食べたい！！」　　　「どんなもの？」・・「生クリーム系」こんな返事でした(-_-)　　　そうなんです！この1週間程甘いもの病発生なんです　　　多分PMSだと思うのですが今月は特にひどいのです　　　う～ブー子はこれ以上になりたくないけどが止められません。　　　お店ごと買って食べたい位です  　　　今日はを見ていると「すもも」が膝の上に来てくれいびきかいて寝てました　　　「有難う」今日も気分がちょっと和らぎました・・・。　　　皆さんも暖かいコメント有難うございました。それなのに　　　食べて寝ているだけで本当に申し訳ないです　　　　　　　　　　　それでは又・・・

  2010.06.07

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  ☆今日の晩御飯とお菓子作り☆

   　　　　皆さんこんばんは　　　　　　　今日の晩御飯のメニューは・・・　　　　　　　　　サンドイッチ（マヨ＆黒胡椒入り卵・ハム）　　　　　　　　　　茹でブロッコリー・ミディトマト　　　　　　　　　アイスレモンティー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　☆自分１人の晩御飯です。娘は菓子パンを持って１７時から塾へ行きました☆　　☆父ちゃんにご飯を作ろうと思ったのにやる気と元気が出ません。☆　　☆自分だけ作って食べてるのに・・・訳が分かりません・・・☆　　☆父ちゃんには連絡したので多分でお弁当でも買ってくるかなぁ・・・？　　　【ごめんね！父ちゃん】でもどうしようもないんだよね。。。許してね☆　　　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　　気分転換にお菓子を焼きました。久し振りの「バナナパウンド」　　　　　この間１００均でバナナスタンドを買ったのでご機嫌です　　　　　　☆お菓子も作ったけど・・・気分は晴れません。それどころか沈み気味・・・☆　　☆さっき子供のお弁当用の卵焼きを焼いたら手がブルブル震えて何か　　　　ぐちゃぐちゃになって大泣きしました以前から薬の副作用で手の震えは　　　　有ったのですが先日で用紙に記入した時あまりにも震えて　　　　変な字になって・・・そうしたら窓口の方が「機械で読み取れないので 　　　もう１度書き直してください」って言われました。ガーン！ショックでした☆　　　☆でその震えを止める薬を出して貰ったのですが父ちゃんが調べてくれて　　　　副作用が色々有る事がわかりました。例えば物忘れがひどくなり　　　　アルツハイマーの症状が出るなど・・それは怖いので生活に支障が　　　　無いのであれば止めておこう。と言う事になり貰ったけれど飲んでいません☆　　☆今何故かをしている座布団の上に「すもも」が半分以上陣取って　　　居るのですが～実は私に体の一部をくっつけているんです☆　　☆これは私にとって安心する出来事です。何か感じているのかなぁ☆ 　　　　　　　　　　　　ちょっぴり元気になりました　　　　　　　　　　　　　　　　それでは又・・・

  2010.06.06

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  ☆今日の晩御飯☆

   　　　　皆さんこんばんは　　　　　　　今日は朝起きて食べて洗濯して・・・　　　　　　　洗濯が出来る前に眠ってました　　　　　　　結局11時ごろに干しましたが又寝てしまい・・・　　　　　　　お昼も晩も父ちゃんが作ってくれました。　　　　　　今日の晩御飯のメニューは・・・・　　　　　　　　　　おにぎり（塩むすび＆おかか）　　　　　　　　　　ショルダーベーコンのソテー・ミディトマト　　　　　　　　　　冷しゃぶ（レタス・きゅうり・青じそドレッシング）　　　　　　　　　　海老蒸し餃子（既製品）　　　　　　　　　　納豆（父ちゃんのみ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　☆父ちゃんの作ったは大きいので沢山は食べられないけれど　　　　美味しかったです。盛り付けが大胆ですね～☆　　　　　　今日は【も】寝てばかりだったので殆ど父ちゃん任せでした～。　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんなさい。有難う　　　　　　　　　　　　　　　それではおやすみなさい　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2010.06.05

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  ☆今日の晩御飯と昨日の訂正☆

   　　　　皆さんこんばんは　　　　　　今日はさすがに昨日の疲れから立ち直れず・・・　　　　　　お弁当は作れなかったし洗濯したは良いけどしんどくなって　　　　　　気分も悪くなり干せずに２階の布団へ直行しました。　　　　　　起きたら１２時半　　　　　　その後は元気が回復し少し部屋の片付けなどを行いました。　　　　　　滅多にやらない事なので明日はかかも知れません。　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　17時頃を車庫に入れる音がしたので「父ちゃんまさかね・・・」って　　　思っていたら本当に父ちゃんでした。今日は甲子園に行くはず　　　「どーしたーん？」って尋ねると「車置きに来た」との事。。。。　　　あ！そっか・・飲むもんねー。私のこと心配して帰宅してくれたのかと思って　　　損しちゃった←何処まであつかましい奴！！　　　　　　　　えーっと今日の晩御飯は作れそうに無かったので　　　　　　　　　父ちゃんに買って来てもらいました　　　　　　　　　　ご飯　　　　　　　　　　お味噌汁（ブロッコリー・油揚げ・若布）　　　　　　　　　　枝豆と豆腐のふわふわ揚げ　　　　　　　　　　から揚げ　　　　　　　　　　　卵とチーズの野菜サラダ　　　　　　　　　　ひじきふりかけ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　☆自分で作ったのはご飯とお味噌汁のみでーす☆（自慢か！？）　　　　　　　　　　　　　　　☆から揚げにチャレンジしましたが1口でアウトでした・・・(>_<)☆　　☆娘も「買ってきたから揚げはあんまり好きじゃないねん！」と言ってました。　　　☆　脂っこいもんねー。モモ肉だし・・やっぱりささ身か胸肉がいいなぁ☆　　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　　昨日の日記の訂正でーす。「福祉乗車証」の件ですがあれは指定された　　　　　乗り物はですが昨日書いたような施設の特典は受けられません。　　　　　それを受けられるのは「障害者手帳」の方でした・・・。すみません　　　　　今日読み直して自分でびっくりしましたきっと書きながら　　　　　寝てたんでしょうね～。まぁ普通でも抜けてるので良くある事ですが・・・。　　　　　　　　　　またまた眠たくなって来ましたが皆さんのところへ　　　　　　　　　　寄ってから寝ます。変なコメント残してたら「寝てる」と　　　　　　　　　　解釈しておいて下さいませませ～

