あやぽんのの～んびりブログ

[食べ物] カテゴリの記事

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  今日の昼ご飯と晩御飯とベーグル作りとやっと見つけたもの・・・あーしんど！！

  　　　みなさんこんばんは　　　　今日は凄い雨音で4時半頃に目が覚めました　　　　昨日の洗濯物をたたみ今日の洗濯をしゴミ捨てに行き　　　　クイックルワイパーで早朝から掃除変な1日の始まりです。　　　さて今日の昼ご飯はベーグル・サラダ･ヨーグルト・コーヒーです。　　　ベーグルはココア生地にチョコチップ入り。ちょっと「おやつ」ぽいかなぁー？　　　でもまあ良いのです。全部で9個出来ました　　　　　　　　　　　　　　　　　　三角のお皿のチョコチップみたいなのは模様です紛らわしいねっ！　　　　　そして今日の晩御飯のメニューは　　　　雑穀ご飯　　　　冷しゃぶサラダ（キャベツ･きゅうり･トマト･大葉・胡麻ドレッシング）　　　　ほうれん草の三杯酢和え　　　　納豆　　　　　以上です。写真は子供の食べた物で私は冷しゃぶちょっぴりっと　　　　　ほうれん草の三杯酢あえをちょっぴり・・・そしてシェイクです　　　　　シェイクだけだとどうももたないので・・・。やっぱり野菜病が出ます　　　　　絵文字に野菜が無いなんて！！林檎で許してくださいね～。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この間から見て貰いたかった物が・・・　　　　やっと買いましたよ！【日傘】嬉しー　　　　前のお気に入りのには及びませんが買えて良かった　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　気に入ったので激写です！何やってんでしょうね！？　　　　でも大きさと言い軽さといい、柄の部分がのびるところといい　　　　透明の花柄ボタンといい、合格なのでした　　　　とは言うものの土曜日、既に「うっかり日焼け！！」してしまったのが　　　　とーーーーーーーーーっても残念です　　　　読んでくださった皆さん！長いお付き合い有難うございました　　　　　　　　　　それでは又

  2009.06.22

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  今日の晩御飯

   　　　皆さんこんばんは　　　　今日はの日だったうえ市役所に精神障害者の手帳を　　　　発行して貰う為の書類を貰いに行かねばならず少し早くを　　　　でました。　　　　朝は食べて行ってのですが111時頃にはもう既にお腹が　　　　グーグー鳴っていました。それで父ちゃんと回転寿司を食べて　　　　帰ってきました。しかもたらふくね　　　　だから今日は夕ご飯少なめで・・・。　　　　メニューは　　　　　雑穀ご飯　　　　　鯖の干物　　　　　冷奴（若布、大葉）　　　　　ｻﾆｰレタス、きゅうり、トマト、蒸し鶏のサラダ　　　　　ポールウインナーのケチャップ炒め　　　　　ブロッコリーと人参の蒸し物　　　　　鮭の昆布巻き（両親の北海道土産）　　　　　いじょうです。今日は父ちゃんが作ってくれましたありがとう　　　　　朝から全く野菜を食べていなかったので今日はシェイクではなく　　　　　ご飯抜きで上記のメニューの野菜や豆腐を食べました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして娘が7時にを出て塾に行ったので私達も買い物に行きました　　　「父の日」のプレゼントを買っていなかったので父の好きな　　　焼き菓子を買いにケーキ屋さんへ。8時閉店ですがまだ人が沢山いました。　　　ディズニーランドのようにポールと紐で順路が作られていて　　　を注文したら番号札を渡されて準備が出来たら呼ばれて・・・　　　中味の確認をして・・・そしてやっとお会計です。つ・か・れ・る　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ケーキ屋さんの外観だけ・・・店内は撮れる雰囲気ではないのでね！ 　　　そしてスーパーで買い物して帰宅したら10時前本当に疲れちゃった　　　　珍しく昼寝もしていないしねー。　　　　今日は薬無しで爆睡できそうな予感というかもう眠りかけ～　　　　ではまた

  2009.06.18

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  今日の晩御飯とデザート

   　　　皆さんこんばんは　　　　午前中は体調不良の親子でしたが今は２人共元気になりました　　　　私は寝たのでね～。午後１時から4時までね　　　　でも娘はどうかな？お弁当も残していなかったし夕食も食べていたので　　　　　　大丈夫と思います。帰宅してからは２時間半程の前に陣取っていたしね！　　　　　　　さて今日の晩ご飯は　　　　　雑穀ご飯　　　　　わさび菜と赤＆黄ピーマンのめんつゆ煮　　　　　ｻﾆｰレタス、きゅうり、トマト、ハムのサラダ　　　　　ほきの生姜煮（レトルトのお魚・・）　　　　　野菜とチーズのオムレツ（娘のみ）　　　　　梅干　　　　　　　　　　　　　　　　このレトルトの魚なんですが私が買い物に行けない事が殆どなので　　　で注文しました。小さな切り身ですが５種類位いかな～？全２０切れ。　　　魚の種類も色々、調理法も色々です。助かります　　　でも、今日のは美味しくなかった～生姜煮にしてあっても　　　少し生臭かったんです。がっくり。「ほき」ってどんな魚なんだろう　　　気を取り直して今日のデザートは・・・　　　【卵もバターも使わないチョコレートケーキです】　　　　　　　　　　　　　　本当は牛乳も使わず豆乳にするらしいのですがには無いので牛乳にしました。　　バターの代わりに油を使いますがこれも勝手にオリーブオイルに変更して　　おまけに少し残っていたチョココーンフレークも入れちゃいました　　全く本に忠実で無い私・・でもちゃんと美味しく出来ましたよっ！　　普通のパウンドなどに比べるともっちりしています。でもとりあえず成功　　今日は朝「シェイク」にしました。でも又こんなの作って食べてたら　　一緒か～。でもね、写真のはデミタスカップなのでケーキも　　１口サイズです。「言い訳じゃないよー」　　昼寝して元気になったので・・多分もう１つ記事時を書くでしょう・・・多分ね　　

