みかきょんの美味しんぼ日記

数日前、新聞に載ってた記事を見て
その翌日、友達誘って速攻で行ってきました
「食」に関することには
とってもフットワークの軽い私です

大分市木田（坂ノ市方面）にある
「道楽」というお店

新聞記事はこちら
http://www.oitatv.com/raisan/index.php?id=953

手作り無添加豆腐や味噌
自然食品などの販売をしてる店舗の奥に
喫茶スペースがあり
オーガニックランチやデザートがいただけます

　　　

玄米おにぎり、野菜の天ぷら、にぼし
厚揚げ

　　　

お味噌汁、ざる豆腐、おぼろ豆腐
（フレームアウトしちゃってますが
可愛い花が１輪、さりげなく添えられてました）

ここのお豆腐は、海水と天日塩を加えて
作ってるらしいので
ほんの～りですが塩味
なので、お醤油かけなくていいです

　　　

ランチセットについてるデザートとコーヒー
コーヒーは、オーガニックコーヒーとおからコーヒーの
どちらかから選べます
私はおからコーヒーを飲んでみました

カップを口に近づけた時に一瞬だけ
ちょっと焦げくさい匂いがするんですけど
飲んでみると、ぜんぜん気になりません
ふつ～にコーヒーです
美味しかった^^

デザートも数種類の中から選べるんですが
私が選んだのは「豆腐の塩プリン」
ほんのり大豆の風味のする蒸しプリン
底の方には、黒ゴマのソースがありました

デザートは、他には豆腐のチーズケーキとか
豆腐のシフォンケーキとか、いろいろ

　　　

喫茶スペースはこんな感じでとっても明るく
清潔な感じ

手作り雑貨やアクセサリーなんかも少し
置いてあります
お豆さんのイラストのタグのついたポーチとか
すっごく可愛いかったです^^

　　　

↑お店入口へのアプローチはこんな感じで

　　　

↑道路沿いの、入口はこんな感じ
手作り感いっぱいで、すっごく素敵なお店でした

うちからはちょっと遠いけど
また行きたいです

毎日こんな食事してたら
体の中から健康になれそうだなぁ。。。


　　　

そして、このお店で買ってきた木綿豆腐で
白和え作りました
2週間ほど前に行った梅園の里の
ランチバイキングの梨入り白和えを食べて以来
豆腐の白和えにハマッてます(笑)

今回は、柿を細かく刻んで入れてみました
ニンジンがなかったので
彩りにもちょうどよかったです（^^)v




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