  2010.06.04

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  ☆今日のお昼ご飯と晩御飯☆

   　　　　皆さんこんばんは　　　　　　　今日のお昼ご飯のメニューは・・・　　　　　　　　焼きそばです　　　　　　　　　　　　　　　　　☆上に鰹節をたっぷりかけたのでいびきをかいて寝ていたすももが　　　　鼻をヒクヒクさせて起きてきました。だからほんの少しあげました☆　　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　　晩御飯のメニューは・・・・　　　　　　　　　　雑穀ご飯　　　　　　　　　　お味噌汁（大根・大根の葉・茗荷）　　　　　　　　　　豚ヒレ肉の塩コショウ焼き梅ソース　　　　　　　　　　　　　　　（サニーレタス・ミディトマト）　　　　　　　　　　海草サラダ＆ミディトマトの青じそドレッシングがけ　　　　　　　　　　梅干　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆海草サラダは長崎の五島列島に住んでいる義母が送ってくれたものです☆　　☆数種類の海草入りで水で5分戻して使います。歯ごたえが有り美味しいです☆　　　「義母さーん！いつもアリガトー」・・・聞こえたかな！？　　　　　　　　　　　　それでは又・・・

  2010.06.02

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• ☆脇役だけど！！☆

   　日本に生まれて良かったと思う食べ物？　いっぱいあるけど、私の場合主役級の食材ではなく　茗荷・大葉・青ネギ・生姜・わさび等がはずせませんね　これが無いと物足りないもん　口コミテーマに参加してみました。何か面白いね

  2010.06.02

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  ☆朝から甘いもの☆

   　　　　　　皆さんおはようございます　　　　　　　　今朝はもしっかり食べたのですが・・・　　　　　　　　昨日のクッキーが気になり2枚食べました　　　　　　　　娘が言っていた通り今日は「しっとり系」になっていました。　　　　　　　　サックり系が好きな私は湿ったクッキーの様に思えてイマイチ　　　　　　　　美味しいと思えないのですが。。家族が好きならいいでしょう　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しっとり系と言えば「カントリーマーム」以前にも書いたんですが　　　　　　　　苦手なんです。娘は好きなのですが「ＮＹチーズケーキ」は嫌いなんです。　　　　　　　　私のようにしっとり系が嫌いな場合オーブントースターで焼くと　　　　　　　「さっくりして食べられるよ！」と言うアドバイスをしてもらったんですが　　　　　　　今回のは『冷やしても美味しい！！』となっているのでどうでしょう？　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆今回も又、使わない食品入れのダンボールにこっそりと仕舞われちゃいそうです☆　　　　　　　　　　　それでは又・・・

  2010.06.02

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  ☆今日の晩御飯とお菓子作り☆

   　　　　皆さんこんばんは　　　　　　　　　今日の晩御飯のメニューは・・・　　　　　　　　　　雑穀ご飯（混ぜ込みひじきふりかけ）　　　　　　　　　　お味噌汁（麩と若布）　　　　　　　　　　鰆の塩焼き　　　　　　　　　　ゴーヤチャンプルー　　　　　　　　　　　大根サラダ（大根・きゅうり・ミディトマト・マヨ醤油・黒炒り胡麻）　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆ゴーヤチャンプルーはお昼に多めに作っておきました☆　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　　　　　　　　今日はクッキーを焼きました。　　　　　娘の好きな【チョコチップ＆シリアルドロップクッキー】です　　　　　　　　　　　　　　　　　☆本当はシリアル40グラム入れるのですが60グラムに増やしてみました。　　　　　仕上がりはザクッとした感じになりましたよ　　　　　娘は「明日になったら少ししっとり感が出るな～。その方が好き！」と　　　　　一丁前な事を言っておりました。かなわんわー　　　　　　　　　　　　　　　　　それではおやすみなさい

  2010.06.01

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  ☆今日の昼ご飯＆おやつ＆昨日の買い物☆

  　　　　皆さんこんにちは　　　　　　　　今日は晴れていましたがの中は寒かったです。　　　　　　　　今日のお昼ご飯は・・・　　　　　　　　　　ゴーヤチャンプル丼　　　　　　　　　　　（雑穀ご飯・ゴーヤ・豆腐・黄＆赤パプリカ・カリカリ豚肉）　　　　　　　　　　ミディトマト　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　☆今日は父ちゃんが飲み会でご飯要らないので晩御飯もゴーヤチャンプルです☆　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　　　今日のおやつは・・・　　　　　　　　　　ミスドの何たらドーナツ←忘れちゃった　　　　　　　　　　　カフェオレ　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　☆本当は父ちゃんのなんだけどで「食べて良い？」とお伺いをたて　　　　の返事を貰い食べました。←こんな事で仕事中にメールします　☆　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　そして昨日は朝・昼・夜と買い物に出かけました何かテンション高かったもので・・　　夜には子供が塾に行くのでその間に出かけました。　　先日、父ちゃんの勤め先の同じ部署のパートさんの還暦お祝いがありました。　　帰宅した父ちゃんは「皆、花束とかプレゼント持ってきとったわー。」と言うので　　「父ちゃんは何にしたん？」と聞くと「何も。」との返事・・・＼(◎o◎)／！　　それはまずいんじゃないかい？と思いを見に行きました。　　　　　　　　　　　　　買ったのはコレでーす　　　　　　　　　☆ＬＡＵＲＡ　ＡＳＨＬＥＹ　のハンカチタオル＆メモ帳＆紅茶です☆　　　　　☆お二人だったのでピンク系とブルー系の2セットにしました。　　　　　　　　　　　　　　　お店の方が綺麗にラッピングしてくださいました☆　　　　☆心ばかりなのでどうだったかなぁ・・と気になっていたのですが　　　　　父ちゃんからがあり「2人共喜びまくってたで～」と聞き　　　　　　「あ～良かった」と胸をなでおろしました☆どんな表現やー☆　　　　プレゼントって選んでる時は楽しいのだけどいざ、渡すとなると　　　　いつも大丈夫だろうかって不安になってしまうのです。　　　　皆さんはそんな事無いですか？　　　　　　　　　　　　　それでは又・・