  2009.06.17

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  今日のお昼ご飯と晩御飯

   　　皆さんこんばんは　　　今日のお昼ご飯はピピン麺　　　ご存知ですか？韓国冷麺のスープなしで甘辛いたれがついています。　　　　　　　　　　　　　　　イカやマグロを入れるとさらに美味しいそうですが　　　そんなものがにあるはずも無くきゅうり､大葉、トマト、ゆで卵で　　　トッピング。これを食べるのは初めてだったんですが　　　かなり辛かったです　　　私は韓国冷麺や盛岡冷麺のほうが好きです　　　そして晩御飯のメニューは　　　　雑穀ご飯　　　　ミニチーズハンバーグ2個（赤＆黄パプリカ・大葉添え）　　　　水菜とじゃこ天の煮物　　　以上です。　　　　　　　　　　　　　　　　　これは娘のメニューなんですが何故こんなに少量かと言うと　　調子が悪く部活をせず先生に帰宅するように言われ食欲も無かったからです　　熱は無いのですが「くしゃみ」が続き、今日は学校で14回も出たそうです　　なんとも無ければよいのですが・・・少し心配です。　　私は水菜の煮物とシェイクにしました。 　　それでは今日は私も少し疲れたのでこの辺で・・・。　　　おやすみなさい

  2009.06.16

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  娘のお弁当と今日のおやつ

   　　皆さんこんばんは　　　今日も早く起きられたので娘のお弁当を撮りました。　　　えっ！？私の手作りかって？それはありえません　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は父ちゃんが休みだったので一緒に農協へ・・。　　　　水菜・菊菜・わさび菜･ミニトマト・新玉ねぎ・黒豆の枝豆・細ネギ・・などなど　　　　買いました。生花と野菜の苗も少し買いましたよ　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな感じで朝から大賑わいなんですおじちゃんも真剣に選んでますねー。　　　　同じ商品でも作った人が違うので値段も大きさも違います。　　　　どの商品にも作った方の名前が入っています　　　　さて今日は私の夕食は実家へやっと取りに行ったシェイカーで　　　　久し振りの「シェイク」です。そして父ちゃんと娘はお弁当でした　　　　　　　　　　　　　　　　ごめんよー！出かけていて手抜きになリました～。　　　　一応、インゲンの胡麻和えと菊菜の酢の物は作りました。　　　　私も食べました！緑のもの食べないと落ち着かないんですよね。　　　　皆さんはそんなこと無いですか　　　今日のデザートは農協で買ったいちご「章姫・あきひめ」です。　　　大粒で立派なのを横目に小粒で山盛り入ったのを買いましたせこっ！　　　　　それと今日はごまのたっぷり入ったクッキーを焼きました　　　バターが少なく卵も入っていないので「どうかな～」と不安でしたが　　　父ちゃんも気に入ってくれ娘も「お店のみたい」なんて言ってくれたので　　　すっかり信じ込んで気分上々になりました　　　　　　　　　　　　　　　　こんな可愛い本に作り方が載ってます。これからも大事に使いたいです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それでは皆さん良い夢を・・・

  2009.06.15

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  今日の晩御飯と収穫

   　　皆さんこんばんは　　　　今日の晩御飯のメニューは　　　　お素麺　　　　海老の天麩羅　　　　キャベツときゅうりと蒸し鶏の金ゴマソースがけ　　　　ピーマンとイカ天の煮物　　　　万願寺唐辛子とかにカマの酢の物　　　以上です　　　　今日はちび菜園のピーマン１つと万願寺１つが生っていたので　　　　それを使いました。ピーマンはに２個あったのでおかずになりましたが　　　　万願寺は１つだったので本の１口ずつになりました　　　　　　２つとも同じ白い花が咲き見た目もあまり変わらないので　　　　自分で植えておいてこれなんだったっけ！？と分からなくなってしまいました。　　　　私はきゅうりを植えたはずなんだけど・・・・。有りません　　　　ピーマンを買った記憶が無いので多分きゅうりの苗と間違えたんだと思います　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あっ！！今写真見て思い出したけど父ちゃんが植えた細ネギも　　　　あったんだどれも美味しいから嬉しくなります。　　　　　プチトマトは鈴なりなんだけどまだ緑です・・・。お日様の光を浴びて　　　　早く真っ赤になるといいなー　　　　それではおやすみなさい　　

  2009.06.14

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  今日の晩御飯とハンドメイド

    　　皆さん今晩は　　今日の晩御飯のメニューは　　　オムライス（炊飯器で炊いて卵はとろりと上にかけるタイプです！）　　　水菜と海老、きゅうり、プチトマトのレモンドレッシング和え　　　玉ねぎ、人参、豆腐、わかめのスープ　　　以上です。　　　今日は娘が午前中仲良しの友達と眼科へ行き一旦帰宅後　　　　その友達がに来て遊ぶ約束になっていました。　　　部屋を見たら驚くほど綺麗になっていたので私も大急ぎで　　　　普段しない掃除を出来る範囲でやりました。疲れた　　　でも今まで殆どに友達が来ることが無かったので（私のせいなんだけど）　　　とても楽しそうで私も嬉しくなりました。でお友達も一緒にご飯を　　　食べて帰ってもらいました　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして昨日のチーズケーキの側に置いてあった飲み物の下のコースター　　　気付いてくださった方がいたので紹介させて貰いますね。　　　　　　　　　　　　　　　いかがですか？かわいいでしょ？色々な布で手作りした物です　　　　こんな言い方するとまるで私が作ったようですが違います　　　友達がミシンでちゃーっと縫って「あっ！！」という間に作った物なんです　　　リュックサックマーケットの時1枚50円で売ったりしてます・・・・　　　やさしい花柄や賑やかな柄・和風の柄などよりどりみどりです　　　今思い出したけど友達から預かって売れた分払ってないような・・・　　　　　　　　きゃー逃げろ～（それでも友達か　　　　それではごきげんよう　　　　　　　

