みかきょんの美味しんぼ日記

今日はなんとか、頑張ってお弁当作りました(^^)v
頑張って…ってほどのもんじゃないけど（笑）


☆大根菜のまぜご飯
☆スパニッシュオムレツ出来損ない
☆レタス・プチトマト

しおれかけた大根の葉っぱを救出
水にさらして、刻んで塩もみしてご飯にまぜまぜ
大根菜のご飯、大好きです(^^)

じゃがいも、きのこ、たまねぎを炒めて
スパニッシュオムレツを作るつもりが
卵が1個しかなくて、卵とじみたいになってしまいました(^^;


ここんとこむっちゃ寒いです(>_<)
今までが暖かすぎたのか？
温泉行きた～い(^^)/