  2010.06.01

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  ☆今日のお昼ご飯＆子供の晩御飯☆

   　　　　皆さんこんばんは　　　　　　今日はたりたり～のややこしい天気でした。　　　　　　今日のお昼ご飯は・・・　　　　　　　　おうどん（薄揚げ・生姜・茗荷・青ネギ・大根おろし）　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　　　　　　　　　　晩御飯のメニューは・・・・　　　　　　　　　　　　　　　の御弁当　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　などに行き帰宅が遅くなりこんな結果になりました。　　この御弁当「関西学院大学と福井県立大学」の共同開発なんです　　お品書き書いて有りますが長くなりそうなのでやめておきます。　　「学生だって考えてる！地産地消の学生食堂」と書いて有りました。　　で！！！知らなかったんですがコンビニの入ってすぐの目立つ場所に　　ワゴンがおいてありぽつんと1つのクリームパンが置いてありました。　　ＰＯＰには人気商品！の文字がっ(゜o゜)思わずがしっと掴みましたよ～。　　子供に「今日人気のクリームパン買ってんでー」って自慢げに言うと　　「知っとうで～。黄色い袋のやろ学校で今噂になっとうねん。」と言われ　　がっくりでした。一口貰ったけど私には甘すぎでした・・・・残念　　娘は美味しいと言って喜んでました。　　今日は色々出かけて疲れたのでもう寝ます。　　　　　　　　　　　　　皆さんおやすみなさい　　

  2010.05.31

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  ☆今日の昼ご飯＆晩御飯＆デザート☆

   　　　　　　皆さんこんばんは　　　　　　　　　今日は暖かい1日となりました。　　　　　　　　　玄関側の花たちに水をやりに行くと知らない間に　　　　　　　　　グーンと成長していました『（ほったらかしてました(>_<)』　　　　　　　　　　　　　　　　あまりにもモリモリになっていたので切って暫く家の中で眺める事にしました。　　　ラベンダーやレモンバーム等のハーブ類なのでとても良い香りがします。　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　　　　今日のお昼ご飯のメニュは・・・・　　　　　　　　　お気に入りのつけ麺　　　　　　　　　ミディトマト　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　☆今日はもやし・パプリカ・サニーレタスも麺を茹で上げる1分前に投入！！☆　　☆シャキシャキとして更に美味しさアップで娘も気に入ってました☆　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　　　晩御飯のメニューは・・・　　　　　　　　　　雑穀ご飯（ひじきふりかけ＆梅干）　　　　　　　　　　肉なし肉じゃが　　　　　　　　　　もやしとパプリカきゅうりのマヨサラダ　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　☆今日の肉じゃがは父ちゃん好みの国産黒毛和牛で私達には無理なので　　　食べられそうな所を少しだけ頂きました。安かったんです　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　そして今日のおやつは・・・　　　　　　　　　　ティータイムチョコケーキ　　　　　　　　　　　　　　　☆素敵なネーミングですが夕食後に作ったので食べたのは20時ごろです☆　　☆コレはチョコレート100グラムに対しココア20ｇで小麦粉などの粉類は　　　全く入ってないんです。卵を湯煎でふわふわに泡立てて、そこに　　　溶かしたチョコなどを入れます。胡桃も入っているのでかなり高カロリーなはず　　　こんなにちっちゃく切っても更なるブー子へまっしぐらです☆　　☆今は冷蔵庫に入れて有ります。明日の方がしっとり感が出て美味しいはず　　　でも～我慢出来るか否かがどうかが問題です「出来る訳無いか」　☆　　　　　　　　　それでは又ねー。お休みなさい　

  2010.05.30

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  ☆こんな時間に食べちゃいました☆

   　　　　こんばんはー　　　　　　さっきお風呂上りの娘が「じーじが持って来てくれたアップルパイ　　　　　　食べへんの？」と言うので「あ！」っと思い出しました。　　　　　　でこんな時間だけど3人で食べました～。　　　　　　　　☆父の大好きな「宝塚ホテル」のパイ！！林檎がでかい☆　　　　☆ゴロンとくし切りの林檎が4個出てきました。パイも美味しい～☆　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　☆次女はこのアップルパイを貰えなかったので長女の背中に座って退きません☆　　　　　　　　　　　　　　　　　「うー。重い！！退いてくれ～」　　　「嫌だもん！お姉ちゃん甘いのくれにゃかったもん」　　　　　　仲良し姉妹でございます。・・・それではおやすみなさい

  2010.05.28

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  ☆今日の晩御飯☆

    　　　　皆さんこんばんは　　　　　　今日の晩御飯のメニューは・・・　　　　　　　　雑穀ご飯（ひじきふりかけ）　　　　　　　　ゴーヤチャンプルー（豆腐・ゴーヤ・油揚げ・赤＆黄パプリカ・キムチ）　　　　　　　　鯖の塩焼き　　　　　　　　高野豆腐の含め煮　　　　　　　　サニーレタス＆ミディトマト　　　　　　　　ぬか漬け（白菜・きゅうり・人参）　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　☆今日のメニューは魚とぬか漬で塩分摂りすぎと反省してます☆　　　☆夕方両親が急に現れお土産と言って色々持って来てくれました　　　　　その中にミディートマトが有ったのですが果物にも負けないほど　　　　　甘くて美味しかったんです。娘とバクバク食べましたよ～☆　　　☆そして20分ほど居ただけで「じゃーね」と帰っていきました☆　　　　　　　　　　　　いったいなんだったんでしょうね～　　　　　　　　　　　　　　　　　　それでは又・・・　　　　　　　　

  2010.05.28

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  ☆今日の朝ご飯＆びっくりした事☆

   　　　皆さんこんにちは　　　　　今日は晴れていますが風ビュービューの寒い神戸です。　　　　　今日の朝ご飯のメニューは・・・　　　　　　　　　　パンケーキ　　　　　　　　　　　レモンティー　　　　　　　　　　マンゴー酢ドリンク　　　　　　　　　　ヨーグルト　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　娘はこれ＋＋バナナ食べてました。私に似たのか　　　　　　　　　　　　　　　☆早起きして「パンケーキ」を焼いたのは昨日のお土産のコレが　　　使いたかったからです　　　　メープルシロップ　　☆美味しかった～。さらっとしてるんですね。ケーキシロップみたいに　　　　とろーんとしてませんでした。甘さも上品で私にピッタリでした。　　　　父ちゃんが「ホットケーキミックスで作っても美味しいなぁ」と言ったので　　　　「ちゃうで～小麦粉や卵混ぜて1から作ってんで～」と言うと　　　　びっくりしていました。私は自分が食べたい時は早起きできる　　　　勝手な性格のようです　でもこの所睡眠時間３時間ほどで　　　　昼寝が長ーーーーくなってます。ダメですね　　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　☆びっくりした事は今朝、赤ピーマンと黄ピーマンを切っていると　　　（正確には剥いていると）中からこんな物が出てきました　　　　　　　　　　　　　　　　☆白い種の部分が成長して緑になっているのです。ダメもとでキッチンの　　　多肉植物の植え込みに一緒に植えてみました。さて、どうなる事でしょうか☆　　　　　　　　では温かいおうどんでも作ろうかな～。