  2009.06.13

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  今日の晩御飯とデザート

   　　皆さんこんばんは　　今日の晩御飯のメニューは　　　雑穀ご飯　　　野菜とベーコン炒め　　　とうもろこしと椎茸の蒸したの　　　豆腐と若布と野菜のお味噌汁　　　長芋の青じそドレッシング和え　　　らっきょう　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　そして今日のデザートは「ベイクドチーズケーキ」　　味の素の容器のパンダちゃんも食べたそうに近づいてきました　　ポストカードは母が北海道旅行の旅先から送ってくれた物です。　　「エンレイソウ」と言う植物の写真です。綺麗に写ってないけど・・・　　　　　　　　　　　　　　　　8時過ぎてから作ろう！と思い立ったんだけど途中で生クリームが無いと　　　気が付いて夜のお買い物へ　　　気を取り直して作りました本当は冷まして冷蔵庫で冷たくして　　　頂くのですが良い香りに我慢出来ず粗熱が取れたところで　　　家族3人で試食タイム　「美味しー」って言ってもらえて嬉しかった～　　　あすは冷たくなってさらに美味しくなってると思います　　　　ダイエットは・・！？まっそのうちね！！　　　　　　それではお休みなさい　　

  2009.06.12

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  アイスに何故かぽちっとなー^^;

  赤札企画忘れられない茶屋アイス6個通常価格送料込み2100円まさか、まさかのポッキリ送料込み10...         さっき思わずポチしちゃった！！送料込み6個で1000円なんだって　　　　食べてないのにお勧めするのもなんだけど｢ハーゲンダッツ」買った　　　　つもりでポチです。「レビュー」もよかったのでね　　　　興味のある方は是非お試しを　　　　何時届くのかわかんないけど冷凍庫、片付けなきゃ

  2009.06.12

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  昨日の晩御飯＆今日の晩後飯

   　　皆さんこんばんは　　昨日の晩御飯は　　　　カレーライス（娘）･･レトルト　　　親子丼（私）・・・レトルト　　　レンジでチンしたお豆腐と温野菜のポン酢がけ　　　トマト、きゅうり、らっきょうの青じそドレッシングサラダ　　　卵スープ・・・レトルト　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日はしんどくてレトルトに頼りました　　でもデザートは食べる。　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日「とらうべんさん」で頂いたフルーツたっぷりのジュレ美味しかったです　　　　続きまして・・本日の夕ご飯　　メニューは 　　 雑穀ご飯　　　焼き鮭　　　アサリのバター蒸し　　焼き椎茸ポン酢＆柚子胡椒　　らっきょう　　おろしだれ納豆　　今日は調子がいまひとつで布団とお友達だったので休日だった父ちゃんに　　　すべてお任せ「全自動お任せコース」でした　　　全国の主婦の皆さんには信じられないでしょうね～　　　　そして父ちゃんは「スカイマークスタジアム」へを見に行きました。　　　あっ帰ってきた・・・・。「オリックスと阪神←これ、ライオン。の試合は　　　盛り上がりに欠けたそうです。」あははは　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「サンキュー父ちゃん美味しかったよー　」　　うーんやっぱり何か調子悪いわーなんでやろ？鬱の期間に入ったかな　　　　　　　これは又辛い。自分との戦いなんだけどね　　　皆さんは良い日々をお過ごし下さいね～　　

  2009.06.11

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  今日のお昼ご飯とおやつ

   　　皆さんこんにちは　　　今日は昨日の疲れが出て爆睡するだろうと思っていましたが・・・　　　すももの尻尾フリフリ攻撃に耐えられず9時に起きました　　　人の顔に当たるように体当たりしてきて最後にしっぽで顔を撫でていくんです　　　今日も昼食をしっかりとろうと思いちょこちょこ作りました。　　　メニューは　　　　雑穀ご飯　　　　餃子　　　　筍の煮物　　　　　菊菜とイカ天、きくらげ天の煮物　　　　出し巻き卵　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そしておやつはクッキーです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 初めて強力粉入りのレシピを見つけたのでチャレンジ　　　ついでに全粒粉も加えてみました。パンのイメージが強い強力粉ですが　　　ちゃんと美味しくできました勿論、薄力粉が主なんですがね　　ちょっと気に入ったのでスクラップブックに書き写しておこうと思います　　こんなの作ったらまたついつい食べ過ぎるから注意しないといけませんね　　でも我慢しすぎるのもいけないので適当にやっています。ははは・・　　今頃眠たくなってきたのでちょっと横になります。それではまた　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.06.07

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  今日の晩御飯

   　　こんばんは　　今日の晩御飯は　　　雑穀ご飯　　　ロールキャベツ　　　野菜スープ　　　きゅうり、カニカマ、マヨネーズ　　　梅干（娘のみ）　　　　　　　　　　　　　　　以上です。勿論私は食べてませんよーシェイクですお腹すいた～　　それではお休みなさい

