みかきょんの美味しんぼ日記

毎年この時期と秋の年２回、オンパクというイベントがあります
正式には「別府八湯温泉博覧会」
すっごい沢山のいろんなプログラムがあり、
興味のあるものに申し込み、
参加することが出来ます

HPはこちら
https://www.onpaku.jp/com/

今回参加したのは、これ
「釜揚げちりめんと地魚のりゅうきゅう丼づくし」

日出町の深江という地区にある
港の朝市～深江のまち歩き～お食事
簡単に説明すると、こんな工程でした

平和を願う日出町遺産　人間魚雷「回天」
に、まつわるお話や

300年以上前に建てられ、奇跡的にまだ残っている建物
「襟江（きんこう）亭」の見学などしながらの
町歩き

こんな機会でもないと
ぜんぜん知らなかった事、物ばかりで
とっても勉強になりました

今日は雨が心配だったんですが
一緒に参加した友人が晴れ女だったおかげで？
町歩きの間は、なんとか降らずに
すみました^^

そして、お待ちかねのお食事タ～イム
この時まだ10時ぐらいだったので
朝ごはんでも昼ごはんでもなく・・・
おやつか？(笑)

　　　

まずは、「釜揚げちりめん丼」
ご飯が見えないくらいた～っぷりの
釜揚げちりめんに、ねぎ、ごま
タレをかけて
途中で、ちりめん追加もあり^^
やっぱ、生のちりめん旨いです

　　　

そして、２杯目～
釜揚げちりめん丼で、だいぶお腹が満たされてたんで
これは、ご飯を少なめにしてもらったので
なんだかショボイ感じの海鮮丼に
なってしまいましたが

エビ、イカ、アジなど
朝とれたばかりの新鮮な魚介を６種類
これも、もちろん旨旨でした

このプログラムのタイトルはたしか
琉球丼だったけど、いつのまにか
海鮮丼に変わってた（^^；

　　　

そして、これ
カニや、うちわエビが豪快に入ったお味噌汁
いいおダシが出てて
か～な～り～美味しかった～

ほかにも、いろんな干物を炭火で焼いてくれて
各テーブルに^^
イワシと太刀魚の干物食べました^^

関係者の方々、ほんとにお世話になりました
ありがとうございました
そして、誘ってくれたふ○ちゃんも
ありがとね～(o^∇^o)ﾉ