  2010.05.28

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  ☆今日の晩御飯と父ちゃんのお土産～☆

   　　　　　　皆さんこんばんは　　　　　　　　今日の晩御飯のメニューは・・・　　　　　　　　　　　　昨日に引き続きカレーライス　　　　　　　　　　　　ささ身のチーズ＆大葉焼き　　　　　　　　　　　　マカロニサラダ　　　　　　　　　　　　レタスサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　☆どんだけレタス食べるんって感じですがこれがペロッといけます☆　　☆栗原はるみさんの本に載っているのですがポン酢等で和えたやさいをに　　　煙が立つくらい熱々にしたごま油をかけるのですすると「じゅーっ！！」と　　　言う音と共に野菜がしょぼくれます・・。で味も美味しくガッツリ食べられる訳です。　　　今回はそばつゆで和えてみました。でしたよー。　　　には蛸やカリフラワーなども入れたサラダになっていますがの冷蔵庫を　　　何度も覗いてみましたがそんな物有る訳も無く「シンプルイズベスト」と　　　なりました。　　に色々ある方は入れてみて下さい。お勧めです　　　くれぐれも「ごま油」の温度には気を付けて下さいね。やけど注意！です。　　　　　　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　　　　　☆今日は父ちゃんがお土産を買って来てくれました☆　　　　　　　　　　　　　　　　☆そうです！『メープルシロップ』です。前から欲しかったんですが・・・　　　　　高級品ですよね～。で手にとっては棚に戻してたんです　　　　　これは1300円位なんですが1番高いのは4000円ほどするようです　　　　　父ちゃんは味見をしたそうですが「それはめっちゃ美味しかった」と　　　　　言っていました。1300円でも気を失いそうな私ですが大事に使おうと　　　　　思います　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　それとこの間ブログ友達の「コナさん」がバナナ酢を作ったと書かれていて　　　そう言えば家にも市販のレモン酢と何かあったなぁ・・・とダンボールを　　　ガサゴソと探すと←イマイチ興味の無い物はここに入ってます　有りました　　　　　　　　　　　　　　　　☆カラダ酢のマンゴー味とレモン味恐る恐る「マンゴー味」にチャレンジ！！　　　　30ｃｃを冷水150ｃｃで割るのですが・・・これが意外や意外　　　　甘酸っぱくて美味しいのです「あー。もっと早く開封すれば良かった」と　　　　思いました。せっかく持って帰ってくれたのにほったらかしにして　　　　ごめんなさい父ちゃん！！今日から毎日飲むからねっ　　　　　　　　　　　　それでは又・・・寒いよう～←降ってないけど　　　　　　　　　　　　　　　　　お休みなさい　　　

  2010.05.27

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  ☆今日の晩御飯☆

   　　　　　皆さんこんばんは　　　　　　　　今日の晩御飯のメニューは・・・　　　　　　　　　　カレーライス（肉団子・玉ねぎ・人参・じゃが芋・目玉焼きのっけ！！）　　　　　　　　　　水菜とツナのサラダ　　　　　　　　　　もやしと麩と青ネギのコンソメスープ　　　　　　　　　　鶏肉のオーブン焼き（酒・みりん・醤油・しょうが）←父ちゃんのみ　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　☆鶏肉は味見が出来ないので、いつも不安ですが父ちゃんが　　　「旨い旨いと」連発してくれたのでほっとしました☆　　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　　　　☆今朝のお弁当のひじきですがこんな感じでーす☆　　　　　　☆70ｇが5袋入っていました。結構1回に使う量が多いのですぐなくなりそう☆　　　　　　　　　　　それでは又・・・おやすみなさい

  2010.05.26

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  娘の御弁当＆私の昼ごはん＆パン作り

   　　　皆さんこんにちは　　　　　今日は変な天気です。朝は晴れ。暫くすると曇ってきてその後　　　　　大急ぎで洗濯物を入れたのに今は晴れてます。又干しましたよ～　　　　　　　今日の娘の御弁当　　　　　　　　　ひじき生ふりかけご飯　　　　　　　　　出汁巻き卵　　　　　　　　　ウインナー　　　　　　　　　　シュウマイ　　　　　　　　　コーンクリームコロッケ　　　　　　　　　海老フライ　　　　　　　　　ほうれん草のおひたし　　　　　　　　　ミックスベジタブルの炒め物　　　　　　　　　アスパラと人参のコンソメ煮　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆レイショクにずいぶん頼りましたが見て欲しかったのはなんです☆　　　　☆この間注文していた「ひじき生ふりかけ」が届きました!(^^)!☆　　　　　　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　　　　　☆　そして私のお昼ご飯は寒かったのでおうどんです　☆　　　　　　　　　　　　　　　　☆写真では見えてませんが大葉・茗荷・青ネギ・おろし生姜が入っています☆　　　　　　　　　　☆今日は珍しくお揚げも炊いて見ました☆　　　　　　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　☆今日のパンですが昨日、娘が父ちゃんに自分の分も食べられて　　　　　可哀想だったのでもう1度「練乳パン」を焼きました☆　　　　　　　　　　　　　　　　　☆今日もクープが綺麗に入ったのでご機嫌です多分気温が低いからでしょうね☆　　　お昼も食べて身体も温まったので眠くなってきましたよ寝ようかなぁ・・　　　　　　　　　　　　　　　　それでは又

  2010.05.26

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  最近こればっかり！！

   　　　皆さんこんばんは　　　　　　最近はまっている食べ物があるのです　　　　　　ご存知の方も多いと思いますがコレコレ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆日清　極太つけ麺の達人　3食これでもいいくらい☆　　　　麺をつけて食べるスープと残りのスープに粉末だしを+して飲みます　　　　これが又なんとも言えず美味しいゴクゴク飲んじゃいます　　　　　　☆去年は韓国冷麺や盛岡冷麺にはまってたけど今年は3商品の　　　バトルが繰り広げられそうな予感←どんなバトルやねん　☆とんこつ味とカレー味も有りますが私はとんこつダメなので魚介のスープです☆　　　　　　　　　　　宜しかったらお試しくださいませ～(^_^)/~