  2009.06.06

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  子供ほったらかして友人とランチ！

   　　皆さんこんばんは　　　６月１日は私の大好きな「ＫＡＮ］ちゃんのライブ先行予約日でした　　　皆さんも御存知の通り私、かなりの初級者です。　　　半角って何三角ならわかるけど位なレベルです　　　当然、でチケット予約なんて至難の業。それを察していつもの　　　友人が朝っぱらから飛んできてくれました。ちなみに彼女はの達人です。　　　入力が終了し２人でランチへレッツゴー　　　今日はお隣の市「明石市」へ行って来ました。と言ってもで３０分ぐらいです。　　　お店の名前は「小さな厨房」相変わらず満員です　　　　　　　　　　　　　　友達の食べた「エビフライランチ」勿論も付いています。（ゆかりかけ放題）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私の食べた「オムライスランチ」　凄いボリューム　　お値段は「エビフライ」８６０円・オムライス６８０円お財布にやさしいのです　　美味しくて暫し無言で食べ続ける２人なのでした　　お店の外観はこんな感じグリーンが一杯です　　そして帰宅。玄関の前で娘が本読んでる～ そう！今日から　　「トライやるウイーク」色々な職業体験をする１週間なんです。　　娘は明石の動物病院でお仕事。１２時に終わるとは聞いてたけど　　「もしかして帰ってたりして～　」なんて話してたけど・・　　本当に帰宅してた。ごめんよー　いつもはを持って行っているけど　　今日はが違ったので付け忘れたみたい　　友達とバイバイしての中へ・・・・。「お腹すいた～。」と言いながら　　冷凍庫から焼きおにぎりを出しチンして食べてました。　　「娘よー許してね。母だけ美味しい物どかっと食べて来たよ」　　でもちゃっかり、何処へ行って何を食べたのか白状させられました　　恐るべし！！小さいお母さん　　　「以後気を付けます！！」　　　今日の夕食のメニューは　　　　雑穀ご飯　　　　鯖の一夜干し（楽天で購入！しかも本日リピ買い！！）　　　　かぶの葉と人参・ベーコンの炒め物　　　　サラダ　　　　卵豆腐　　　　大きな梅干（娘の友人のお母さんの漬けたもの）　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です。　　　　私はお昼に一杯食べたので反省の意味も込めてプロテインドリンク・バナナ味　　　余談ですが・・・「ＫＡＮ］のチケット先着順では無かったんですよね～。　　　申込期間もまだある上、抽選でした　　　「友よ許せ～」今日は謝ってばかりの１日でした　　　でも友達に会えたから嬉しかったです反省してない。　　　

  2009.06.01

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  今日の晩御飯とパンと花♪

    　　皆さんこんばんは　　良く寝たのでこんな時間に眠れない私です・・・「自業自得」　　さて今日の晩ご飯は・・・　　　温野菜のポン酢がけ（柚子胡椒もねっ！）　　　イカの煮物　　　娘は雑穀ご飯と納豆も・・。　　　父ちゃんと私はプロテインドリンク（父：紅茶味･私：マンゴー味）　　　　　　　　　　　　　　　　　おかずは食べて抜きにしました。何故か父ちゃんが私より燃えています　　「新入社員が可愛いん」と尋ねたら「いや、ムーミン見たいな子」って　　失礼な事を言ってましたメタボ予備軍と指摘されたので燃えているようです　　確かに少し痩せました。なんかむかつくなぁ私はどうなのさっ　　今日はホームベーカリーで「ココア・チョコチップパン」を焼きました。　　これで父ちゃんを太らせる作戦か・・？でも、父ちゃんは殆ど朝食抜きなんです　　結局、私が食べて更に「ブー子」になるのでしょう　　　　　　　　　　　　　　　　　　何かパウンドみたいですね。横広がりだ～。私と一緒やねー。　　あ～お腹空いたよーでも明日の朝まで我慢我慢　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べ物の後になんですが・・・の手を洗うところに飾っているハーブです　　　電気の関係で色が違って見えますが紫のラベンダーとレモンパームと　　　　後なんか忘れちゃいました・・。で育てた物です　　　　レモンパームは本当にレモンの香りがします何だか嬉しくて載せてみました　　　それではおやすみなさい　　　　

  2009.05.31

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  今日のお昼ご飯

   　　皆さんこんにちは。今日も引き続き眠たいあやぽんです　　今日のお昼ご飯は朝からの前で座っていた私になり代わり　　小さいお母さん｢娘｣が作ってくれました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホットケーキ３枚　　　　　サラダ　　　　　チョコクロワッサン・紅茶＆のスコーン　　　　　ミルク　　　　　　以上です美味しかった～ ｢ありがとうね～」　　　　満腹で又眠たい・・・ひどい母でも許して～もう寝そうやわ～　　　　きっと私前世はだったに違いない｢きっぱり！」根拠無し　　　　それじゃ、お昼寝を・・・　　　　

  2009.05.31

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  今日の朝ご飯

    　　皆さんこんばんは　　今日は昨日の疲れが出たようで１日中眠たいです　　昨日の夕食プロテインのシェイクにしたので空腹で朝早く目が覚めました　　で、今日はいつもと違い朝ご飯です　　ピロシキ　　紅茶とりんごのスコーン　　豆腐サラダ　　レモンティー　　　以上です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お腹がぺこぺこだったので美味しく頂きました　　そしてずーっと寝てました食べる事意外は・・・・　　夕ご飯は父ちゃんが作ってくれました。私は寝ていたので　　もう十分寝たはずなのにまだ眠たいんです　　と言う事で皆さんのところへは又、明日にでも遊びに行きますね　　バタン　　　　

  2009.05.30

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  今日の晩御飯とおやつ

   　皆さんこんばんは　　今日の晩御飯のメニューは　　　サラダ巻き　　　素麺　　　アスパラと人参の肉巻き　　　お味噌汁（玉ねぎ、ズッキーニ、油揚げ、煮干）　　　焼きエリンギの塩ポン酢漬け　　　　　　以上です。　　　　今日は起きたら午後３時半・・・早めに寝たし薬も１錠減らしたのに　　　　何で～かなりショックでした。４時から洗濯干す私・・。乾かないけど　　　　一応気休め。だから今日のご飯は買ってきたものが多いのです　　　　まぁ、そんな日もあります。しょっちゅうやけど　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そしておやつは「ロールケーキ」市販のですよ～　　　　クリームが丁度いい甘さで美味しかったです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それでは又・・　

  2009.05.28

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  今日の晩御飯とおやつ（デザート）

    　　　皆さんこんばんは　　　　今日の夕食のメニューは雑穀ご飯　厚揚げと赤＆黄ピーマンとズッキーニの炒め物水菜とプチトマトのさっと煮らっきょう「写真無し」蒸し野菜の柑橘塩ポン酢がけ（でた～）　　　　　　食後のデザートは・・・わらびもちです娘が盛り付けてくれました  　　今日も美味しくいただけてありがたいことです 　　ご馳走様でした。

