みかきょんの美味しんぼ日記

昨日は夕方からちょっと具合悪くて
帰ってご飯食べてすぐ寝ました
なので昨日のブログを携帯から更新です(^^;
コメントのお返事、すいません
もうしばらくお待ち下さいませm(_ _)m

昨日のお弁当は…
☆タコご飯
☆鶏の唐揚げ
☆チーズ入くずし目玉焼
☆ほうれん草とスパムの炒めもの


最近、また柚子胡椒がマイブーム
少し前に、TBSのはままるマーケットで
柚子胡椒の特集やってました
ちょうど有休でお休みしてた日で、見てたんだけど
柚子胡椒そのままだと、炒めものなんかには使いにくいので
ソースにしておくと、手軽にいろいろ使えて便利(^^)

この柚子胡椒ソースのレシピを公開してたので
早速作ってみました(^^)v

お弁当の唐揚げは、この柚子胡椒ソースに漬けこんだもの
なかなか美味しいですよ～
炒飯なんかにもよいかもです