  2010.05.25

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  ☆今日の晩御飯とパン作り☆

   　　　　　　皆さんこんばんは　　　　　　　　今日の晩御飯のメニューは・・・　　　　　　　　　雑穀ご飯　　　　　　　　　マグロのハーブソース焼き小松菜添え　　　　　　　　　スープ（ウインナー・キャベツ・玉ねぎ・じゃが芋・豆の缶詰）　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　それから今日のパン作りは・・・「練乳パンです」　　　　　　　　　　　　　　　　　ちっちゃなですが練乳入と牛乳入りなのでほんのり甘くでした。　　　娘も「美味しい～」と喜んでくれました。　　　クープが綺麗に入ったので嬉しかったです　　　今日は「行って来まーす！」へ行った娘ですが待ち合わ場所に　　　友達がいないと帰宅してきました。そしたら【警報】が出ていました。　　　結局、学校の定めている時間になっても解除にならず休校となりました　　　今は解除になり塾へ行ってます。土・日・月と塾三昧です　　　　　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　そうそう私は「デリカ伯爵」さんと言う方のブログに良くお邪魔するのですが　　　朝から「うどん」を作って食べておられ、その写真を見るとこちらも　　　ど～しても食べたくなるのですよね　　　そんな訳で今日はあさの6時半から「枝豆卵焼きうどん」を作り食べました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生姜もおネギも七味も入って体が温まりました

  2010.05.24

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  ☆昨日の晩御飯＆娘の御弁当☆

   　　　　　皆さんおはようございます　　　　　　　昨日から雨が凄い勢いで降っています。　　　　　　　の中も寒くなんだか風邪をひいたようです。　　　　　　　そんなわけで昨日はブログも書けず寝ていました。　　　　　　　今日も寝てばっかりになるかも・・・です。　　　　　　　昨日、娘は朝から夕方の6時まで塾でした　　　　　　　休憩時間も少なく「ぱくっと食べられる物が良い！」と言うので　　　　　　　朝からこれ作りました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆おにぎりです。中身は「ゆかり＆梅干」と「青菜のふりかけ」です☆　　　娘も体調が悪かったので「無理して全部食べなくて良いよ～」と言っていたのですが　　　しっかり3つとも食べて帰宅しました。そして一言　　　「あんなに食べたのにお腹ペコペコやー何でやろっ」　　　きっと若いからでしょうね～。私も甘い物ならいけちゃうよっ　　　えーっと昨日の晩御飯のメニューですが・・・　　　　　　　　　雑穀ご飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚モモ肉と野菜のお鍋　　　　　　　　　　　（白菜・ニラ・小松菜・もやし・人参・えのき・豆腐）　　　　　　　　　ぬか漬け（きゅうり・茄子・人参）　　　　　　　　　父ちゃんのみの甘夏マーマレード焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　寒かったのでお鍋にして正解でした。体が温まりましたよ。　　　　　　　コタツもまだ仕舞っていません。まだ必要　　　　　　　　そんな訳で昨日は早くに子供と就寝　　　　　　　　今朝は4時前に目が覚めてしまいました・・・　　　　　　　　今からゴミ捨てに行ってにぬれると思うのでお風呂に入ろうかな？　　　　　　　　　　　　　　それではまた・・・　　　　　　　

  2010.05.23

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  ☆今日のおやつ☆

   　　　　皆さんこんにちは　　　　　　　　今日のおやつは・・・・　　　　　　　　　　ミートボールです！！・・・・・・ごめんなさい。信じました？　　　　　　　本当はミートボールに見える　　　　　　　　　　サーターアンダギーです　　　　　　　　　　　　　　　　見た目はなんですが・・・黒糖で作ったのでこんな色になりました　　　　　　　　　言い訳といわれればそれまでですね～　　　子供が先日の修学旅行から帰宅してサーターアンダギーが美味しかった　　　　　と言ってたのでチャレンジして見ました。　　　　　沢山食べるともたれるけど美味しいですドーナツとはまた違うんですね。　　　　　私は今回初めて作って食べました。沢山作ると全部食べる危険が　　　　　有るのでレシピの半分にしました。１２個位出来ましたよ

  2010.05.22

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  ☆今日の晩御飯☆

   　　　　　　皆さんこんばんは　　　　　　　　今日の晩御飯のメニューは・・・　　　　　　　　　　雑穀ご飯　　　　　　　　　　お味噌汁（シメジ・豆腐・青ネギ）　　　　　　　　　　から揚げ（ざくぎりきゃべつ・千切りキャベツ・プチトマト）　　　　　　　　　　アサリの酒蒸し（青ネギ・しそ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　♪今日は父ちゃんが全て作ってくれました美味しかったです♪　　　　　　　　　♪今日プチトマトが２個色付いていたので収穫しました♪　　　　　　♪茄子ときゅうりの花も１つずつ咲いていたので収穫が楽しみです♪　　　　　　　　　　　　　　　　　それではまた・・

  2010.05.21

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  ☆今日のパン☆

   　　　皆さんこんにちは　　　　　　昨日の夜「十勝飲むヨーグルト」を水代わりに使いを焼きました。　　　　　　朝焼けたよコールで起き「どんなんが出来てるかなぁ」と　　　　　　見たら見た目は普通でした。適当に計量して放り込んだので　　　　　　若干、小ぶりでしたが・・・問題は匂い　　　　　　何故か「ぬか漬け」の匂いなんです　同じ発酵食品だからか　　　　　　でも冷めてから切って食べて見るとふんわりして匂いも消えでした。　　　　　　今朝は何か形成するパンが作りたくて「お花パン」を作りました。　　　　　　でもっ、やはり気温が高かったので生地がべたつき形成に四苦八苦　　　　　　しました。頑張ってだと思い込んでから見てください　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「こんな感じでーす！！」　　「あっ！！父ちゃんが夕食の準備してるから手伝ってこよーっと」（汗）

  2010.05.21

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  ☆今日の晩御飯☆

   　　　皆さんこんばんは　　　　　　　今日の晩御飯のメニューは・・・　　　　　　　　　焼きうどん（カリカリに焼いた肉・ニラ・キャベツ・青ネギ・キムチ）　　　　　　　　　インスタントのお味噌汁　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　☆昨日の夜は布団に入ったのが遅かった上、睡眠薬が効かず散々でした　　　3時半から4時にかけて新聞配達の方がブーンとバイクを走らせる音を　　　聞きながら早く寝たいなぁ・・・と考えていました。☆　　　多分5時には寝たみたい朝は7時に起きて何故かエースコックの　　　ワンタンメンを食べました。（朝からカップ麺ガッツリモードです）　　　その後は洗濯したのですが昨日の洗濯物が完全に乾いておらず　　　干すのを断念知らない間に睡魔に襲われ起きたら17時でした～。　　　だからこんな感じのメニューです。でも私は満足なり～　　　娘に「買い物に行って何かすぐ食べれる物買って来るわ！」と言ったのですが　　　「家にあるものでいいよー」と言ってくれたので簡単ぽん！のメニューです　　　おまけに私が寝ている間に洗濯物干してくれていました。　　　2連ちゃんでやらせてしまいました。ごめんよー　　　今テスト勉強中だし代わりにお母さんがお風呂洗いします！許してちょ　　　　　　　　　　　　ではお風呂洗ってまいりまーす