  2009.05.27

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  今日の晩御飯とおやつ

  皆さんこんばんは今日は父ちゃんが休みだったので農協へまたまたどっさり野菜を買いに行きました。すごい人！！いつも混んでいるんですまぁそれだけ新鮮な野菜や果物が買えて良いんですけどね今日のメニューは焼肉・サラダ・ヒイカの茹でたの・キムチなど･･でーす｢焼肉」久し振りですね～。何ヶ月ぶりでしょうか？娘も私も牛肉イマイチなもので・・・上等なお肉だと｢肉の味がする～｣と言って父ちゃんに｢当たり前やん」って言われます。そしてかじりかけを父ちゃんのお皿にそーっと載せておきますまぁ、そんな上等なお肉を買うことは滅多に無いんですけどね～今日のは何とか食べられました。安かったし非常にお見苦しいのですが油が飛んでくるのででは新聞紙を引いて焼肉してます。さて今日のおやつですが私は｢おから」が苦手なんですよでも何故か今日に限っておからを買ってみようと思い豆腐屋さんのおじさんに｢おから有りますか？」と尋ねたら｢有るよっ！」っとほんのり温かいのをくれました。100gほど買おうと思っていたのですが量り売りではないらしく150円とシールの張られたビニール入りでした。 そして作ったのがこれ｢おからクッキー」で色々検索したんだけどおからを炒ってフードプロセッサーにかけ・・ってものすごーくめんどくさそうこれは無理と早々に諦め適当に粉や卵やコーンスターチも入れちゃえってな具合で適当なクッキーが出来上がりました作っている最中もおからの匂いでちょっと(まずいかも・・)とは思っていたけど出来上がったらおせんべいみたいなざっくりと言うか何と言うか硬いしろものが出来上がりましたでも、これが以外に美味しいので驚きやったーこれで「おから」克服です又こんな時間に作って食べてしまったので体重計に乗るのはやめますそれではおやすみなさいです　　

  2009.05.26

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  今日の晩御飯

  　皆さんこんばんは　今日のメニューは・・・　　　　雑穀ご飯　　鯖の開き(女子のみ)　　ポテトサラダ　　たこときゅうりの酢の物　　　　お味噌汁(人参、玉ねぎ、ズッキーニ、薄揚げ、いりこ)　　煮卵(父ちゃんの付け合せより)　　鳥骨付きもも肉のサッパリ煮(父ちゃんのみ)　　娘と私は父ちゃんは　　とばらばらなメニューですが食べられないので分けました。　　　写真は一緒に写してまーす。だけだとちょっと　　　寂しい感じだったもので・・・。　　そうそう今日の鯖は先日マラソンの際送料込みで5枚1000円でだったので　　　　購入しました。ちゃんと焼き方も書いてあって骨も無く美味しかったです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  2009.05.24

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• 今日の晩御飯

  みなさんこんばんは今日の晩御飯のメニューは卵丼「雑穀米」筍の煮物野菜炒め（人参、椎茸、キャベツ、玉ねぎ、ズッキーニ、ハム）野菜サラダ（レタス、アイスプラント、玉ねぎ、炒めたベーコン）お味噌汁（椎茸、玉ねぎ、麩、人参、薄揚げ、ニラ、じゃこ）らっきょういじょうです今日は作りすぎました。写真の分で2人分です。父ちゃんの分は帰宅してから食べるので別に残してあります残してしまったので明日は食べなきゃねっところで今日は1つ後紹介したい品が・・・。その名も「ムッキーちゃん」柑橘系の硬い皮を蓋になっている白い方でしゅーっと筋を入れるとらくらくむけます。そしてオレンジ色のほうには刃が付いていて甘夏などの中味の薄皮の上の部分に当てこれまたしゅーっっとすると「あっ」という間にむけちゃうんですこれを「八朔」好きのあの方にお届けしたいわ～と勝手に思っております。でも、私も友達に貰ったので何処に売ってるのか知らないんだよね～それと今からその写真がここに載るかチャレンジしてみるけど又失敗してたらごめんなさい。しつこく、次に載せまする～

  2009.05.20

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• こんな時間ですが・・・。

  こんな時間ですが・・・　先日戸どいたホームベーカリーでが　焼きあがりましたのでアップしておきます　うーん、今食べたいけど我慢、我慢　まだ2回しか焼いていないけどどちらも　良い買い物が出来ました　焼きあがる直前の香りが最高です　それではおやすみなさいです

  2009.05.19

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• 今日の晩御飯

  皆さんこんばんは今日はだったようですね。又寝ていたので起きたら5時。洗濯物も室内干しです今日のメニューは雑穀ご飯ブロッコリーと人参とカリフラワーの蒸し物焼き鮭なすのトマト煮ポールウインナーのケチャップ炒めらっきょう　いじょうです　　この間の「秘密の県民ショー」を見ていた父ちゃんが　　大阪府民の秘密・・・の「ポールウインナー」を知らん。　　「食べてみたい」というのでメッチャびっくりしたので　きょうの夕飯に登場させました　娘も知らない・・・と言ったのを聞いて愕然としましたが　よく考えたら私があまり好きでない物は食卓に上がらないので　仕方ないんですよね～。魚肉ソーセージはなんですけどね。　肉って言うのはダメなんです　今日もっちょっぴり食べてみましたがやっぱり肉の方がいいです

  2009.05.19

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• 今日の晩御飯の写真

  皆さんこんばんは。今日１００円払って写真が数枚掲載できるように手続きしたのに最後の１枚しか載ってない。しかも今もう１度載せようと思ったら絵文字の欄がない。私、どうすればいいんですかー。どなたか教えてください。仕方ないので載せられなかった写真今から載せます・・・(＠_＠;)

  2009.05.14

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• 今日の晩御飯

  皆さんこんばんは　今日の晩御飯のメニューは　　雑穀米　　お味噌汁（シメジ、揚げ、筍、いりこ）　　ジャーマンポテト（玉ねぎがあればすぐ出来る！！市販品）　　ほうれん草の胡麻和え　　娘のみピザも・・　　らっきょう　　　以上です　　　ピザというのはまたまた賞味期限の関係で・・　　　　そういう訳で変なメニューになりました　　　父ちゃんは←主人と言うのに慣れてないのでこれに変えます。　　　今日は甲子園球場へ行ってまーす　　　そして内野席なのでを背負ったお姉さまから生ビールを　　　注いで貰うのをとても楽しみに出かけていきました　　

  2009.05.13

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• 今日の晩御飯・野菜満載　第2弾

  みなさんこんばんは　　　今日の晩御飯のメニューは　　　　　白米　　　　　海鮮餃子【市販品】　　　　　筍の煮物　　　　　蕗の煮物　　　　　厚揚げの焼いたの【青ネギ、しょうが醤油】　　　　　スナップエンドウ　　　　　きゅうりの塩もみとらっきょうの和え物　　　　　高野豆腐の卵とじ　　　　　冷やし蕎麦【紫蘇の薬味】　　　　以上です昨日に引き続き野菜尽くしですね。　　　　お蕎麦は賞味期限の関係上、登場しています　　　　お店によっては「スナップエンドウ」だったり「スナックエンドウ」だったり　　　　一体どっちが正しいんでしょうねっ　　　　

  2009.05.12

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• 今日のお昼ご飯

  皆さんこんばんは　いつもお昼ご飯は麺類で済ませることが多いのですが　今日はご飯が食べたくなったのでにある物で作りました　殆ど冷食や残り物ですが美味しかったですよ　ご馳走様でした

  2009.05.12

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• 今日の晩御飯【野菜満載！！】

  皆さんこんばんは今日の晩御飯のメニューは　雑穀米　冷やし蕎麦　子持ちカレイの煮付け　せりの胡麻和え　サラダ　かぶらの葉の炒め物　シャウエッセン、春キャベツ、筍の炒め物　空豆の塩茹で　きゅうりの甘酢漬け　娘のみツナマヨのも・・。　　以上です私はを食べなかったのできっと又変な時間に　　お腹がすく事でしょう　　　今から主人は夜勤、子供は塾なのですももと２人きっりです　　　今日は午前中、農協で野菜をいっぱい買ったので　　　こんなメニューになりました。まだ色々な野菜が冷蔵庫で　　　待機しています。無駄にならないようにしなきゃ

  2009.05.11

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• 今日の晩御飯

  皆さんこんばんは　今日の晩御飯のメニューは　　白米　　肉じゃが（牛肉、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、春雨、かいわれ）　　サラダ（キャベツ、レタス、人参、ハム）　　卵豆腐　　お味噌汁（油揚げ、小松菜、玉ねぎ、いりこ）　　らっきょう　　　　以上です　　以前何かの本で読んだんですが関西と関東では　　肉じゃがに入れるお肉がとに分かれると書いてあったような・・・　　皆さんのではどちらですか？私は牛肉です「安いやつだけどね」　　理由は実家がそうだったからですかねー。　　でも、お店で食べても肉が出てくることは無いかも　　私は出産してからお肉が食べられるようになったんです。　　それまではミンチ類かささ身。出産後「焼肉食べたい！」と　　言ったので主人はひっくり返るほど驚いていました　　なんだか訳わかんない話になりましたね。すみません　　　

  2009.05.10

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• 誘惑に負けた～【いつもだけど・・・】

  皆さんこんばんは今日はご飯もガッツリ食べたのに・・・。買い物に行ったら見てはいけないものが・・・「９の付く日はクレープ全品２９０円」一旦帰りかけたんだけど・・又戻って・・・買っちゃいましたよ～バナナ＆チョコケーキクレープ　美味しすぎ甘い物は別腹って言うけど本当にそう娘と２人美味しく頂きました～。それにしてもクレープ焼くのって凄く面白そう１回やってみたいでも私がやったら失敗ばかりで売り物にならないだろうなー

  2009.05.09

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• 今日の晩御飯

  皆さんこんばんは　今日の晩御飯のメニューは　　雑穀ご飯　　鰆の西京焼き　　オクラの芽の胡麻和え　　野菜の煮物　　納豆　　らっきょう　　　　　　以上です　　今回初めてスーパーでオクラの芽と言うのを見つけて　　胡麻和えにしてみました。見た目はかいわれのビッグバージョンって　　感じでした。味は胡麻和えにした為か特に癖はありませんでした　　そして、今日のらっきょうは奮発して大粒にしてみました　　らっきょうも、オクラの芽も美味しかったです　　

  2009.05.09

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• 今日の晩御飯

  皆さんこんばんは今日のハギレ交換会に友達も来てくれて一緒にを食べてお茶してでまで送って貰いましたそして友達と一緒にご飯作り・・殆ど友達任せだったような気もするけどそして今日のメニューは雑穀ご飯肉団子と野菜のあんかけ野菜サラダうすい豆の塩焼きいかの塩ポン酢焼きインスタントのお味噌汁ｷﾑﾁ以上です友達と娘の３人で食べました。美味しかったです

  2009.05.08

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• 今日のおやつ

  皆さんこんばんは　やっぱり昨日の薬今日飲まなかったら　絶好調朝からカレーも作ってお菓子も焼いて　念願のも見まくって。良い１日でした。　今日はメープルシロップとバナナの焼き菓子を　作りました。新しく買った正方形の型だったので　焼き時間がいつもと違いどうしようかなぁ？と　思いましたが適当にしたら上手くいきました　お砂糖はかなり減らしたのですがバナナの甘さと　メープルシロップの甘さがあったのでもっと減らしても　良かったかもしれません本を見ないので　本当に適当なお菓子作りです。あはは