  2010.05.20

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  ☆今日の晩御飯☆

   　　　　　皆さんこんばんは　　　　　　　　今日の晩御飯のメニューは・・・　　　　　　　　　　　　雑穀ご飯　　　　　　　　　　　　鮭と野菜のタジン鍋蒸し　　　　　　　　　　　　ポテトサラダ　　　　　　　　　　　　茄子と青ネギのお味噌汁　　　　　　　　　　　　きゅうりのぬか漬け　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆今日は娘にきゅうりのぬか漬けを出して貰い新しく人参と茄子を　　　　　半分漬けて貰いました。だから手が痛くならずにすみました　　　　　　　　　　　　では・・・おやすみなさい

  2010.05.19

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  ☆色白!だけどボディーはこんがりよ☆

   　　　　こんな時間に再び参上です　　　　　今父ちゃん帰宅したし～。一安心　　　　　あのね、今日はこの間作った甘夏のマーマーレードでを焼きました。　　　　　丁度日付の変わる頃出来上がりました。　　　　　HBの蓋を開けるとかなり色白のの頭が・・・。　　　　　パンケースから出してみると「何じゃこりゃ～」　　　　　周りはこんがりです。変なの～。　　　　　まるで日焼け止め身体だけ塗り忘れて海へ行ったみたい。　　　　　　　　　　　　　　　　　「ほーらねっ！！」中はどうなってるのかわかんないけど明日食べます　　本とは今食べたいけどブー子は偉いので我慢します　　　　　　　　　　　　　　

  2010.05.17

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  ☆１人晩御飯と次女の存在☆

   　　　　皆さんこんばんは　　　　　　今日の１人晩御飯は・・・　　　　　　　ご飯　　　　　　　お味噌汁（豆腐・若布）　　　　　　　ブロッコリーとハムとチーズと卵の炒め物　　　　　　　ぬか漬け（きゅうり・茄子・人参）　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　　糠漬けが良く漬かっていたので今日は少し塩分の摂り過ぎかも知れません。　　　父ちゃんはいつも送別会や飲み会が有っても殆どを食べて来ないので　　　いつも帰宅後「腹減ったー」と言います。だから父ちゃんの分もちゃんと　　　用意して置いてあります。同じ会費払うなら「もう無理」って位　　　食べてきて欲しいと思うのは意地汚いブー子だけでしょうかねっ　　　話は変わって・・・寂しいかなぁ・・・・と思っていたんですが　　　不思議な事に次女「すもも」が普段は夕方から２階へ上がり　　　子供の布団の上で寝ているのですが昨日と今日は何故か　　　ずっと下にいます。私の傍にいます。何か感じるのかな・・・　　　でも動物を飼っている方でそういう不思議な体験をされた事って無いですか？　　　家では「すもも」の事を時折「母ちゃんの護り猫」とも呼んでいます。　　　だから昨日、今日と父ちゃんが遅くてもおかしくならず平穏でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「ありがとうね！！すもも」感謝してるよ～　　　　　　　　　　　　　　それでは又・・・おやすみなさい

  2010.05.17

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• 今日の昼ご飯と晩御飯

   　　　皆さんこんばんは　　　　　　今日のお昼は肌寒かったのであんかけうどんにしました。　　　　　　ちょくちょくブログに遊びに行かせて貰っている　　　　　　デリカ伯爵さんのおうどんがあまりにも美味しそうで・・・。　　　　　　お昼になってないのに作って食べちゃいました　　　　　　でも1つ失敗が生姜を入れ忘れたんです。　　　　　　たっぷり入れるつもりだったのにー　　　　　　そして今日の晩御飯のメニューは・・・　　　　　　　　　ご飯　　　　　　　　　鶏のから揚げ（胸肉で全て脂をとって・・・）　　　　　　　　　卵スープ（サラダの鶏肉を茹でたスープを使いました）　　　　　　　　　とり胸肉ときゅうりのサラダ（梅鰹ドレッシング）　　　　　　　　　鶏手羽先の塩胡椒焼き（父ちゃんのみ）　　　　　　　　　糠漬け（きゅうり・茄子・人参）←昨日から漬けてました　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　今日のメニューは鶏さんにお世話になりました。スープも市販の物を　　　食べ慣れてるので鶏を茹でたスープは優しい味でした。　　　から揚げも色々味付けせず本で見たのですが「醤油」のみの味付けで　　　小麦粉＆片栗粉をまぶして揚げました。今まで酒やら生姜やら何やらと　　　入れていましたがそんな事しなくてもいいんだ～と新発見でした　　　お昼ごはんも晩御飯も何故か写真が出ないのでもう寝ます。　　　コメントくださっている皆さんすみません。この時間まで明日の　　　「リュックサックマーケット」の準備をしていたので疲れました　　　又書ける時にお返事書きますので宜しくお願いしますm(__)m

  2010.05.14

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  ☆今日の晩御飯☆

   　　　皆さんこんばんは　　　　　今日の晩御飯のメニューは・・・・　　　　　　　　筍雑穀ご飯　　　　　　　　筍と若布の煮物　　　　　　　　筍と空豆のお吸い物　　　　　　　　ささ身のしそ＆チーズ乗せ焼き（娘＆私）　　　　　　　　チキンレッグ塩コショウ焼き（父ちゃんのみ）　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は筍尽くしでした。手のかゆみと痛みと闘いながら作りましたよ～　　父ちゃんがチキンレッグ（クリスマスに食べるのみたいなのです）　　「昔、おかんが作ってくれた懐かしい・・・・旨いっ」と喜んでました。　　娘はささ身のしそチーズ焼きを「コレならいくらでも食べられるわ」と言ってくれ　　2人の言葉がとても嬉しかったです。もっとささ身買えばよかったと少し　　後悔しました。又今度たっぷり作ってあげよう　　今週の土曜日は「リュックサックマーケット」の日なのでさっきまで　　パウンドケーキ焼いていました。写真撮って居ませんが・・・。　　　　　　　プレーンパウンド（バニラオイル入り）　　　　　　　レモンパウンド（レモン汁＆レモンの皮入り）　　　　　　　ダブルチョコパウンド（ココア生地・チョコチップ・クーベルチュールチョコ・　　　　　　　　　スライスアーモンドを焼いた物入り）　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　今冷蔵庫には胡麻クッキーが眠っています明日焼きます　　　準備は大変ですが私にとって気分転換になり楽しい事でもあるので　　　つい張り切ってしまいます。　　　娘は修学旅行の前日で「に居るから行っておいで～。」と言ってくれました。　　　その言葉に甘え行って来るけど翌朝起きられるかちょっと心配です　　　　　　　　娘を送り出せず爆睡してたら最悪ですよね～　　　　　　　　　　　　　それではおやすみなさい