  2009.05.06

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• 今日のお昼ご飯

  皆さんこんにちは　５月４日はやっとこさ重たいお尻を上げて　サロンへ行って来ました　主人はパーマ＆カット・私はカラー＆カット　長さは変えていないのだけど量が多いので　毎回美容師さんに驚かれます　２人で２万越えの出費は痛いけれど　さっぱりしました　　私達が出ている間に実家で母と娘が　　昼食の準備をしてくれていました　　　メニューは　　　　　おにぎり２種　　　　フライ物色々　　　　サラダ　　　　　　後は覚えていません　　　　そしてあとかたずけをすることも無く　　　　ベットに転がり込んで爆睡する私でした　　　　夕方目が覚めたら釣りに行っていた父が帰宅していました。　　　　夕食も・・・と両親は思っていてくれたようですが　　　　宅配便が届くのでしました。　　　　いつもごめんね～娘は久し振りにじ～じ＆ばーばに会えて　　　　嬉しかったようです良かったね

  2009.05.04

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• 今日の晩御飯

  皆さんこんばんは　　今日は昼食後、1時からぶっ通しで　　「ヒーローズ」←英語が分からんを観るつもりが　　4時までぶっ通しで寝てました　　まぁ、もう何回も観てるからいいんだけど　　「シーズン3」を観たら訳わかんなくなっちゃって　　おさらいのつもりでね観ようと思ったわけですよ　　　はいっ！今日のメニューは　　　　ご飯　　　　スペイン風オムレツ　　　　豆腐とニラのお味噌汁　　　　納豆　　　　焼きエリンギのポン酢漬け　　　　　　　以上です。　　　　私は何だかお腹の調子が良くないのでまだ食べていません　　　　まぁ、普段から食べすぎなので1週間位食べなくても　　　　全然変わらずのままだと思います　　　　　　　　　それではまた

  2009.05.03

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• 昨日の晩御飯

  皆さんこんにちは　昨日の晩御飯・・昨日になっちゃった訳は　昨夜書き終わってポチッとしたら　楽天ブログメンテナンス中って　私の書いたこと皆消えてるし　　　はいっ！立ち直って書きましょう。　　昨日のメニューは　　　ごはん　　　餃子　　　肉と筍の炒め物　　　水菜とトマトきゅうりのサラダ　　　豆腐とえのきのお味噌汁　　餃子は番組でベッキーが紹介していた物を　　知り合いの方がお取よせしたものを頂戴しました　　あっさりしていて美味しかったです　　こってり好きな方には物足りないかもしれませんね～　　たまたま今日そのを見ました。今回は「淡路島」　　玉ねぎと鯛のレポートだったようです。　　淡路は近いけれど橋を渡るのにお金が　　ぶっ飛んで行くのでなかなか行けません　　　　　　　それでは良い1日をお過ごし下さいねっ　　　　あっ!言い忘れましたが昨日は庭の雑草と戦っていたので　　　　昼寝と夕寝をしてしまい主人に作ってもらったご飯です　　

  2009.05.03

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• 今日の晩御飯

  こんばんは　　今日の晩御飯ですよ～　　　ご飯　　　　ぴーまんの肉詰め　　　空芯菜とハムとフルーツトマトのサラダ　　　筍と新玉ねぎのお味噌汁　　　キムチ　　以上です　　

  2009.05.01

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• 今日のお昼ご飯

  皆さんこんばんは　　今日は外出してましたのでお昼は　　1人ランチ　　手作り市をしていた近くになにやら　　気になるお店が有ったので入ってみました　　ランチは2種類。　　カレーライスかキッシュプレートか　　勿論キッシュプレートをオーダー。　　ご飯は六穀米か玄米から選べます。　　玄米にしました　　ネパール系のお店らしく音楽も置いてある　　雑貨類も行ったことないけどネパールぽかったです　　私一人だったけど、美味しくいただきました　　ご馳走様でした　　 　

  2009.05.01

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• 今日の晩御飯

   　　皆さんこんばんは。　　昨日は変な時間に寝たものですから　　一睡もせず朝を迎えてしまいました。　　そのため、又朝から夕方まで寝るという　　変なサイクルになって正直しんどいです　　皆さんにコメント頂いて嬉しく、すぐにでも　　お返事を書いて又皆さんの所へも飛んで　　行きたい気持ちはいっぱいなのですが　　ちょっと無理みたいです。ごめんなさい　　元気になったら行かせて貰いますね　　では本題。今日のメニューは　　　カッペリーニのスパゲティー（ニラ・筍、えのき）　　　　味付は柑橘の塩ポン酢と出し醤油をじゅーっと　　　　かけました。自分で言うのもなんですが・・・　　　　これがとーっても美味しかったんです　　　　昨日と殆ど変わらない物を食べたような気が　　　　しますがまぁということで・・・。　　　ちなみに、娘はピザ（チン♪するやつでごめん）　　　主人は←今話題の・・と、えのき・にら・筍の炒め物　　　　　　　ご飯　　　　　　　納豆　　　　　　　お味噌汁　　　　以上です。今日は全員違う物を食べる事になります　　　　あ～早くと～ちゃん帰ってこないかなぁ　　　　それでは

  2009.04.30

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• 今日の晩御飯

  こんばんは　　今日は家族で春夏物のなどを買いに言ってました。　　色々歩き回り本当に疲れて私の限界が来ました。　　ウルトラマンのようにピコンピコンとアラームが　　鳴り、帰宅する事となりました　　帰宅後はバタンキューと倒れそれっきり　　次に目が覚めたら午後１１時・・　　だ・か・ら・今日のメニューは　　　煮う麺！？にゅー麺！？です。　　この前湯がいた筍とブロッコリーを入れました。　　麺は当然、揖保の糸（美味しいよー）　　という事で本日は又、夜更かししそうな予感です　 　　　

  2009.04.29

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• 今日の晩御飯

  皆さんこんばんは　　今日の夕ご飯は　　　雑穀ご飯　　　まぐろの揚げずにから揚げ（茹でたブロッコリー）　　　筍の若竹煮　　　お味噌汁（豆腐、筍の穂先）　　　あー！らっきょう食べるの忘れました　　　　　　　

  2009.04.28

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• 今日の昼ごはん

    　　皆さんこんばんは　　今日は夕食無しです。　　びっくりした？　　ダイエットしようと思って　　何ちゃって嘘です。ごめんなさい　　今日は主人とお野菜がメインのバイキングに　行ってきました。お野菜とはいえ揚げたり炒めたり　　色々ね・・・。だから満腹で夕ご飯が　　入らなくなりました。　　凄く人気のあるところで・・・1時間待ち、とか　　しかも予約は不可　　でも2人共もう倒れる位食べたので　　十分元は取れました　　写真は1回目だけどこの後何度も　　取りに行ってお皿も何枚も　　取り替えてくれました。　　ご馳走様でした。 　　 　　

  2009.04.27

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• 今日のおやつ

   　　今日はご飯じゃないよ　　　とっても雰囲気の良いカフェでお茶したのに　　食い気が先走って写メ忘れました　　でも家でもまた食べたのだ　　皆でね。　　本当はジャスミンティーーの工藝茶の　　パーッと開いた所をみて貰いたかったのに　　写ってないすみません　　今日は姫路まで行って疲れちゃったので　　もう寝ます。　　おやすみなさい

  2009.04.26

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• 秘密の嵐ちゃん・・！？いや、何か違うね？

   　　　皆さんこんばんは　　　今日は風が強くとても寒い1日でした。　　　はて？これはなんでしょう？　　　うーん！秘密の嵐ちゃんでしょうか？　　　違いますね明らかに・・。　　そう【秘密のハイチュウ】です。　　お味は・・・微妙～　　気になる方はお試しあれ～

  2009.04.26

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• 今日の晩御飯

   　　皆さんこんばんは　　　　今日の晩御飯です　　　　　雑穀ご飯　　　　　焼き鮭　　　　　野菜と卵の炒め物　　　　　お味噌汁（野菜と豆腐・・娘作）　　　　　甘エビの素揚げ　　　　　もずく　　　　　　　　　　らっきょう　　　　　何かもう1品有ったけど忘れた　　　　　以上です　　　　今日は夕方の5時に起きたので　　　　主人と娘が作ってくれてました　　　　ご馳走様でした　　　　　おやすみなさい　　　　　

  2009.04.25

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• 今日の晩御飯

  皆さんこんばんは　今日は何度も登場です　さっさっとメニューいきます　　　雑穀米　　　煮込みハンバーグ　　　ポテトサラダ　　　お味噌汁　　　らっきょう【今日2袋買いました】　今日は動けたので嬉しかったです。　買い物も、夕食作りも、おやつ作りも　宅配の受け取りまでしました。　でも、これ以上やってはダメなんです　昨日、先生に言われたばかりです。　今から薬飲んで寝ます。 　あ！食器洗ってない許して父ちゃん　都合のいい病です

  2009.04.24

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• 今日のおやつは。。。？

    　　　またでたー。あやぽんだー。　　　　あのね今日私おやつ作りました。　　　焼きおにぎりです。【うそです!】　　　　焼きプリンです　　　　蒸し器を持っていないので　　　　オーブンで作ります。 　　　ついでに68円で買った森永の　　やさしいママのカスタードプリンも　　載せておきます。 　　私の場合、お間抜けママの　　カスタードプリンとなるのかな 　　美味しさでは負けてないと思う　　ほんまかいな～　　　　　　

  2009.04.24

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• 今日の晩御飯

   　　　皆さんこんばんは　　　　　今日は忙しい１日でした。正確には主人がですが・・・。　　　　　まず朝から私をに乗せて高速でへ・・。　　　　帰りのＰＡで昼食。急いで帰宅。　　　帰宅後は買い物と洗濯物の取り込みそして　　給料日前なのにお米が無いよ～　　しかも父ちゃん買い忘れてきたよ～。　　その後本日の、一大イベント家庭訪問　　今年は３０年のベテランの女の先生。←これは妄想・・。　　家には上がらないので玄関だけきれいにして座布団　　干してました。【主人がねっ！】　　私は子供が小3の時から家庭訪問来られても無理なので　　父親の役目になってますそして私は爆睡してました　　　　あー今日の晩御飯ですよ。いきまーす。　　　　　白米　　　　　お造り【鯛・サーモン・いか】　　　　　アサリの酒蒸し　　　　　きゅうり・・・　　　　　以上です。　　　　　　　　　よっぽどお疲れの様子で７時から今もまだ寝ています　　　　　　今日も１日ありがとうございました　　　　　　　　　みなさんもお休みなさい 　　　　　　　　　　

  2009.04.23

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• 今日の夕ご飯

   　　　皆さんこんばんは 　　　昨日の夕ご飯写真見たら、ちくわと、ホタテの焼き物も　　　有りましたね～。人間は食べるとすぐ忘れますよね 　　しかもこれまた、主人作なもので全く記憶からなくなっていました  　　　はいっ！今日の夕ご飯は・・・　　　　　たけのこご飯【しつこい！？いや、好きだからいいんです】　　　　　アジフライ、オクラのベーコン巻き【主人が買ってきた。】　　　　　サラダ【レタス他・ごぼうサラダ】←これも主人が買って来てくれたもの　　　　　お味噌汁【のあった野菜を入れただけ～。】　　　以上です。私はお味噌汁を作っただけです　　　しかも起きたのは午後2時洗濯物がなかなか　　　乾きません。でも花は直射日光でグッタリしてました。　　　今日はこんな感じの1日でした　　　　　　　ごきげんよう

  2009.04.22

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• 主婦の根性！！

   　　皆さんこんばんは 　　昨日の夕食のメニューです 　　　　たけのこご飯【3合炊いたので冷凍保存】　　　　シャウエッセンと野菜の炒め物【前日、主人作】　　　　かつおのたたき・青じそドレッシングがけ　　　　らっきょう【ラスト4粒】 　　　今日はかつおのたたきが100ｇ98円だったので普段ゴロゴロ　　　している私も主婦の根性で買いに行って来ました 　　　夕方になると無くなってしまうので手にした時は「取ったど～！！」　　　と叫びそうでした。  　　　　恐るべし、主婦パワー！！

  2009.04.22

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