  2010.05.13

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  ☆昨日の晩御飯☆

   　　　　　皆さんおはようございます　　　　　　　　昨日は早くに寝てしまったので晩御飯の紹介できませんでした　　　　　　　　昨日の晩御飯は・・・・　　　　　　　　　　　　　すがきやの味噌煮込みうどんです　　　　　　　晩御飯にインスタント麺と思われるかもしれませんがコレすきなんです　　おまけに昨日は1袋49円と安かったもので・・・・・。　　具は卵・筍・人参・キャベツ・キムチ・茗荷・しそ・かぶの葉・・と組み合わせ無視で　　自分の食べたい物を全てのっけました　　体が温まり美味しかったですよ～。　　父ちゃんと娘の晩御飯のメニュは・・・・　　　　　　　　　　　　筍と空豆とツナのオイルパスタ　　　　　　　　　　　　野菜スープ　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　せっかく美味しくできたのに写メ撮り忘れました・・・(-_-;)　　　　残念　　それでは又・・・

  2010.05.13

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  ☆今日の晩御飯☆

   　　　　皆さんこんばんは　　　　　　今日の晩御飯のメニューは・・・　　　　　　　　　　　　　雑穀ご飯　　　　　　　　　　　　　ポトフ（昨日の残りに具材をたして・・・）　　　　　　　　　　　　　ポークチャップ・もやしと空豆添え　　　　　　　　　　　　　やりイカのからし酢味噌和え（子供意外）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は父ちゃんは「同僚の送別会」で遅くなります。でもその事を昨日　　聞いたばかりなのに全然覚えてませんでした　　オマケにから宅配が届いたんですがそれも昨日父ちゃんの会社関係の人から　　届くから・・・と言われていたのに覚えていなくてパジャマだったから居留守　　使っちゃいました　申し訳ない・・・。　　以前も物忘れの件は気になっていたけどこのところ又ちょっと復活です。　　昨日はねポトフのお鍋火にかけたままで父ちゃんに「ルーキー火に　　かけてるけどいいの」と聞かれるまで消したつもりで居たので大慌てで　　消しました。火事になったら本当に最悪ですもんね　　注意出来る事は気を付けたいけど記憶が無いんですからね・・・・　　の先生は薬のせいも有るって入ってたけど本当に先が不安です。　　両親より先に脳が萎縮していている気がします。　　暗い話になりました。ごめんなさいm(__)m　　　　　　　　　　　　　　それでは又・・・

  2010.05.11

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  ☆今日の晩御飯☆

   　　　皆さんこんばんは　　　　　　　　今日の晩御飯のメニューは・・・　　　　　　　　　雑穀ご飯　　　　　　　　　ポトフ（玉ねぎ・人参・白菜・白ネギ・さつまいも・かぶ・鶏手羽元　　　　　　　　　　　ウインナー）　　　　　　　　　鶏手羽元のから揚げ　　　　　　　　　豚肉とかぶらの塩ダレ焼き　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　私はお腹の調子が悪かったのでポトフを食べました。　　　じゃが芋を買ったつもりが無くにあったさつまいもを入れたので　　　ほんのり甘く身体も温まりました　　　今日は父ちゃんが休みで農協へ連れて行ってもらい野菜をたっぷり買いました。　　　結局箱の底からじゃが芋が出てきました。やっぱり買っていたんだー　　　筍を買いましたが手荒れがひどいので父ちゃんに下茹でしてもらっています　　　今はお鍋の中で冷ましている所。明日から又筍料理が楽しめます。　　　嬉しいな～　　　　今日ペプシに「ル・クルーゼのラムカン」のストラップがついていたので　　　思わず買ってしまいました　可愛いです今携帯に付けてます。　　　私は殆ど炭酸飲料は飲まないので炭酸好きの父ちゃんにペプシは　　　あげました。そしたら父ちゃんが「あ！それ1ヶ月位前からついてんでー」と　　　言ったので思わずムカッときて蹴りを入れました。　「そうなんや」と　　　言いました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　比べる物を置いてないので大きさが分からないですよね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それでは又・・・・　　　　　　　　　

  2010.05.10

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  ☆今日の晩御飯＆ベーグル☆

   　　　　皆さんこんばんは　　　　　　　　今日の晩御飯のメニューは・・・・　　　　　　　　　雑穀梅干ご飯　　　　　　　　　コロッケ・レタス・プチトマト　　　　　　　　　もやし・卵・青ネギのお味噌汁　　　　　　　　　冷やし茄子（出汁、酒、醤油で煮含め冷まし冷蔵庫で保存）　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　コロッケは先日の肉じゃがを利用して作りました。　　梅干ご飯は炊飯器に梅干を入れて炊き出来上がったら崩して混ぜます。　　　ほんのりピンク色になってとても美味しかったです　　冷やし茄子は作り置きしていたのですが「ご馳走様！」をしてから　　　　思い出しもう1度「頂きます！」をしました。　　家族がコロッケを「美味しい!美味しい！」と褒めてくれたので嬉しかったです　　家で作ると手間はかかりますが胃にもたれなくて良いですね　　　　　　　・・・・・・・・・・　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　今日はココアチョコチップベーグルを作りました。ライ麦粉も入れてみました。　　　私はライ麦パンとても好きなのです。美味しくできたかなぁ・・・・？　　　　　　　　　　　　　　　　　　明日の朝食に食べますチョコチップも入れたので楽しみです

  2010.05.09

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  ☆ケンミンの焼きビーフン☆

   　　　　　皆さんこんにちは　　　　　　　　　今昼ごはんを食べ終わりました　　　　　　　　　今日のお昼ご飯は「ケンミンの焼きビーフン」　　　　　　　　　　　　　　　　　　何年かぶりに食べました。お肉は苦手なので具は・・・　　　ベーコン・キャベツ・にんじん玉ねぎ・青ネギ　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　朝は晴れていたけど少し曇ってきました　　　　冬物の洗濯頑張ってしたのにショックです　　　　　　　　　　　　　では又・・・・・

  2010.05.09

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  ☆今日の晩御飯☆

   　　　　みなさんこんばんは。　　　　　　　　　今日の晩御飯のメニューは・・・　　　　　　　　　　　ご飯（はシェイク）　　　　　　　　　　　カレイの煮付け　　　　　　　　　　　ハムと角切りチーズの卵焼き・プチトマト　　　　　　　　　　　もやしとハムときゅうりの酢の物　　　　　　　　　　　鯛の昆布締め　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　本当はコロッケの予定でしたがお昼が重たかったので和食に変更しました　　私はシェイクとおかずを少しづつ頂きましたがそれはかなぁ・・・　　　　　　　　　それでは又・・・

  2010.05.08

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  ☆Mドナルドより美味しくできました☆

        皆さんこんにちは　　　　　　　今日は張り切ってお昼ご飯にバーガー用のパンを焼き　　　　　　　ハンバーグを作りトマト・リーフレタス・とろけるチーズ・新玉ねぎを　　　　　　　挟みソースをかけ家族揃って食べました　　　　　　　　　　　　　　　　　　ペタンコにしたはずのハンバーグが膨らんでいて挟むのが大変で　　　子供にやってもらいました。竹串で留めてます　　　父ちゃんも子供もフレッシュネスバーガーのみたいと褒めてくれたので　　　御満悦のわたくしです。単純です　　　食後のデザートは昨日の夜、子供が剥いて砂糖掛けしてくれた甘夏です。　　　写真を撮っていたら父ちゃんが昨日貰ってきた『名古屋名物みそまん』を　　　こっそりと・・・いや、堂々と入れてきました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありゃ、右側にごちゃついた部屋の一部が写ってますなぁ・・・(-_-;)　　　ちゃんとかくしておけば片付けておけば良かった　　　まぁ部屋の中はごちゃごちゃなのでこれ位屁の河童ですが。　　　本当にいい加減片付けなきゃね～。コレばっかり言ってます　　　　　　　　　　　　　では又・・

  2010.05.08

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  やっと出来た!あ～眠た～(+_+)

       こんばんは　　　　　　やっと出来ました～　　　　　　またもやこんな時間　　　　　　もう寝ます　　　　　　最後に写真だけね・・・明日に塗って食べます。楽しみ 　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　おやすみなさい・・・・・・・・

  2010.05.07

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  今日の晩御飯とお菓子作り

   　　　みなさんこんばんは。　　　　　　　　今日の晩御飯のメニューは・・・　　　　　　　　　　ご飯→私はミニおむすび　　　　　　　　　　焼き鮭　　　　　　　　　　アスパラの牛肉巻き　　　　　　　　　　肉じゃが　　　　　　　　　　　大根・アスパラ・青ネギのお味噌汁　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　　　　昨日実家へ寄った時に甘夏をどっさり貰ったのでケーキを焼きました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　果肉がたっぷり入っているのでジューシーで美味しいです　　　　今、甘夏のマーマレードの準備中です。多分出来上がるのは明日でしょう。　　　水に2,3時間漬けるそうで21時半頃から始めたのでそうなっちゃいます　　　まぁ、今日は父ちゃんも甲子園へ野球を見に行っているので遅いから　　　帰宅を待ちつつ作ろうと思います。　ではお風呂に入ってまいります　　　　　　　　　　　　　　　ひとまずおやすみなさい　

  2010.05.07

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  明日から学校かー。

        みなさんこんばんは　　　　　　　4月27日の日記でお弁当の違いを書いたんですが　　　　　　　きらりんみらいさんが解答してくれましたありがとう！　　　　　　　しかも正解です　答えはシューマイの上のピックです。　　　　　　　　シリコンのカップと色々なピックがセットになっています。　　　　コレは娘が中学に入学した際、私の友達がしてくれたんです。　　　　毎日、自分でお弁当作りをするのにエールをおくってくれたんですね　　　　娘の1番のお気に入りは1つしかないピンクの子鬼ちゃんです。　　　　確かに可愛いですよね～　　　明日から又・・。さっき出し巻き卵とウインナー焼いてました。お風呂に　　　入った後で「お休み～」と2階へ上がり暫くして又降りてきました。　　　「明日学校やから御弁当いるのに卵とウインナー焼くの忘れてた」と　　　焦ってました。私もしっかり忘れていましたよ　　　ゴールデンウィークと言えどもどこへ行くでもなくただの長い休みだったので　　　2人共ボケちゃいました・・(-_-;)　　　　　　　　　　　それではおやすみなさい

  2010.05.05

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  今日の晩御飯とパン作り

   　　　　　　皆さんこんばんは　　　　　　　　今日の晩御飯のメニューは・・・　　　　　　　　　鮪・海老・きゅうり・シソのお寿司　　　　　　　　　麩と若布のお味噌汁　　　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　先日母に買ってもらったに鮪の漬け丼の作り方が載っていたので　　　　早速、チャレンジしてみました　　　　　　　　　　　　　　　　　煮きったお酒と醤油に4時間ほど漬け込みます。　　　その後煮汁とは別にして3,4日の内に食べるそうです　　　安い鮪でも美味しくできました(^^)v　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・　　　　　今日のパンはホテルパンとチーズパンホテルパンは型に入れ上手くできましたが　　　問題はチーズパン　ほったらかしておけば出来上がるはずが・・・・　　　型からはみ出るほど膨らんでました　何故と一瞬焦りましたが　　　今日は室温が高かったので水の温度を低くしなくてはならなかったんです。　　　それをいつもの通りやったものだからこうなりました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　カット済みのがホテル食パン。その横のが膨らんだチーズパンです　　　アッ！でもね上手く切れてるでしょ前から欲しかったパンカッター　　　買ったからなんです　　きらりんみらいさんも絶賛の品　　　本当に良く切れました。コレで毎回父ちゃんに「切って～」と頼まずに　　　済みそうです。嬉しいなぁ　　　強力粉など色々製菓材料が切れていたので見に行ったプロフーズで　　　偶然見つけました。明日このパンを食べるのが楽しみです　　　

  2010.05.03

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  昨日の晩御飯とおやつ

   　　　　皆さんこんばんは　　　　　　　昨日の晩御飯のメニューは・・・　　　　　　　　雑穀ご飯　　　　　　　　ジャーマンオムレツ　　　　　　　　野菜スープ　　　　　　　　　　　　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　私はシェイクにしました。でも甘い物を食べたのでダメですね・・・　　　　　　　　　　　　　　　焼きプリンです！バニラビーンズだらけですね。しかもプリン型を持っていないので　　　こんなぺったんこになっちゃいました　家族には好評だったので良しとしましょう。　　30日頑張ってへ行ってきましたがやはり翌日は反動で18時半に　　起きました。喉も頭も痛くて最悪でしたよ～　　そうそう嬉しかった事は家の玄関先の花が元気に咲き始めた事です　　　　　　　　　　この木の白い花が可愛くて好きなのですが名前が分かりません。　　　　どなたかご存知ないですか？すぐに茶色くなってしまうのですが　　　　この時期は暫く【真っ白】で嬉しいです

  2010.05.03

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